Gyuto / Šéfkuchársky Nôž 8" (200 mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
Kód: HD16Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kuchársky nôž na mäso Gyuto/Chef 8“ 200 mm Dellinger Harukaze - "jarný vánok"
Robustný, veľmi ostrý nôž Gyuto/Chef 8“ Dellinger HARUKAZE s dĺžkou čepele 200 mm z damascénskej ocele damascus steel s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Hrot noža a čepeľ sa zužujú do špičky, aby sa dala všestranne využiť mimoriadna rezná sila. Krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny - pre tento jedinečný nôž japonského tvaru nebude nič problém. Kuchársky nôž Gyuto Harukaze je vďaka vyššej špičke vhodný aj na podávanie byliniek, zeleniny a orechov. Dlhá čepeľ a rukoväť vo westernovom štýle vám poskytujú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Japonské remeselné spracovanie, precíznosť a nové technológie robia tento nôž z damaškovej ocele jedinečným a nenapodobiteľným.
Parametre noža Gyuto/Chef:
| Celková dĺžka: | 325 mm |
| Dĺžka ostria: | 195 mm |
| Dĺžka rukoväte: | 135 mm |
| Hmotnosť: | 250 g |
K nožu odporúčame zakúpiť puzdro alebo chránič čepele.
#ShowMore#
Nôž Gyuto/Chef 8“ Dellinger HARUKAZE má ultra ostré rezné jadro z japonskej ocele AUS-10, ktoré je veľmi dobre chránené proti korózii. Japonská oceľ AUS-10 má dlhotrvajúcu ostrosť s tvrdosťou R60 +/- 1 Rockwell. Jadro z japonskej ocele AUS-10 je vložené medzi 66 vrstiev 2 nehrdzavejúcich damaškových ocelí (damašková oceľ), ktoré poskytujú výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Dokonale vyvážená, presne zúžená čepeľ japonského tvaru s trblietavým damascénskym vzorom LADDER minimalizuje trenie pri rezaní a zabraňuje prilepeniu rezaného materiálu na čepeľ.Pripomína vlnky na povrchu piesočných dún v púšti, je jedinečná, neopakovateľná a stane sa symbolom vašej individuality.
Rukoväť vo westernovom štýle je vyrobená z dreva Pakka-Wood a červených podložiek G10. Je ozdobená stredovým mozaikovým nitom so symbolom samuraja (znak Dellinger). Je vždy starostlivo ručne leštený, ergonomicky tvarovaný a navrhnutý na vynikajúce ovládanie rukou. Špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijské držanie noža. Trojité nitovanie zaisťuje dokonalú pevnosť, stabilitu a spojenie damaškovej čepele s rukoväťou.
|
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, nôž okamžite umyte a osušte.|
Upozornenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete, bude mať rovnakú kvalitu a detaily, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie kuchynského noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
| Kategória: | exkluzívne, limitované edície a darčeky |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594195884092 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Dellinger Harukaze Professional Damascus |
| výroba: | Čína |