Rzeznický nôž 145mm, Pirge Sultan

Kód: PIR-31251
Neohodnotené
€17,35 €14,34 bez DPH
✅ Skladem (>5 ks)
Gravírování ?
Môžeme doručiť do:
09.12.2025

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Nôž na mäso, ideálny na bežné krájanie. Dĺžka ostria 145 mm.

Detailné informácie

Podrobný popis

Profesionálny mäsiarsky nôž Pirge Sultan

Nože zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116 sú určené ako pre profesionálneie prevádzky, tak aj na domáce použitie. Tvrdosť čepele dosahuje 56 HRC. Tvary nožov navrhli profesionáli s dlhoročnými skúsenosťami. Krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny - pre tieto nože nebude nič problém. Záruka na tieto nože je 5 rokov a vzťahuje sa na nemechanické poškodenia a výrobné chyby.

Rukoväť nožov Pirge Sultan je ergonomická a pohodlná pre dlhodobé používanie. Je vyrobený z exotického dreva Wenge, ktoré pochádza z afrického stromu Millettia laurentii. Toto drevo je známe svojou tmavohnedou až čiernou farbou s výraznými pruhmi, ktoré mu dodávajú elegantný a exotický vzhľad. Drevo wenge sa často používa v stavebníctve, nábytkárskom a nožiarskom priemysle pre svoju odolnosť a estetické vlastnosti.

Parametre noža:

Celková dĺžka: 280 mm
Dĺžka ostria: 145 mm
Dĺžka rukoväte: 135 mm
Hmotnosť: 141 g

#ShowMore#

Vďaka svojej tvrdosti a odolnosti sa wenge často používa na výrobu nábytku, podláh, hudobných nástrojov a rôznych dekoratívnych predmetov. Jeho jedinečný vzhľad a pevnosť prispievajú k jeho obľúbenosti v oblasti kvalitného remeselného spracovania a dizajnu.

Tento mäsiarsky nôž Sultan vám uľahčí prácu vďaka pevnej oceľovej konštrukcii, prírodnej drevenej rukoväti a robustnému pripevneniu tromi nitmi.


  • •Ostrá čepeľ z nehrdzavejúcej ocele s vysokým obsahom uhlíka
  • •Vytvrdzovanie ľadom, kryogénne spracovanie
  • •Dvojito leštené čepele na presné rezanie

  • •Ergonomická rukoväť z exotického dreva wenge - perfektne padne do ruky
  • •5-ročná záruka na nehrdzavejúcu oceľ

Potrebujete poradiť?

Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00!

Odporúčania a údržba


  • •Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, nôž okamžite umyte a osušte.
  • •Nôž nepoužívajte ako páčidlo a neohýbajte ho.
  • •Nôž nepoužívajte na krájanie tvrdých a mrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu čepele alebo odlomeniu jej časti.

  • •Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
  • •Ak viete, že nôž nebudete dlho potrebovať, je vhodné natrieť ho olejom a zabaliť do látky alebo novín.
  • •Nôž skladujte na bezpečnom mieste a držte ho mimo dosahu detí!

Ostrenie kuchynského noža

Na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.

dellinger brouseni a pece o nuz

Čistenie kuchynského noža:

Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Je lepšie sa o nôž starať a po použití ho umyť a naolejovať.

Dellinger záruka

Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.

Dodatočné parametre

Kategória: Sultan
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.141 kg
EAN: 8695614312513
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Pirge Sultan
výroba: Turecko

PIRGE je rodinná spoločnosť s bohatou históriou, ktorá siaha až do roku 1879, keď bola založená v tureckej Burse. Špecializuje sa na výrobu kvalitných kuchynských nožov, nožov na mäso, kuchárskych nožov a súprav, ktoré sú oceňované po celom svete. Za touto jedinečnou kvalitou stojí päť generácií skúseností rodiny Yeşilyayla Kesici Aletler.
Všetky výrobné kroky sa vykonávajú v jednej továrni spoločnosti Yeşilyayla Kesici Aletler, čo umožňuje starostlivú kontrolu každého detailu výrobku. To zaručuje, že nože vyrábané pod značkou PIRGE spĺňajú najvyššie štandardy kvality. Výrobky značky PIRGE sú určené na profesionálne použitie a sú obľúbené medzi kuchármi a v priemyselnej výrobe.
Spoločnosť PIRGE má výrobnú kapacitu približne 20 000 kusov nožov a cukrárskych zariadení denne, čo z nej robí lídra v regióne zahŕňajúcom východnú Európu, Blízky východ a Afriku. S viac ako 250 zamestnancami v Burse prináša radosť profesionálnym kuchárom, cukrárom, mäsiarskym majstrom a domácim kuchárom v Turecku a vo viac ako 50 krajinách sveta.
Spoločnosť PIRGE kladie dôraz na ostré nože z nehrdzavejúcej ocele a ergonomický dizajn, ktoré uľahčujú a spríjemňujú prípravu a podávanie zdravých jedál. Ich sortiment zahŕňa rôzne typy nožov a cukrárskeho vybavenia, ktoré sú navrhnuté tak, aby spĺňali potreby profesionálov aj domácich kuchárov.
Vďaka svojmu záväzku k tradícii, kvalite a inováciám sa spoločnosť PIRGE stala medzinárodne uznávanou značkou v oblasti kuchynských nožov a príslušenstva.