Flexibles Käsemesser 175 mm Pirge ECCO – Edelstahl 1.4116

Artikelnummer: PIR-38072-01
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Flexibles Käsemesser 175 mm Pirge ECCO – Edelstahl 1.4116. Das Pirge ECCO FLEXI Käsemesser mit 175 mm Klinge eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Käse in Haushalt und Gastronomie. Die flexible Klinge ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung. 1.4116, 54 ± 1 HRC, 175 mm, 74 g.

Detaillierte Informationen

Produktdetailbeschreibung

PIRGE ECCO | PROFESSIONAL KITCHEN

Wenn es auf jede Scheibe ankommt

Das Pirge ECCO FLEXI Käsemesser mit 175 mm Klinge eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Käse in Haushalt und Gastronomie. Die flexible Klinge ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung.

Das Pirge ECCO FLEXI Käsemesser mit 175 mm Klinge eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Käse in Haushalt und Gastronomie. Die flexible Klinge ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung.

Deutscher Edelstahl 1.4116 mit 54 ± 1 HRC und ein ergonomischer Polypropylengriff eignen sich für die tägliche Küchenarbeit.

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Flexible Klinge

Unterstützt das Schneiden und Portionieren von Käse.

Edelstahl 1.4116

Korrosionsbeständig und pflegeleicht.

Geringes Gewicht

Nur 74 g Nettogewicht für angenehme Handhabung.

Praktische Einsatzbereiche

  • Käseplatten und Portionen
  • Käse für Sandwiches und Baguettes
  • Kalte Küche und Gastronomie
  • Snacks und Bewirtung zuhause

Mareks Empfehlung

“Aus eigener Küchenerfahrung weiß ich, dass man für eine Käseplatte nicht immer ein teures Messer braucht. Entscheidend ist, dass es zur Zutat passt und sich gut führen lässt. Das Pirge ECCO FLEXI ist eine praktische Wahl für tägliches Schneiden und Portionieren von Käse. Für sehr harten Käse würde ich ein stabileres Spezialmesser empfehlen.”

Marek Šmíd | Dellinger

Stahl und Verarbeitung

Die Klinge besteht aus deutschem Edelstahl 1.4116 mit 54 ± 1 HRC. Der Polypropylengriff lässt sich leicht reinigen und eignet sich für hygienische Küchenarbeit.

Technische Daten

Marke / SeriePirge / ECCO
MessertypFlexibles Käsemesser
Klingenlänge175 mm
Nettogewicht74 g
KlingenstahlEdelstahl 1.4116
Härte54 ± 1 HRC
GriffPolypropylen
ProduktcodePIR-38072-01
EAN8695614380727

Pflegehinweise

  • Von Hand reinigen und gründlich trocknen
  • Zum Schutz der Schneide empfehlen wir Handwäsche
  • Ein Holz- oder Kunststoff-Schneidebrett verwenden
  • Nicht hebeln oder Knochen und Tiefkühlkost schneiden
  • Die Schneide sicher aufbewahren

Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl?

Wir helfen Ihnen gern bei der Auswahl, Verwendung und Pflege.

Kundenservice: +420 702 049 048 | Mo–Fr 7:30–16:00

Häufig gestellte Fragen

Für welche Käsesorten eignet es sich?

Zum Schneiden und Portionieren. Für sehr harte Sorten empfehlen wir ein stabileres Spezialmesser.

Was bedeutet FLEXI?

Die Bezeichnung steht für eine biegsamere Klinge.

Aus welchem Stahl besteht die Klinge?

Aus deutschem Edelstahl 1.4116 mit 54 ± 1 HRC.

Eignet es sich für zuhause?

Ja, für private und professionelle Küchen.

Darf es in die Spülmaschine?

Handwäsche und sofortiges Trocknen werden zum Schutz der Schneide empfohlen.

Wie lang und schwer ist es?

Die Klinge ist 175 mm lang und das Nettogewicht beträgt 74 g.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: ECCO
Garantie: 2 Jahre
Gewicht: 0.068 kg
EAN: 8695614380727
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
série: Pirge ECCO
Produktion: Truthahn

PIRGE ist ein Familienunternehmen mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1879 zurückreicht, als es in Bursa, Türkei, gegründet wurde. Es ist auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern, Fleischmessern, Kochmessern und Sets spezialisiert, die in der ganzen Welt geschätzt werden. Fünf Generationen an Erfahrung der Familie Yeşilyayla Kesici Aletler stehen hinter dieser einzigartigen Qualität.
Alle Produktionsschritte werden in einer Fabrik von Yeşilyayla Kesici Aletler durchgeführt, was eine sorgfältige Kontrolle jedes Details des Produkts ermöglicht. Dadurch wird sichergestellt, dass die unter der Marke PIRGE hergestellten Messer den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Die Produkte der Marke PIRGE sind für den professionellen Einsatz konzipiert und werden von Köchen und in der industriellen Produktion geschätzt.
PIRGE verfügt über eine Produktionskapazität von ca. 20.000 Messern und Konditoreiausrüstungen pro Tag und ist damit führend in der Region, die Osteuropa, den Nahen Osten und Afrika umfasst. Mit mehr als 250 Mitarbeitern in Bursa erfreut das Unternehmen Profiköche, Konditoren, Metzger und Hobbyköche in der Türkei und in mehr als 50 Ländern der Welt.
PIRGE legt Wert auf scharfe, rostfreie und ergonomisch geformte Messer, die die Zubereitung und das Servieren gesunder Mahlzeiten einfach und angenehm machen. Das Sortiment umfasst verschiedene Arten von Messern und Konditoreimaschinen, die den Bedürfnissen von Profis und Hobbyköchen gleichermaßen gerecht werden.
Dank seines Engagements für Tradition, Qualität und Innovation hat sich PIRGE zu einer international anerkannten Marke im Bereich Küchenmesser und -zubehör entwickelt.