TOJIRO Damascus PRO 63 Eco

Entdecken Sie die TOJIRO Damascus PRO 63 Eco-Messer – eine Serie, die japanische Präzision, hochwertige Materialien und Rücksicht auf die Natur vereint. Diese professionellen Küchenmesser werden aus 63 Lagen Damaszenerstahl hergestellt, die ein wunderschönes und einzigartiges Muster auf jeder Klinge bilden. Das Herzstück des Messers ist ein extrem harter Nickelkern mit einer Härte von HRC 62, der für extreme Schärfe, lange Lebensdauer und einfache Schärfung sorgt.

Die Griffe im westlichen Stil sind aus umweltfreundlichem Holzlaminat gefertigt – strapazierfähig, angenehm in der Hand und umweltfreundlich. Die Serie 63 Eco ist der Beweis, dass Nachhaltigkeit auch in der Profiküche eine Rolle spielen kann.

Die Messer TOJIRO Damascus PRO 63 Eco sind die ideale Wahl für alle, die eine Kombination aus Schönheit, Funktionalität und Respekt vor traditioneller Handwerkskunst suchen. Perfekt sowohl für den Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz im Alltag.