Wetzstähle

Wetzstahl – die Grundlage für die tägliche Pflege Ihrer Klingen

Der Wetzstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihre Messer stets perfekt scharf halten möchten. Er dient zum feinen Abrichten der Klinge und zum Wiederherstellen der Mikrozähne, die sich bei normalem Gebrauch abnutzen. Durch regelmäßige Verwendung des Wetzstahls verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Klingen und minimieren den Bedarf an häufigem Schleifen.

In unserem Angebot finden Sie:

Stahl-Wetzstähle – die klassische Wahl für normale Messer

Keramik-Wetzstähle – schonend und präzise, ideal für Messer aus härteren Stählen, einschließlich japanischer Messer

Diamant-Wetzstähle – für die effektive Wiederherstellung auch sehr harter Klingen

Teleskop- und Taschenmodelle – perfekt für unterwegs oder in kleine Küchen

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Warum einen Wetzstahl verwenden?

Erhält die Schärfe des Messers ohne Materialverlust

Spart Zeit und schont das Messer – verlängert die Zeit zwischen dem Schleifen

Einfache und schnelle Pflege mit wenigen Zügen

Wählen Sie den richtigen Wetzstahl für den Messertyp, die Arbeitsweise und den Einsatzort – und haben Sie immer scharfe Messer zur Hand.

Meistverkauft

Diamant-Wetzstahl 260 mm TAIDEA T0825D
✅ Skladem (>5 St)
Art.-Nr.: T0825D
 
€20,66
RISAM Diamant-Schärfstäbe 250 mm
✅ Skladem (>5 St)
Art.-Nr.: RI-RR001
 
€16,52

Produktsortierung

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Liste der Produkte

Sada 3 nožů + ocílka v dřevěné dárkové krabici, Dellinger Walnut
Novinka
€111,74

Kochmesser Chef 210 mm, Universalmesser 135 mm, Paring-Messer 110 mm + Karbonstahl-Wetzstahl – zum Schneiden, Filetieren, Putzen, Wiegeschnitten Fleisch, Obst, Gemüse, Kräuter,...

Art.-Nr.: XZ-002
Ocílka diamantová 260 mm TAIDEA T0825D
€20,66

TAIDEA Diamant-Ovalschärfer zum Schärfen von Küchenmessern aus hartem Stahl. Ergonomischer gummierter Griff. Länge 26 cm.

Art.-Nr.: T0825D
Diamantová ocílka RISAM 250 mm
€16,52

Diamant-Schärfgerät RISAM zum Schärfen von Messern aus hartem Stahl. Ergonomischer und bequemer Griff, Aufhängeriemen. Runde Form für effizientes Anziehen. Länge des...

Art.-Nr.: RI-RR001
Keramická ocílka kulatá 255 mm RISAM RR002 1
Novinka
€27,70

Keramikschärfer mit einer Körnung von ca. 1500-2000 Korn zum schonenden und präzisen Ausrichten der Klinge. Ideal für die regelmäßige Pflege von japanischen und europäischen...

Art.-Nr.: RI-RR002
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Küchenmesser-Set PIRGE Life aus dem Deutschen Stahl 1.4116 inklusive Wetzstahl und Tasche. Messer für Fleisch, Gemüse, Brot und zum Ausbeinen, ergänzt durch einen Wetzstahl, in...

Art.-Nr.: PIR-10000-SKO
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou modrá 1
Novinka
€62,06

Metzgermesser-Set PIRGE Duo aus dem Deutschen Stahl 1.4116 inklusive Wetzstahl und Tasche. Messer für Fleisch, Gemüse und Ausbeinen, komplett mit einem Schärfer, in einem...

Art.-Nr.: PIR-81403-DUOB-SKO
Oválná diamantová ocílka 250 mm RISAM JIS #600
€24,80

Diamant ovaler Wetzstahl RISAM JIS #600 mit ergonomischem Kunststoffgriff und Aufhängeschlaufe. Gesamtlänge inklusive Griff 380 mm, Länge des Wetzstahls 250 mm.

Art.-Nr.: RI-RR016
ocílka keramická teleskopická JIS #1200
Novinka
€20,66

Professioneller Teleskop-Wetzstahl aus Keramik JIS #1200 für schonendes Ausrichten der Schneide. Ideal für japanische Messer und Hartstähle. Kompakt und präzise.

Art.-Nr.: RI-RR006-C
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou 1
Novinka
€62,06

Metzgermesser-Set PIRGE Duo aus dem Deutschen Stahl 1.4116 inklusive Wetzstahl und Tasche. Messer für Fleisch, Gemüse und Ausbeinen, komplett mit einem Schärfer, in einem...

Art.-Nr.: PIR-81403-DUO
Nerezová plochá ocílka 290 mm Pirge DUO Butcher
€70,34

Flacher Wetzstahl PIRGE DUO Butcher aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl und Griff aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche. Länge 290 mm.

Art.-Nr.: PIR-34088
Ocílka nerezová oválná 250 mm, Pirge DUO Butcher
€57,92

Ovales Anspitzgerät PIRGE DUO aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 und Griff aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche. Länge 250 mm.

Art.-Nr.: PIR-34082
Ocílka nerezová kulatá 250 mm, Pirge DUO Butcher
€47,57

Rundspitzer PIRGE DUO aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 und Griff aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche. Länge 250 mm.

Art.-Nr.: PIR-34080
Ocílka nerezová 250 mm RISAM RR003 5
€14,45

RISAM-Edelstahlspitzer mit ergonomischem Griff. Länge 250 mm.

Art.-Nr.: RI-RR003
Sada nožů Pirge Gastro včetně ocílky s brašnou 1
€97,66

Metzgermesser-Set PIRGE Gastro aus dem Deutschen Stahl 1.4116 inklusive Wetzstahl und Tasche. Messer für Fleisch, Gemüse und zum Ausbeinen, ergänzt durch einen Wetzstahl, in...

Art.-Nr.: PIR-37000-SKO
sada nožů Pirge Titan v rolovací tašce 35078 9
Novinka
€165,56

Messerset Pirge TITAN® im japanischen Stil, nicht nur zur Sushi-Zubereitung. Das Set enthält ein Santoku-Messer, ein Nakiri-Messer, ein Honesuki-Messer (Ausbeinmesser), ein...

Art.-Nr.: PIR-35078

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