Japonský nôž šéfkuchára NANIWA Chef/Gyuto Hisashige s čepeľou z uhlíkovej ocele. Skvelý nôž na krájanie, porciovanie, porciovanie a čistenie mäsa, zeleniny, ovocia a byliniek....
Japonský extra hrubý brúsny kameň NANIWA na opravy ostria a tvorbu nových faziet. Vysoká tvrdosť, rýchly brúsny účinok, vhodný na uhlíkovú a nehrdzavejúcu oceľ. Hrubosť JIS# 220 .