Cuțite după tip și utilizare, Pagina 15

Cuțit de bucătărie Chef din seria SOK Olive Sunshine Damascus din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență excelentă....

Cuțit de bucătar japonez Kengata Santoku de Sakai Takayuki. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel VG10, duritate HRC 60-62. Mâner din mahon, lungimea lamei 160 mm.

Cuțit de bucătar japonez/Gyuto de la compania japoneză Sakai Takayuki. 33 de straturi de oțel damasteel, miez de oțel VG10, duritate aprox. 60 HRC. Mâner din mahon, lungimea...

Cuțit de bucătărie Petty de Sakai Takayuki. Lamă realizată din 33 de straturi de oțel damasteel cu un miez de oțel VG10, duritate HRC 60-62. mâner de mahon. Lungimea lamei 120 mm.

Cuțit bucătar japonez WA-Gyuto/Chef cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Santoku cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din...

Cuțit de bucătărie japonez WA-Santoku cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Petty cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn...

Cuțit bucătar japonez WA Kengata Santoku de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 160 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...

Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto 240 mm cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 240 mm. 33 de straturi de oțel damasteel, miez din oțel VG10...

Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 210 mm. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel...

Cuțit de bucătar japonez WA-Santoku cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de damasteel și miez din oțel VG10,...

Cuțit japonez de bucătar Petty 150 mm cu mâner octogonal din lemn de zelkova. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel VG10, duritate HRC 60-62. Lungimea lamei 150 mm.

Cuțit multifuncțional japonez Petty din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cuțit de bucătărie japonez Gyuto din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cuțit de bucătar japonez Gyuto din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cuțit de bucătărie japonez Nakiri din seria Kanetsune YH-3000 cu un miez foarte dur din oțel albastru HRC 61-62, acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410, cu finisaj...