Cuțit pentru pâine Pirge GASTRO Bread 230 mm – 7 pini HACCP
Cod: PIR-37009Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
PIRGE GASTRO | HACCP SERIES
Felii uniforme. Organizare profesională în bucătărie.
Cuțit de pâine cu lamă zimțată de 230 mm și șapte pini colorați de identificare.
Cuțitul Pirge GASTRO Bread cu lamă zimțată de 230 mm taie pâine, baghete, chifle și prăjituri fără să comprime inutil miezul moale.
Oțel inoxidabil german 1.4116, mâner ergonomic negru din polipropilenă, șapte pini HACCP interschimbabili și greutate netă de 99 g.
#ShowMore#
Avantaje în utilizarea zilnică
Utilizări recomandate
- Pâine cu coajă crocantă
- Baghete și chifle
- Pâine pentru sandvișuri
- Checuri și produse de patiserie
Identificare colorată HACCP
Cei șapte pini interschimbabili ajută la identificarea uneltelor după tipul alimentelor. Susțin organizarea igienică, fără a înlocui regulile HACCP.

| Negru – utilizare generală |
| Albastru – pește |
| Galben – carne crudă de pasăre |
| Roșu – carne crudă |
| Verde – fructe și legume |
| Alb – pâine și lactate |
| Maro – carne gătită și preparate |
Albul se folosește frecvent pentru pâine. Respectați sistemul propriei bucătării.
Recomandarea lui Marek
„La alegerea unui cuțit pentru pâine recomand să acordați atenție lungimii lamei și calității zimților. Lama de 230 mm permite tăierea confortabilă a pâinilor și baghetelor. Apreciez și pinii colorați din gama Pirge GASTRO, care ajută la organizarea bucătăriei.“
Marek Šmíd | Dellinger
Construcție și materiale
Lama din oțel inoxidabil german 1.4116 este completată de un mâner ușor, simplu de curățat, din polipropilenă. Pirge GASTRO.
Specificații tehnice
| Marcă / gamă | Pirge / GASTRO |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cuțit pentru pâine |
| Lungimea lamei | 230 mm |
| Greutate netă | 99 g |
| Oțelul lamei | Oțel inoxidabil 1.4116 |
| Tăiș | Zimțat |
| Mâner | Polipropilenă |
| Identificare | 7 pini colorați interschimbabili |
| Cod produs | PIR-37009 |
| EAN | 8695614370094 |
Îngrijirea cuțitului
- Spălați manual și uscați imediat.
- Evitați mașina de spălat vase pentru a proteja tăișul.
- Folosiți tocător din lemn sau plastic.
- Nu folosiți ca pârghie și nu tăiați oase sau alimente congelate.
- Ascuțiți zimții cu instrumente adecvate sau la un specialist.
- Depozitați în siguranță și feriți lama de lovituri.
Aveți nevoie de ajutor?
Vă ajutăm să alegeți lama și sistemul de identificare HACCP potrivit.
+420 702 049 048 · Asistență clienți: Lu–Vi 7:30–16:00
Întrebări frecvente
Ce alimente poate tăia?
Pâine, baghete, chifle, pâine pentru sandvișuri și prăjituri.
De ce este lama zimțată?
Zimții taie coaja tare cu presiune redusă asupra miezului.
La ce folosesc pinii HACCP?
La identificarea cuțitelor după categoria alimentelor și regulile igienice ale bucătăriei.
Ce culoare este potrivită pentru pâine?
Frecvent alb, dar trebuie respectat sistemul intern.
Lama zimțată poate fi ascuțită?
Da, cu instrumente potrivite, păstrând geometria zimților; recomandăm un specialist.
Se poate spăla în mașina de vase?
Recomandăm spălarea manuală și uscarea imediată pentru protejarea tăișului.
Parametri suplimentari
| Categorie: | GASTRO |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.099 kg |
| EAN: | 8695614370094 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Bread - pečivový |
| série: | Pirge Gastro HACCP 7 barev |
| producție: | Curcan |
PIRGE este o companie de familie cu o istorie bogată care datează din 1879, când a fost fondată în Bursa, Turcia. Este specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, cuțite pentru carne, cuțite de bucătar și seturi care sunt apreciate în întreaga lume. Cinci generații de experiență ale familiei Yeșilyayla Kesici Aletler sunt în spatele acestei calități unice.
Toate etapele de producție sunt realizate într-o singură fabrică a Yeșilyayla Kesici Aletler, ceea ce permite controlul atent al fiecărui detaliu al produsului. Acest lucru asigură faptul că cuțitele produse sub marca PIRGE îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate. Produsele marca PIRGE sunt concepute pentru uz profesional și sunt populare printre bucătari și în producția industrială.
PIRGE are o capacitate de producție de aproximativ 20 000 de bucăți de cuțite și echipamente de patiserie pe zi, ceea ce o face lider în regiunea care acoperă Europa de Est, Orientul Mijlociu și Africa. Cu peste 250 de angajați în Bursa, aduce bucurie bucătarilor profesioniști, patiserilor, măcelarilor și bucătarilor casnici din Turcia și în peste 50 de țări din întreaga lume.
PIRGE pune accentul pe cuțite ascuțite, din oțel inoxidabil și cu design ergonomic, care fac prepararea și servirea meselor sănătoase ușoară și plăcută. Gama lor include diverse tipuri de cuțite și echipamente de patiserie care sunt concepute pentru a satisface nevoile profesioniștilor și ale bucătarilor casnici deopotrivă.
Datorită angajamentului său față de tradiție, calitate și inovare, PIRGE a devenit un brand recunoscut la nivel internațional în domeniul cuțitelor și accesoriilor de bucătărie.
