Halbmondförmiger Gusseisenrost – beidseitig verwendbar für Grills der Serie 21-22" (470 x 235 mm)
Artikelnummer: FSE-SE-HCP-21Detaillierte Produktbeschreibung
Halbmondförmiger, doppelseitiger Gusseisenrost 470 × 235 mm für 21–22„-Grills
Der halbmondförmige, doppelseitige Gusseisenrost von Dellinger ist eine praktische Grillplatte für 21–22“-Grills. Dank seiner Abmessungen von 470 × 235 × 15 mm, dem massiven Gusseisen und den zwei unterschiedlichen Seiten bietet er vielseitige Einsatzmöglichkeiten für Steaks, Burger, Gemüse, Fisch und weitere BBQ-Spezialitäten. Eine Seite ist glatt, die andere geriffelt für ein ausgeprägteres Grillmuster.
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Warum einen halbmondförmigen Rost aus Gusseisen wählen?
Gusseisen gehört zu den besten Materialien für intensives Grillen. Es kann hohe Temperaturen aufnehmen, diese lange speichern und gleichmäßig an die zu garenden Zutaten weitergeben. Dadurch eignet er sich besonders für Steaks, Burger, gegrilltes Gemüse, Fisch und andere Gerichte, bei denen Sie eine schön gebräunte Oberfläche wünschen.
| Eigenschaft | Vorteil beim Grillen |
|---|---|
| Gusseisen | Speichert die Wärme hervorragend und sorgt für eine gleichmäßige Grillleistung. |
| Glatte Seite | Geeignet für Gemüse, Fisch, Eier, kleinere Fleischstücke oder empfindlichere Speisen. |
| Geriffelte Seite | Hinterlässt markante Grillstreifen auf Steaks, Burgern und Fleisch. |
| Halbmondform | Ermöglicht die Kombination der Gusseisenplatte mit einem klassischen Rost oder einer anderen Grillzone. |
| Höhe 15 mm | Robustere Ausführung für Festigkeit, Stabilität und lange Lebensdauer. |
Glatte und geriffelte Seite in einem
Die beidseitige Ausführung erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten. Die glatte Seite eignet sich für Zutaten, die einen größeren Kontakt mit der Oberfläche benötigen. Die geriffelte Seite ist ideal, wenn Sie ein attraktives Grillmuster und eine intensive Bräunung wünschen.
| Grillrostseite | Geeignete Verwendung |
|---|---|
| Glatte Seite | Fisch, Gemüse, Garnelen, kleinere Fleischstücke, Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze oder Beilagen. |
| Geriffelte Seite | Steaks, Burger, Hähnchenbrust, Schweinekoteletts und Zutaten, bei denen Sie Grillstreifen wünschen. |
Was bereiten Sie auf dem Rost zu?
| Gericht | Empfohlene Verwendung |
|---|---|
| Steaks und Burger | Verwenden Sie die geriffelte Seite für deutliche Grillstreifen und ein Grillmuster. |
| Fisch und Meeresfrüchte | Die glatte Seite ermöglicht eine schonendere Handhabung und einen gleichmäßigeren Kontakt mit der Oberfläche. |
| Gemüse und Pilze | Ideal für Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Mais und Kartoffeln. |
| Hähnchen- und Schweinefleisch | Geeignet zum schnellen Anbraten des Fleisches und anschließendem Fertiggaren in der indirekten Zone. |
| BBQ-Beilagen | Die glatte Oberfläche eignet sich für Kartoffeln, Gemüsemischungen oder kleinere Stücke von Zutaten. |
Geeignet für Backofen, Herd und offenes Feuer
Die Grillplatte aus Gusseisen kann nicht nur auf dem Grill, sondern auch im Backofen, auf dem Herd oder über offenem Feuer verwendet werden. Damit ist sie ein vielseitiges Accessoire für BBQ, die Außenküche und die Zubereitung zu Hause.
| Verwendungsweise | Vorteil |
|---|---|
| Kamado-Grill | Möglichkeit, eine Gusseisenzone zum Anbraten zu schaffen und daneben Platz für andere Grillgerichte zu lassen. |
| Klassischer Grill | Praktische Grillfläche für Fleisch, Gemüse und Beilagen. |
| Backofen | Geeignet zum Überbacken, Backen und Fertigstellen von Speisen. |
| Herd | Die Gusseisenplatte kann je nach Art der Kochfläche zum schnellen Anbraten verwendet werden. |
| Offenes Feuer | Robustes Gusseisen eignet sich auch zum Kochen im Freien am Feuerplatz. |
Wie verwendet man einen Gusseisenrost richtig?
| Schritt | Empfehlung |
|---|---|
| 1 | Erwärmen Sie den Rost schrittweise, damit sich der Gusseisenrost gleichmäßig erwärmt. |
| 2 | Reiben Sie die Oberfläche vor dem Grillen leicht mit Öl mit hohem Rauchpunkt ein. |
| 3 | Legen Sie die Zutaten erst auf den gut vorgewärmten Rost. |
| 4 | Verwenden Sie beim Umgang hitzebeständige Handschuhe. |
| 5 | Lassen Sie den Rost nach dem Gebrauch abkühlen, reinigen Sie ihn, trocknen Sie ihn ab und ölen Sie ihn leicht ein. |
Pflege von Gusseisen
Gusseisen erfordert eine einfache, aber regelmäßige Pflege. Waschen Sie den Rost nicht in der Spülmaschine, lassen Sie ihn nicht über längere Zeit im Wasser liegen und trocknen Sie ihn nach der Reinigung immer gründlich ab. Verwenden Sie keine organischen Säuren wie beispielsweise Essig, da diese die Oberfläche des Gusseisens angreifen können.
| Pflege | Empfehlungen |
|---|---|
| Reinigung nach dem Gebrauch | Entfernen Sie Speisereste mit einer Bürste, einem Schaber oder einem Schwamm. |
| Keine organischen Säuren | Verwenden Sie keinen Essig oder ähnliche säurehaltige Mittel. |
| Trocknen | Trocknen Sie den Rost nach dem Waschen gründlich ab oder erwärmen Sie ihn kurz. |
| Ölen | Eine dünne Ölschicht schützt das Gusseisen vor Korrosion und pflegt die natürliche Oberfläche. |
| Lagerung | Trocken lagern, idealerweise getrennt von Feuchtigkeit und säurehaltigen Lebensmitteln. |
Technische Daten
| Produktname | Halbmondförmiger Gusseisenrost – beidseitig verwendbar für Grill 21–22" 470 × 235 mm |
| Produktcode | FSE-AU-HCG-21 |
| Material | Gusseisen |
| Abmessungen | 470 × 235 × 15 mm |
| Ausführung | Beidseitig – glatte Seite und geriffelte Seite |
| Kompatibilität | Grills 21–22" |
| Geeignet für | Backofen, Herd, Grill und offenes Feuer |
| Gewicht | 4,1 kg |
| EAN | 8594195886133 |
| Garantie | 2 Jahre |
| Herstellung | China |
Verwenden Sie die geriffelte Seite für Steaks und Burger, die glatte Seite für Gemüse, Fisch oder kleinere Zutatenstücke. Trocknen Sie das Gusseisen nach jeder Reinigung ab und reiben Sie es leicht mit Öl ein.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Für welchen Grill ist der halbmondförmige Gusseisenrost gedacht?
Der Rost ist für Grills 21–22" bestimmt.
Welche Abmessungen hat der Rost?
Die Abmessungen des Rosts betragen 470 × 235 × 15 mm.
Aus welchem Material besteht der Rost?
Der Rost besteht aus Gusseisen.
Ist der Rost beidseitig verwendbar?
Ja. Eine Seite ist glatt, die andere Seite hat eine geriffelte Oberfläche.
Wofür eignet sich die glatte Seite?
Die glatte Seite eignet sich für Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Kartoffeln, Pilze und kleinere Stücke von Lebensmitteln.
Wofür eignet sich die geriffelte Seite?
Die geriffelte Seite ist ideal für Steaks, Burger, Hähnchenfleisch und markante Grillstreifen.
Kann der Rost auch außerhalb des Grills verwendet werden?
Ja. Er eignet sich auch für den Einsatz im Backofen, auf dem Herd und über offenem Feuer.
Wie reinigt man den Gusseisenrost?
Reinigen Sie ihn nach dem Gebrauch, trocknen Sie ihn gründlich ab und reiben Sie ihn leicht mit Öl ein. Verwenden Sie keine organischen Säuren, wie beispielsweise Essig.
Wie viel wiegt der Rost?
Das Gewicht des Rosts beträgt ca. 4,1 kg.
Müssen beim Umgang Handschuhe getragen werden?
Ja. Beim Umgang mit dem heißen Gusseisenrost empfehlen wir die Verwendung von hitzebeständigen Handschuhen.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Roste aus Gusseisen und Edelstahl + Zange für die Handhabung |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 4.1 kg |
| EAN: | 8594195886133 |
| Produktion: | China |
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