3 késből + fenőacélból álló készlet fa díszdobozban, Dellinger Walnut

Termék részletes leírása

3 késkészlet + karbon acél Dellinger Walnut

Ez az exkluzív Dellinger konyhakéskészlet minden konyhába tökéletes eszközöket kínál. A készlet tartalmaz egy séfkés, egy univerzális kés és egy kis Petty kés éles pengékkel és ergonómikus markolatokkal, amelyek ideálisak mindenféle vágáshoz – a hús darabolásától a zöldségek szeletelésén át a finom alapanyagok előkészítéséig. A szett tartalmaz egy élezőt is a kések könnyű és gyors élezéséhez, így azok mindig tökéletesen használatra készek lesznek. A kések és az élező egy luxus fa ajándékdobozban vannak tárolva, amely nemcsak védi a kések, hanem eleganciát és professzionális megjelenést is kölcsönöz a szettnek. A késkészlet ideális ajándék mindenkinek, aki gyakran tartózkodik a konyhában, és a vágás a szenvedélye. Ezekkel a késekkel húst, zöldséget, gyümölcsöt, halat, egyszerűen remek ételeket készíthet az elejétől a végéig.

A Dellinger Walnut sorozat vizuálisan lenyűgöző és kifinomult kései jobbra és balra kézzel egyaránt használhatók. Nincs olyan profi vagy amatőr szakács a világon, aki ne szeretné a kezében tartani ezeket a gyönyörű késeket.

#ShowMore#

A Dellinger Walnut sorozat konyhai/szakács kései (vagyis pengéik) 1.4116 német acélból készülnek, HRC 56-58 keménységgel, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőségben. Minden kés kézzel csiszolt és rendkívüli élességet ér el. Minden kést fizikailag ellenőriznek, hogy Ön elégedett legyen a késsel, és az a konyhájának ékszerévé váljon.

Prémium ajándékcsomagolás:

A luxus ajándékcsomagolás (barna akácfa doboz fém zárral) jelentősen növeli az ajándék értékét és hatását. Az utólagos személyre szabással (lézerrel) és elegáns részletek hozzáadásával, például szalaggal vagy masnival, felejthetetlen ajándékot készíthet, amelyet nemcsak tartalma, hanem megjelenése miatt is értékelni fognak.

A Dellinger® Walnut kések paraméterei:

A kés használatának szabályai A kést soha ne mossa mosogatógépben. A kés élességének megőrzése érdekében mossa el kézzel, majd azonnal szárítsa meg. Ne használja a kést feszítőként, és ne hajlítsa meg. Ne használja a kést csavarhúzóként vagy más szerszám helyettesítéseként. Óvja a kést az eséstől és az ütésektől.

Konyhai kés élezése

A kés élezéséhez gyémánt és vízkő élezőtömböket ajánlunk. Ha nem biztos a képességeiben és ügyességében, forduljon hozzánk. Késeit egyénileg, az Ön kívánsága szerint élezzük. Rendszeresen tartunk késélező tanfolyamokat is. Esetleg keressen egy professzionális késélezőt a közelében. A szakszerűtlen élezés során keletkező károk visszafordíthatatlanok.

Válassza ki a megfelelő csiszolóeszközöket

Csiszoló kő (whetstone) – a legjobb választás a 1.4116 acélból készült kések csiszolásához. Használjon körülbelül 1000-es szemcsés csiszolókövet az alapcsiszoláshoz, és körülbelül 3000-6000-es szemcsés csiszolókövet a finomabb megmunkáláshoz és a végső élezéshez.

Élezőrudacska (acél) – az élesség megőrzése érdekében az élezések között használhat acélrudacskát, amely a penge egyenesítésére szolgál anélkül, hogy anyagot távolítana el.

Húzókés – kiváló segédeszköz a hagyományos konyhai kések gyors és egyszerű karbantartásához. Bár nem olyan precíz, mint a köszörűkővel való élezés, előnye a gyorsaság, az egyszerűség és a kényelem. A legtöbb otthoni felhasználó számára kiváló választás a kések élességének megőrzéséhez, anélkül, hogy bonyolultabb módon kellene élezni őket.

Konyhai kés tisztítása: Minden kés megérdemli a gondos ápolást. Az agresszív anyagokból származó részecskék, amelyek a penge felületén megmaradnak, rozsdásodni kezdenek, és a kés felületén rozsdás foltokat képeznek. Azonban nem a kés pengéje rozsdásodik, hanem a pengén megmaradt részecskék. Jobb, ha gondozza a kését, és használat után megmossa és beolajozza.