Senzo Finest SPG Strix®
Innovative neue Legierung
Die Klinge der Suncraft Senzo Finest Messer besteht aus dem neuesten und hochwertigsten Pulverstahl SPG STRIX®, der eine Härte von bis zu HRC 65 erreicht, was eine hervorragende Schärfe und lange Lebensdauer der Klinge gewährleistet. Gleichzeitig kann das Messer dank der besonderen Struktur der Legierung mit einem Schleifstein leicht nachgeschliffen werden, was seine Lebensdauer deutlich verlängert.
Die Oberfläche der Klinge kombiniert das traditionelle schwarze "Kurouchi" -Finish mit einem Tsuchime-Effekt (gehämmertes Finish), der dem Messer nicht nur ein einzigartiges rustikales Aussehen verleiht, sondern auch die Reibung verringert und verhindert, dass geschnittene Zutaten an der Klinge haften bleiben.
Der Griff des Messers ist aus einzigartigem gestreiftem Pakkaholz gefertigt, das in Kombination mit der achteckigen Form einen bequemen und festen Griff für maximale Kontrolle beim Arbeiten gewährleistet.
