nóż Dellinger Pinkiss Paring 90 mm VG-10

Nóż Dellinger Pinkiss Paring 90 mm sprawdzi się podczas prac, do których duży nóż szefa kuchni byłby niepotrzebnie długi. Krótka klinga jest łatwa w prowadzeniu podczas obierania owoców, usuwania gniazd nasiennych, oczyszczania warzyw oraz innych drobnych prac kuchennych.

Pod wyrazistym wyglądem kryje się przemyślana konstrukcja: trójwarstwowa klinga San Mai z rdzeniem tnącym ze stali VG-10 o twardości około 60 HRC. Długość ostrza 90 mm i waga 90 g nadają nożowi poręczny charakter odpowiedni do precyzyjnych prac.

Różowa rękojeść z materiału G-10 ma delikatnie zaokrąglony, owalny profil, a nie ośmiokątny kształt. Metalowe zakończenie zdobi japoński znak 侍 oznaczający samuraja. To drobny detal, który wraz z połyskującą klingą nadaje nożowi wyjątkowego charakteru.

#ShowMore#

Do czego Paring 90 mm nadaje się najlepiej?

Trójwarstwowa klinga San Mai z rdzeniem VG-10

Określenie San Mai oznacza konstrukcję trójwarstwową. W środku klingi znajduje się rdzeń tnący ze stali VG-10, który tworzy właściwe ostrze. Z obu stron uzupełniają go zewnętrzne warstwy stali. W efekcie powstaje klinga łącząca delikatne ostrze z praktyczną konstrukcją warstwową.

Twardość rdzenia wynosząca około 60 HRC pomaga ostrzu zachować właściwości tnące przy prawidłowym użytkowaniu. Na odczucia podczas krojenia wpływa jednak nie tylko twardość – ważne są również kształt klingi, szlif i regularna pielęgnacja.

Diamond Flash: klinga, która gra ze światłem

Specjalne wykończenie Diamond Flash tworzy na klindze delikatnie połyskujący efekt. Przy zmianie kąta patrzenia na jej powierzchni pojawiają się drobne refleksy kontrastujące z różową rękojeścią.

Wygląd uzupełnia wykończenie stonewashed, które nadaje klindze bardziej matowy i lekko strukturalny charakter. Obróbka powierzchni jest przede wszystkim wyrazistym elementem wzornictwa; za ostrość odpowiada rdzeń tnący i starannie wykonane ostrze.

Różowa owalna rękojeść z G-10

Rękojeść ma zaokrąglony, owalny profil bez wyraźnych krawędzi. Podczas drobnych prac wygodnie leży w dłoni i pozwala łatwo zmieniać położenie palców w zależności od tego, czy obierasz, wykrawasz czy oczyszczasz składnik.

Materiał G-10 to wytrzymały kompozyt, który jest stabilny wymiarowo i mniej reaguje na typowe zmiany wilgotności niż nieimpregnowane naturalne drewno. Różowe wykończenie nadaje temu praktycznemu narzędziu kuchennemu wyjątkowy wygląd.

Parametry techniczne

Mały prezent z osobistym urokiem

Pinkiss Paring to miły prezent dla mamy, dziewczyny, partnerki lub każdej osoby, która lubi gotować i docenia piękne detale. Nie jest to nóż, który pozostanie tylko ozdobą – przy przygotowywaniu owoców i warzyw może być używany każdego dnia.

Różowe pudełko prezentowe z satynowym wykończeniem podkreśla jego wyjątkowy wygląd. Niezależnie od tego, czy podarujesz go na urodziny, Dzień Matki czy po prostu dla przyjemności, łączy przemyślany prezent z praktycznym zastosowaniem.

Jak dbać o nóż

• Krój na drewnianej lub odpowiedniej syntetycznej desce do krojenia, a nie na szkle czy kamieniu.
• Po użyciu umyj nóż ręcznie i natychmiast go osusz. Nie wkładaj go do zmywarki.
• Nie używaj go do kości, zamrożonej żywności ani podważania; unikaj skręcania ostrza w produkcie.
• Podczas przechowywania chroń ostrze przed kontaktem z innymi metalowymi przedmiotami.
• Ostrość odnawiaj delikatnie przy użyciu odpowiedniego kamienia do ostrzenia.

Najczęściej zadawane pytania