Cuțit de bucătărie Petty de Sakai Takayuki. Lamă realizată din 33 de straturi de oțel damasteel cu un miez de oțel VG10, duritate HRC 60-62. mâner de mahon. Lungimea lamei 120 mm.
Cuțit de bucătar japonez WA-Sujihiki/Slicer cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din...
Cuțit bucătar japonez WA-Gyuto/Chef cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...
Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Santoku cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din...
Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...
Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...
Cuțit de bucătărie japonez WA-Santoku cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...
Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Petty cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn...
Cuțit bucătar japonez WA-Kengata Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 190 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...
Cuțit bucătar japonez WA Kengata Santoku de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 160 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...
Cuțit bucătar japonez WA-Sujihiki/Slicer de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 240 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...
Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto 240 mm cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 240 mm. 33 de straturi de oțel damasteel, miez din oțel VG10...
Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 210 mm. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel...
Cuțit de bucătar japonez WA-Nakiri de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de oțel damasteel, miez...
Cuțit de bucătar japonez WA-Santoku cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de damasteel și miez din oțel VG10,...
Cuțit japonez de bucătar Petty 150 mm cu mâner octogonal din lemn de zelkova. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel VG10, duritate HRC 60-62. Lungimea lamei 150 mm.
Cuțit de bucătarjaponez Mukimonood Sakai Takayuki cu lama din oțel albastru Yasuki nr. 2 (HRC 61-62). Mâner octogonal din abanos cu mâner din corn de bivol pentru un echilibru...
Cuțit de bucătar japonez Kamagata Usuba din seria Sakai Takayuki Honyaki Aonikou cu lama din oțel albastru Yasuki nr. 2 (HRC 61-62). Mâner octogonal din abanos cu mâner din corn...
Cuțit de bucătar japonez Fugu Yanagiba din seria Sakai Takayuki Honyaki Aonikou cu lama din oțel albastru Yasuki nr. 2 (HRC 61-62). Mâner octogonal din abanos cu mâner din corn...
Cuțit roșu japonez de sculptat Kanetsune Kiridashi din oțel inoxidabil 420J cu mâner din plastic. Prioritate pentru ținerea în mâna dreaptă. Lungimea lamei 40 mm.
Cuțit japonez verde de sculptat Kanetsune Kiridashi din oțel inoxidabil 420J cu mâner din plastic. Prioritate pentru ținerea în mâna dreaptă. Lungimea lamei 40 mm.
Cuțit japonez de filetat Kawa-Hagi din seria Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series cu lamă din oțel Blue Steel #2 HRC 60-61. Mânerul ergonomic este fabricat din lemn de Zelkova...
Cuțit universal de bucătărie Petty din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lamă din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
