Nerezové ocieľky

Nerezové ocelové ocílky – klasika pre rýchlu údržbu ostrie

Ocelové ocílky z nerezovej ocele sú osvedčenou voľbou pre každodenné vyrovnávanie ostrie kuchynských nožov. Fungujú na princípe vyrovnania ohnutých mikro zubov, ku ktorému dochádza pri bežnom krájaní. Nerezové ocílky neostria nôž v zmysle brúsenia, ale obnovujú jeho účinnosť pri pravidelnom používaní.

Výhody nerezovej ocílky:

Ideálne pre rýchle a jednoduché doostrenie bežných kuchynských nožov

Neodstraňuje materiál – šetrná k ostriu

Skvelá na západné typy nožov z mäkšej ocele

Dlhá životnosť, ľahké čistenie a dostupná cena

Môže slúžiť aj ako základný nástroj v profesionálnej kuchyni

Upozornenie:

Nerezová ocílka nie je vhodná pre veľmi tvrdé alebo japonské nože – na tie odporúčame keramické ocílky.