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Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
€189,73

Japanisches Yanagiba-Kochfiletiermesser aus der Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz...

Art.-Nr.: KNTN-KC-535
Japonský plátkovací nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,11

Das Tranchiermesser Sujihiki/Slicer aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...

Art.-Nr.: 151921
Japonský nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€202,10

Damaszener Kochmesser Bunka/Kiritsuke aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit ultra-scharfem Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...

Art.-Nr.: 151912
Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€243,36

Das scharfe Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...

Art.-Nr.: 151920
Nůž Santoku 145mm Dellinger Mirror Wootz - Mammut Collect Nr.1
€511,51

Kochmesser Santoku Dellinger Mirror Wootz mit Klinge aus poliertem Stahl WOOTZ. Limitierte Auflage, Messer Nr. 1. Griff aus einem seltenen Mammutzahnfossil. Klingenlänge 145 mm.

Art.-Nr.: K-H228/1
Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€94,84

Japanisches Slice/Sujihiki-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem Molybdänstahl und klassischem Griff aus westlichem Harz mit drei Nieten. Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 12323
Kuchařský nůž Gyuto 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€94,84

Japanisches Chef-/Gyuto-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem Molybdänstahl und klassischem westlichen Harzgriff mit drei Nieten. Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 12313
Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
€103,09

Japanisches Chef/Gyuto-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem TUS-Hi-Carbon-Stahl und klassischem Griff aus Westernsperrholz mit drei Nieten. Klingenlänge 210 mm.

Art.-Nr.: 16612
Nůž plátkovací Slice 190 mm SOK Olive Sunshine Damascus 8
€78,34

Schneidemesser Slice aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: K-HOK8S
Nůž okrajovací tyrkysový 120 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Ausbeinmesser, ein Küchenmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich hervorragend zum Ausbeinen von Gemüse und Obst...

Art.-Nr.: PIR-46004
Okrajovací kuchyňský nůž červený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Küchen-Tourniermesser der Serie Pirge PURELINE aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Putzen von Gemüse und Obst oder zum Spicken von Fleisch. Der...

Art.-Nr.: PIR-46003
Nůž okrajovací červený 90 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Ein Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Putzen von Gemüse und Obst oder zum Spicken von Fleisch....

Art.-Nr.: PIR-46002
Nůž okrajovací růžový 90 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Ein Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Parieren von Obst und Gemüse sowie zum Spicken von Fleisch....

Art.-Nr.: PIR-46001
Okrajovací nůž 90 mm oranžový, Pirge PURELINE
€4,08

Küchen-Tourniermesser der Serie Pirge PURELINE aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Tournieren von Obst und Gemüse oder zum Spicken von Fleisch....

Art.-Nr.: PIR-46000
Cukrářská paletka zakřivená 90 mm Pirge CREME
€8,21

Der kleine, gebogene Konditorlöffel aus Edelstahl 1.4301 (54 HRC) ist ideal zum Verteilen von Cremes, Glasuren und zum Verzieren von Torten. Der ergonomische Griff sorgt für...

Art.-Nr.: PIR-62712
Paletka rovná 120 mm, Pirge CREME
€7,38

PIRGE CREME gerade Palette aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4301 und Polypropylen (PPC) Griff. Die Palette ist zum Dekorieren von Torten geeignet. Länge 120 mm, Breite 18 mm.

Art.-Nr.: PIR-62612
Stěrka cukrářská 120mm, Pirge CREME
€6,97

Der praktische Konditorspachtel PIRGE CREME aus deutschem Edelstahl 1.4301 und einem Griff aus Polypropylen (PPC). Ideal zum Verstreichen von Glasuren und zum Erstellen von...

Art.-Nr.: PIR-71360
Paletka rovná flexibilní 250 mm, Pirge CREME
€15,22

Gerade, flexible Palette PIRGE CREME aus deutschem Edelstahl 1.4304 und Griff aus Acrylnitril-Butadien-Styrol (ABS). Ideal zum Dekorieren von Kuchen. Länge 250 mm, Breite 35 mm.

Art.-Nr.: PIR-71241
Paletka rovná 300 mm, Pirge CREME
Akce
€11,51 –20 %
€9,20

PIRGE CREME gerade Palette aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4301 und Polypropylen (PPC) Griff. Geeignet zum Dekorieren von Torten. Länge 300 mm, Breite 32 mm.

Art.-Nr.: PIR-71212
Paletka rovná 260 mm, Pirge CREME
Akce
€10,27 –20 %
€8,21

PIRGE CREME gerade Palette aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4301 und Polypropylen (PPC) Griff. Die Palette ist für die Tortendekoration gedacht. Länge 260 mm, Breite 30 mm.

Art.-Nr.: PIR-71211
Paletka zakřivená 240 mm, Pirge CREME
€17,29

Gebogene PIRGE CREME-Palette aus deutschem Edelstahl 1.4301 mit Polypropylen (PPC)-Griff. Die Palette ist ideal zum Dekorieren von Torten. Länge 240 mm, Breite 34 mm.

Art.-Nr.: PIR-71201
Nůž cukrářský na zdobení 350 mm, Pirge CREME
€17,66

Konditormesser PIRGE CREME aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4301 mit Polypropylen (PPC) Griff. Geeignet zum Dekorieren von Torten und zum Schneiden der Hülle. Gewellte und...

Art.-Nr.: PIR-71195
Lopatka na pizzu 160 mm, Pirge CREME
€14,81

PIRGE CREME Pizzaschäler aus deutschem Edelstahl 1.4301 und Polypropylen (PPC) Griff. Geeignet zum Transportieren von Pizza. Länge 160 mm, Breite 77 mm.

Art.-Nr.: PIR-71180
Špachtle cukrářská bílá 140mm, Pirge CREME
€9,86

Spatel PIRGE CREME aus deutschem Edelstahl 1.4301 mit Polypropylen (PPC) Griff. Er ist für den Transport von Kuchen, Gebäck und Desserts gedacht. Länge 140 mm, Breite 50 mm.

Art.-Nr.: PIR-71171

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