HASEGAWA FSR30-10040 Kompozitná Doska na Krájanie 100x40 cm Béžová

Kód: FSR30-10040
Neohodnotené
€499,61 €412,90 bez DPH
✅ Skladem (2 ks)
Môžeme doručiť do:
09.12.2025

Japonská kompozitná doska na krájanie série HASEGAWA FSR s dreveným jadrom a elastomérovým 5 mm hrubým povrchom. Antibakteriálne, ľahké, odolné voči čistiacim prostriedkom a teplu do 90 °C. Ideálny na udržiavanie ostria japonských nožov. Jemná štruktúra zabraňuje posúvaniu potravín. Rozmer dosky 100x40 cm.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kompozitná doska na krájanie HASEGAWA FSR 1000x400x30 mm

Dosky na krájanie série HASEGAWA FSR sú inovatívnym riešením, ktoré kombinuje tvrdé drevené jadro a elastomérové povrchy. Mäkký vonkajší materiál účinne tlmí nárazy ostrých japonských nožov a pomáha predĺžiť ich ostrosť. Okrem toho dosky zabraňujú skĺznutiu potravín a zabezpečujú presné rezy. Vďaka tejto kombinácii dreva a elastoméru sú dosky až o 30-50 % ľahšie ako bežné drevené alebo plastové verzie.

Dosky HASEGAWA sú certifikované podľa normy SIAA ISO22196 a spĺňajú prísne japonské hygienické normy pre kuchynské zariadenia vrátane noriem EU 10/2011, EC1935/2004 a JP FOOD Sanit. Ich povrch je antibakteriálny a ľahko sa čistí bieliacimi a dezinfekčnými prostriedkami.

Pre lepšiu stabilitu pri práci odporúčame umiestniť pod dosku protišmykovú podložku, vlhkú handričku alebo papierovú utierku.

Parametre krájacej dosky:

Rozmery: 1000 x 400 x 30 mm
Farba: béžová
Hmotnosť: 6800 g

#ShowMore#


  • •mäkký povrch vhodný na ostrie
  • •nekĺzavý povrch
  • •certifikácia antibakteriálnosti SIAA ISO22196
  • •odolnosť voči teplotám nad 90 °C
  • •vhodné do umývačky riadu

  • •odolné voči dezinfekčným a bieliacim prostriedkom
  • •ekologickejší variant vďaka menšiemu množstvu plastov
  • •profesionálny rad FSR vhodný pre stravovacie zariadenia
  • •vyrobené v Japonsku

Potrebujete poradiť?

Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00!

Použitie a starostlivosť


  • •Aby sa zabránilo zmene farby, doska by sa mala dôkladne umyť jemným čistiacim prostriedkom a ihneď po každom použití dôkladne vysušiť.
  • •Nepoužívajte na ťažké kosenie a iné ťažké práce.
  • •Nadmerné krájanie na jednej strane dosky a na malej ploche dosky môže mať za následok početné stopy po ostrí a viditeľné zvýšené opotrebovanie. Vráťte bočné strany taniera a použite ich rovnomerne.
  • •Na dezinfekciu dosky nepoužívajte ultrafialové svetlo, pretože by mohlo dôjsť k trvalej zmene farby.
  • •Viditeľné škvrny na doske možno odstrániť vhodnými bieliacimi prostriedkami.
  • •Nadmerné používanie jednej časti dosky môže mať za následok biele zafarbenie v dôsledku nahromadenia stôp po nožoch. Ide len o vizuálny efekt, ktorý nevylučuje dosku z používania.
  • •Ak nájdete drevené jadro, okamžite prestaňte dosku používať.
  • •Možno umývať v umývačke riadu (okrem ľahkého radu NSF).

  • •Dosku skladujte a používajte mimo dosahu zdrojov ohňa a tepla, pretože môže dôjsť k jej deformácii.
  • •Na varnú dosku neumiestňujte horúce hrnce, panvice, riady atď.
  • •Dosky používajte v teplotnom rozsahu od -30 °C do 90 °C.
  • •Ak sa doska deformuje, zahrejte ju na teplotu približne 80 °C (napr. v rúre) a potom ju položte na rovný povrch a zaťažte ju niečím ťažkým. Pripravený tanier nechajte vychladnúť.
  • •Dosku na krájanie nepoužívajte na iné účely ako na krájanie potravín.
  • •Pri krájaní klzkých alebo zmrznutých výrobkov na doske buďte opatrní.
  • •Čerstvo vyprážané jedlo neumiestňujte priamo na tanier, pretože materiál pri vysokých teplotách absorbuje olej a tuk, čo spôsobuje zmenu farby alebo zafarbenie taniera.

Japonská firma Hasegawa bola založená v roku 1955, pôvodne sa zameriavala na výrobu lyží. Od roku 1992 vyrába aj kuchynské dosky na krájanie a ďalšie nástroje. Ich špeciálne dosky na krájanie s dreveným jadrom sa rýchlo stali obľúbenými v profesionálnych aj domácich kuchyniach vďaka svojej nízkej hmotnosti, robustnej konštrukcii a jemnému povrchu šetrnému k ostrie.

Dellinger záruka

Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.

Dodatočné parametre

Kategória: kuchynské dosky
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 6.8 kg
EAN: 4994808073969
výroba: Japonsko

Japonská firma Hasegawa byla založena v roce 1955, původně se zaměřovala na výrobu lyží. Od roku 1992 se věnuje i produkci kuchyňských prkének a dalších nástrojů. Jejich speciální prkénka s dřevěným jádrem se rychle stala oblíbená jak v profesionálních, tak domácích kuchyních díky nízké hmotnosti, robustní konstrukci a jemnému povrchu šetrnému k ostří nožů.