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Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-073 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und präzisen...
Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer „Kairyo Kasumi“ 240 mm von Sakai Takayuki ist für das präzise Portionieren von Fisch und die Zubereitung von Sushi oder Sashimi...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-076 ST-100 Kama-gata mit einer kompakten Klinge von 88 mm aus 420J2-Edelstahl. Das Profil mit abfallendem Rücken lässt sich beim Schälen,...
Kochmesser Santoku aus der Serie Konoll Colored Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus japanischem VG-10, mit hoher Härte und ausgezeichneter...
Das universelle Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie KONOLL Black Forging mit einer 3-lagigen Sandwichklinge und einem Kern aus Pulverstahl BG-42 mit hoher Härte und...
Kochmesser Santoku aus der Serie KONOLL Black Dyeing mit 3-lagiger Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und Kern aus Pulverstahl MD-606 mit hoher Härte und ausgezeichneter...
Das Schälmesser Utility aus der Serie Dellinger Resin Black Gold Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher...
Kochmesser Santoku aus der Serie Dellinger Resin Black Gold Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher Härte und...
Kochmesser Santoku aus der Serie Dellinger Forged Brown Scar mit Damastklinge und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – zeichnet sich durch hohe Härte und...
Universalmesser Chef/Gyuto aus der Serie Dellinger Forged White Waves mit Damastklinge und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher Härte und...
Messer für Brot und Gebäck aus der Dellinger-Serie* German Black Samurai mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1. 4116 und einem Griff aus synthetischem Holz Pakkaholz mit...
Chinesisches traditionelles Messer/Hackmesser Chuka Bocho (中華包丁). Vielseitiges Messer zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Fleisch. Der ergonomisch geformte Griff im...
Chinesisches traditionelles Messer TAO. Vielseitiges Messer zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Fleisch. Der ergonomisch geformte Griff im asiatischen Stil besteht aus Red...
Strapazierfähiger schwarz-grüner Griff aus G10 für die Modelle small Kiritsuke 150 mm und Utility 130 mm aus der Serie Dellinger Brilliance. Einfacher Austausch, sicherer Halt,...
Schälmesser Utility aus der Serie aus der Serie Dellinger Brilliance mit Damastklinge und AUS-10 Stahlkern und Black-Coating. Mit austauschbarem Aluminiumgriff in modernem...
Der Universal-Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Brilliance mit Damastklinge und Kern aus AUS-10 Stahl und Black-Coating Beschichtung. Mit austauschbarem Aluminiumgriff in...
Universelles Kochmesser Chef aus der Serie Pirge Elite mit Klinge aus deutschem, rostfreiem 1.4116 Stahl. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem...
Universelles Santoku-Messer aus der Serie Pirge Elite mit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem...
Metzger-Universal-Portioniermesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus robustem...
Metzger-Universal-Portioniermesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem...
Wiege-Hackmesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff...
Gemüseschälmesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff...
Brotmesser Messer Bread aus der Serie PIRGE Classic mit einer Klinge aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Klingenhärte 58 HRC. Westerngriff aus strapazierfähigem...