Cuțit de bucătar Dellinger Okami Lady Chef 165 mm, 3 straturi AUS10

Descriere detaliată a produsului

Cuțit de bucătar Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 straturi AUS10

Cuțitul de bucătărie elegant Lady Chef din seria Dellinger Okami impresionează de la prima vedere prin designul său curat și manopera originală. Lama cu o lungime de 165 mm este fabricată din oțel japonez AUS10 de înaltă calitate, în 3 straturi, care garantează o ascuțime excelentă și o durată lungă de viață. Linia superioară a lamei este decorată cu o undă spectaculoasă, tipică acestei serii. Mânerul masiv, dar elegant, din material G-10 se potrivește perfect în mână. Nitul mozaic central cu semnul unui samurai adaugă cuțitului un stil distinct. Ideal pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Cuțit ușor, perfect echilibrat și ușor de manevrat pentru utilizarea de zi cu zi

Nu mai există zgârieturi pe lamă

Lama cuțitelor din seria Dellinger Okami 3 layers este formată dintr-un miez de oțel japonez AUS-10 cu o duritate de 58-62 Rockwella, care este introdus între 2 straturi de oțeluri inoxidabile de durități diferite, care asigură o rezistență și o tenacitate excepționale. Suprafața cuțitului este șlefuită până la o nuanță mată, numită spălare cu piatră. Acest finisaj ascunde cu ușurință zgârieturile. Datorită ascuțimii extraordinare și unghiului de măcinare de 15 grade, produsele feliate își păstrează forma și textura.

Mâner rotund confortabil

Mânerul este fabricat din material G-10 și este decorat cu un nit mozaicat central cu emblema samuraiului. Mânerul se potrivește perfect în mână și oferă astfel confort. Lamele sunt perfect echilibrate și previn oboseala mâinii. Acest lucru asigură un control și o precizie maxime.

#ShowMore#

Parametrii cuțitului Lady Chef:

Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.

Set Dellinger Okami 3 straturi

Materialele și claritatea rămân. Doar forma, dimensiunea și greutatea lor totală se schimbă.

Recomandări și întreținere

Ascuțirea unui cuțit de bucătărie

recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.

Curățarea cuțitului de bucătărie:

Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu lama ruginește, ci particulele atașate. De exemplu, bicarbonatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit pentru îndepărtare, care atunci când este înmuiat formează o "suspensie" și o plută veche.