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Japanisches Koch-Santoku-Messer aus der Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku-Serie in Blue Steel #2 mit Eisen, HRC 61-62. Der Griff ist aus Magnolienholz, die Nackenrolle aus...
Japanisches Mehrzweckmesser Petty aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem Edelstahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Griff aus Westernsperrholz...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Serie Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 mit Kern aus schwedischem Sandvik 19C27 HRC 60-61 Stahl, SUS410 Stahlbeschichtung. Klassischer Griff aus...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Sperrholzgriff mit drei...
Japanisches Santoku-Kochmesser aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst....
Das scharfe Kochmesser Chef/Gyuto Dellinger Inazuma mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen Damaststahl eingebettet ist. Dieses Messer ist ideal zum Schneiden,...
Universelles japanisches Messer Paring aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Zum präzisen Schneiden von...
Plätziermesser langes Kochmesser Yanagiba/Sashimi aus der Serie Dellinger Octagonal Full Damascus mit Damastklinge aus 110 Lagen zweier Edelstähle 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60...
Langes Filetier- Kochmesser Sakimaru/Yanagiba aus der Serie Dellinger Octagonal Full Damascus mit Damaszenerklinge, bestehend aus 110 Lagen zweier Edelstähle 10Cr15CoMoV +...
Japanisches Schäl-Kochmesser Kiritsuke/Petty aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke aus der Serie Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime mit einem extra scharfen Kern aus AUS8-Stahl zwischen 3 Lagen Damaszenerstahl. Klingenlänge 210 mm.
Das japanische Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszenerstählen liegt. Das Gyuto...
Traditioneller Schutz für Ihr Küchenmesser Kanetsugu ZUIUN Sujihiki 240 mm. Die natürliche Holz-Saya ist leicht, feuchtigkeitsbeständig und harzfrei. Die ideale Lösung für alle,...
Japanisches Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Japanisches Schälmesser Schälmesser aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10 Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Japanisches Küchenmesser Santoku aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Mit dem Miyabi Isshin 150 mm Utility Knife können Sie Obst und Gemüse schneiden, ohne die Zutaten zu zerdrücken oder zu verformen. Sie können auch Fisch und Geflügel entgräten,...
Japanisches Universalmesser Paring 90 mm aus der Serie Miyabi Isshin. Schneiden Sie Obst und Gemüse, ohne es zu zerquetschen oder zu deformieren. Auch zum Ausbeinen, Würzen oder...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke/Petty aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus Messing....
Japanisches Küchenmesser Petit aus der KIYA Suminagashi Black 11 Lagen Serie mit scharfem Kern aus japanischem Takefu V Spezialstahl und achteckigem Griff aus Sandelholz....
Das japanische Messer Petty aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal verfügt über einen ultrascharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einen achteckigen Griff...
Das japanische Messer Nakiri aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal verfügt über einen ultrascharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einen achteckigen Griff...
Das japanische Küchenmesser Mini-Nakiri aus der Serie Suncraft Senzo Classic Damascus mit einem ultra scharfen Schneidkern aus japanischem VG10 Stahl, der auf jeder Seite...
Metzger-Tranchiermesser Dellinger NORRA D2 Butcher mit einer Klinge aus D2-Stahl und einem Griff aus afrikanischem Wenge-Holz mit zwei Ziernieten. Das Messer ist für das...