Wetzstähle
Wetzstahl – die Grundlage für die tägliche Pflege Ihrer Klingen
Der Wetzstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihre Messer stets perfekt scharf halten möchten. Er dient zum feinen Abrichten der Klinge und zum Wiederherstellen der Mikrozähne, die sich bei normalem Gebrauch abnutzen. Durch regelmäßige Verwendung des Wetzstahls verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Klingen und minimieren den Bedarf an häufigem Schleifen.
In unserem Angebot finden Sie:
Stahl-Wetzstähle – die klassische Wahl für normale Messer
Keramik-Wetzstähle – schonend und präzise, ideal für Messer aus härteren Stählen, einschließlich japanischer Messer
Diamant-Wetzstähle – für die effektive Wiederherstellung auch sehr harter Klingen
Teleskop- und Taschenmodelle – perfekt für unterwegs oder in kleine Küchen
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Warum einen Wetzstahl verwenden?
Erhält die Schärfe des Messers ohne Materialverlust
Spart Zeit und schont das Messer – verlängert die Zeit zwischen dem Schleifen
Einfache und schnelle Pflege mit wenigen Zügen
Wählen Sie den richtigen Wetzstahl für den Messertyp, die Arbeitsweise und den Einsatzort – und haben Sie immer scharfe Messer zur Hand.
Produktsortierung
Liste der Produkte
Keramikschärfer mit einer Körnung von ca. 1500-2000 Korn zum schonenden und präzisen Ausrichten der Klinge. Ideal für die regelmäßige Pflege von japanischen und europäischen...
TAIDEA Diamant-Ovalschärfer zum Schärfen von Küchenmessern aus hartem Stahl. Ergonomischer gummierter Griff. Länge 26 cm.
Diamant-Schärfgerät RISAM zum Schärfen von Messern aus hartem Stahl. Ergonomischer und bequemer Griff, Aufhängeriemen. Runde Form für effizientes Anziehen. Länge des...
Diamant ovaler Wetzstahl RISAM JIS #600 mit ergonomischem Kunststoffgriff und Aufhängeschlaufe. Gesamtlänge inklusive Griff 380 mm, Länge des Wetzstahls 250 mm.
TAIDEA-Keramikschärfer zum Feinschärfen von Messern aus allen Stählen. Ideal zum Anziehen nach dem Schleifen auf dem Stein und bei der Arbeit in der Küche, mit einem bequemen...
Ovales Anspitzgerät PIRGE DUO aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 und Griff aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche. Länge 250 mm.
Keramik-Wetzstahl mit einer Körnung von ca. 600 Grit für schonendes und präzises Schärfen der Klinge. Verleihen Sie Ihren Messern mit dem Keramik-Wetzstahl Taidea V-SAN TV1703...
Flacher Wetzstahl PIRGE DUO Butcher aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl und Griff aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche. Länge 290 mm.
Rundspitzer PIRGE DUO aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 und Griff aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche. Länge 250 mm.
RISAM-Edelstahlspitzer mit ergonomischem Griff. Länge 250 mm.