szeletelő kések

A szeletelő késeket kifejezetten hús, hal, zöldség vagy más hozzávalók pontos és vékony szeletelésére tervezték. Keskeny és hosszú pengéjüknek köszönhetően sima és ellenőrzött vágást tesznek lehetővé anélkül, hogy károsítanák az étel textúráját. Ez a késtípus ideális vékony sonka-, sült-, lazac- vagy akár sajtszeletek elkészítéséhez.

A szeletelő kés rendkívül éles és rugalmas pengével rendelkezik, amely biztosítja, hogy minden vágás sima és pontos legyen. Az ergonomikusan kialakított fogantyú kényelmet és biztos fogást biztosít, növelve a biztonságot és a hatékonyságot munka közben. A professzionális konyhában a szeletelőkés nélkülözhetetlen eszköz a szakácsok számára, akiknek maximális kontrollra van szükségük a szeletelés felett.

Ha olyan kést keres, amellyel tökéletes, vékony szeletekre szeletelheti az ételt, akkor a szeletelő kés a megfelelő választás a konyhájában.

Legnépszerűbb termékek

 
€16,38
Hentes Szeletelőkés 255 mm, Pirge BUTCHER'S
✅ Skladem (>5 db)
Kód: PIR-35007-01
Korábbi: €16,38  (–25 %)
€12,27
 
€12,27

Termékek rendezése

összesen 55 termék

Termékek listája

HHI 003 nůž plátkovací (Braking) 4Cr13MoV 220 mm 1
Novinka
€16,38

A Dellinger BUTCHER'S sorozatból származó szeletelőkés, amelynek 220 mm hosszú pengéje 4Cr13MoV rozsdamentes acélból készült, hús, sült hús, sonka és nagyobb darabok precíz,...

Kód: HHI-003
Plátkovací řeznický nůž 255 mm černý Pirge BUTCHER'S
Akce
€16,38 –25 %
€12,27

Szeletelő henteskés a Pirge MÉSZES sorozatból, német rozsdamentes 1.4116acélból. Az ergonomikus fekete színű markolat fröccsöntött PA6 poliamidból és TPE-ből készült. A kés...

Kód: PIR-35007-01
HHI 005 nůž plátkovací (Braking) 4Cr13MoV 180 mm 1
Novinka
€12,27

A Dellinger BUTCHER'S sorozatból származó szeletelőkés, amelynek 180 mm-es pengéje 4Cr13MoV rozsdamentes acélból készült, hús, sült hús, sonka és nagyobb darabok precíz, vékony...

Kód: HHI-005
Dellinger Fork & Carve – luxusní sada na porcování masa 2
Novinka
€49,22

A Dellinger Fork & Carve prémium húsvágó szett német1.4116-os acélból készült vágókéssel és rozsdamentes430 SS acélból készült villával rendelkezik. Pontos vágást, biztos...

Kód: XZ-B21
9663 nuz platkovaci slice dellinger carbon fragment
€114,90

Szeletelő szeletelő kés a Dellinger Carbon Fragment sorozatból, damaszkuszi acél pengével és szénnyéllel. Ideális kés szeleteléshez és vékony szeleteléshez. Penge hossza 170 mm.

Kód: K-H138S
nůž Sakimaru 250 mm Dellinger Diamond – 49 Layers ZDP 189 DLC
Novinka
€554,15

Japán Petty/Utility kés a Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wavesorozatból. A penge AUS10-es damaszkuszi acélból készült, a nyolcszögletű markolat lakkozott tölgyfából készült. Penge...

Kód: XZ-XZ14-CP
Nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm Sakai Takayuki
Novinka
€121,06

A Sakai Takayuki által gyártott hagyományos japán Yanagiba Kairyo Kasumi 240 mm-es kés a halak precíz darabolására, valamint sushi és sashimi elkészítésére szolgál. A kézzel...

Kód: 07003
sada nožů Dellinger Butchers 1
Novinka
€123,11

7 darabos Dellinger BUTCHER’S professzionális henteskés-készlet a hús kicsontozásához, darabolásához, tisztításához és szeleteléséhez. A készlethez tartozik egy strapabíró,...

Kód: HHISADA
Řeznický porcovací nůž Scimitar 250 mm Pirge Butcher’s 30 cm – Solingen, červený
€41,01

Professzionális Scimitar henteskés hosszú, ívelt pengével, amelyet húsdaraboláshoz és nagy darabok feldolgozásához terveztek. A pengét a németországi Solingenben gyártják kiváló...

Kód: PIR-49230-02
Řeznický porcovací nůž Pirge Butcher’s 25 cm – Solingen černý 1
€32,80

Professzionális henteskés hosszú, ívelt pengével, amely húsdaraboláshoz és nagy darabok feldolgozásához készült. A pengét a németországi Solingenben gyártják kiváló minőségű...

Kód: PIR-49225-01
Řeznický porcovací nůž Pirge Butcher’s 25 cm – Solingen červený 1
€32,80

Professzionális henteskés hosszú, ívelt pengével, amely húsdaraboláshoz és nagy darabok feldolgozásához készült. A pengét a németországi Solingenben gyártják kiváló minőségű...

Kód: PIR-49225-02
Řeznický porcovací nůž Pirge Butcher’s 25 cm – Solingen 1
€32,80

Professzionális henteskés hosszú, ívelt pengével, amely húsdaraboláshoz és nagy darabok feldolgozásához készült. A pengét a németországi Solingenben gyártják kiváló minőségű...

Kód: PIR-49225-05
nůž Sujihiki Slice 230 mm Resin Mesh Gold damascus 1
€143,64

Sujihiki/Slice kés a Dellinger Resin Mash Gold Damascus sorozatból, damaszkuszi pengével, rézzel és 10Cr15CoMoV maggal – ez a japán VG-10 megfelelője, nagy keménységgel és...

Kód: DMS-545-MSL
nůž Sujihiki Slice 230 mm Dellinger Resin Black Gold Damascus 1
€143,64

Sujihiki/Slice kés a Dellinger Resin Black Gold Damascus sorozatból, damaszkuszi pengével, rézzel és 10Cr15CoMoV maggal – ez a japán VG-10 megfelelője, nagy keménységgel és...

Kód: DMS-545-SL
Řeznický porcovací a plátkovací nůž 190 mm Pirge® Elite
€35,43

Hentes és szeletelő univerzális darabolókés a sorozatból Pirge Elit Német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati stílusú, tartós kompozitból...

Kód: PIR-32103-01
Nůž plátkovací (na maso) Slice 180 mm Pirge Classic®
Akce
€75,90 –20 %
€60,71

Szeletelő kés Slice a PIRGE Classic sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 58 HRC. Nyugati típusú markolat strapabíró POM műanyagból...

Kód: PIR-49003-01
Nůž plátkovací Slice 160 mm Pirge LIFE®
€19,38

Szeletelő kés Slice sorozat PIRGE Élet német acél pengével 1.4116. Magkeménység 54 HRC. Ovális fogantyú akácfa, olajbogyómag és polimer kombinációjából. A kés ideális a húsok,...

Kód: PIR-10014
Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
€92,32

Szeletelő kés Szelet a sorozatból Dellinger Longevity Damascus Edition sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – a japán VG-10 megfelelője, valamint természetes...

Kód: XZ-B27RW85CA-FS
11 nuz platkovaci slice 240 mm dellinger essence dlouhan
€56,20

Szeletelőkés Slice Dlouhán a Dellinger Essence sorozatból, német 1.4116 acélból készült pengével és szintetikus faanyagból készült Pakkawood markolattal. Ez a kés ideális vékony...

Kód: K-H306
Nůž Slicer 240 mm, Grand Chef TAKAYUKI
€192,90

A japán szeletelő Grand Chef Takayuki ideális hús, hal, zöldség és gyümölcs szeletelésére és kockázására. A penge svéd BOHLER-UDDEHOLM rozsdamentes acélból készült. Pengehossz...

Kód: 10083
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Japán szeletelőkés 225 mm Dellinger Okami 3 réteg AUS10
A termék átlagos értékelése 5-ből 5,0 csillag.
✅ Skladem (>5 db)
€82,06

Szeletelőkés 225 mm a Dellinger Okami 3-Layers AUS10 sorozatból, japán AUS-10 acélból készült pengével és dekoratív szegeccsel díszített, tartós G10 markolattal. Ideális húsok,...

Kód: K-HAUS9
Japán Sujihiki kés 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2, DLC Coating
€389,94

Japán szakácskés Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Sujihiki poracél maggal SPG2, 62 rétegű damaszkuszi acélból, 8-szögletű japán markolattal. Penge hossza 240 mm, felületkezelés...

Kód: 9509
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€65,64

Japán szeletelő konyhakés Sujihiki a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. DSR-1K6 magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból készült. Ovális...

Kód: KNTN-KC-959
Japonský plátkovací nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€233,95

Sujihiki/Slicer szeletelő kés a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....

Kód: 151921

Listairányítás elemei

összesen 55 termék
Fel