Dellinger-Schleifstein 1000/3000 mit Ständer
Artikelnummer: STONE-RW024Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Dellinger-Schleifstein 1000/3000 mit Ständer
Der Schleifstein Dellinger 1000/3000 mit Ständer ist für die Pflege von Küchenmessern im privaten wie auch im professionellen Bereich bestimmt. Dank der zwei praktischen Körnungen in einem Stein ermöglicht er zunächst die Wiederherstellung der Schärfe und anschließend das feine Nachschleifen für einen sauberen, gleichmäßigen und präzisen Schnitt.
Die Seite JIS #1000 eignet sich zum allgemeinen Schleifen stumpferer Messer und zur Wiederherstellung der Schneidkraft. Die feinere Seite JIS #3000 dient zum Nachschleifen, Glätten der Schneide und zur Verbesserung des Schneidkomforts. Diese Kombination ist ideal für die regelmäßige Pflege von europäischen und japanischen Küchenmessern.
Der Schleifstein besteht aus synthetischem Korund, also Aluminiumoxid, das eine schnelle Schleifwirkung, eine gute Lebensdauer und ein zuverlässiges Schleifergebnis bietet. Zum Set gehört außerdem ein Bambus-Ständer</ strong>, eine rutschfeste Gummimatte und eine Führung, die das Einhalten des richtigen Schleifwinkels erleichtert.
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Abmessungen und Parameter des Schleifsteins Dellinger 1000/3000
| Kombinierter Wasserschleifstein Dellinger JIS #1000/#3000 | |
|---|---|
| Marke: | Dellinger |
| Produkttyp: | Kombinierter Wasserschleifstein |
| Körnung: | JIS #1000 / #3000 |
| Material: | Synthetischer Korund / Aluminiumoxid |
| Abmessungen des Steins: | 180 × 60 × 28 mm |
| Ständer: | Bambusständer |
| Rutschfeste Unterlage: | Ja |
| Winkelanschlag: | Ja |
| Verwendung: | Schleifen von europäischen und japanischen Küchenmessern |
| Nicht geeignet für: | Keramikmesser und stark beschädigte Klingen mit tiefen Kerben |
Warum sollten Sie sich für den Schleifstein Dellinger 1000/3000 entscheiden?
Die Seite 1000 dient zum Schärfen, die Seite 3000 zum Feinschleifen.
Geeignet für die regelmäßige Pflege der meisten Küchenmesser.
Sorgt für Stabilität des Schleifsteins und eine bequemere Führung des Messers.
Trägt zu mehr Sicherheit und Kontrolle beim Schleifen bei.
Praktische Hilfe für Anfänger, die lernen, den richtigen Winkel einzuhalten.
Wozu dienen die Körnungen 1000 und 3000?
Grundschleifseite zum Wiederherstellen der Schneide, zum regelmäßigen Schleifen stumpfer Messer und zur Wiederherstellung der Schneidfähigkeit.
Feineres Schleifblatt zum Nachschleifen, Glätten der Schneide, Verfeinern des Schnitts und Erreichen einer höheren Schärfe.
Die Kombination 1000/3000 ist ideal für die regelmäßige Pflege von Küchenmessern im privaten wie auch im professionellen Bereich. Es handelt sich nicht um einen extrem groben Schleifstein zur Reparatur stark beschädigter Klingen, sondern um eine praktische Wahl für das regelmäßige Schleifen und die Erhaltung der Schneide in gutem Zustand.
Wie verhält sich der Schleifstein beim Schleifen?
Der Wasserschleifstein setzt beim Schleifen feines Schleifmaterial frei, das dabei hilft, die Messerschneide wiederherzustellen und zu glätten. Dadurch verläuft das Schleifen gleichmäßig, kontrolliert und schonend für die Klinge.
Die Seite 1000 stellt die Schneidfähigkeit von normalerweise stumpfen Messern schnell wieder her. Die Seite 3000 verfeinert und glättet die Klinge anschließend und bereitet sie auf präziseres Schneiden vor. Das Ergebnis ist eine Klinge, die besser durch die Zutaten gleitet und beim Schneiden weniger Druck erfordert.
Für wen ist der Schleifstein Dellinger 1000/3000 geeignet?
Zur regelmäßigen Pflege von Küchenmessern, ohne dass ein häufiges professionelles Schleifen erforderlich ist.
Zur Erhaltung der Schärfe feinerer und präziserer Küchenklingen.
Zur kontinuierlichen Aufrechterhaltung der Schärfe von Arbeitsmessern im täglichen Betrieb.
Wie verwendet man den Wasserschleifstein 1000/3000?
Tauchen Sie den Schleifstein vor dem Schleifen einige Minuten lang in Wasser oder befeuchten Sie ihn gründlich.
Während des Schleifens sollte die Oberfläche des Schleifsteins stets feucht sein.
Wofür ist der Schleifstein 1000/3000 nicht geeignet?
Dieser Schleifstein ist weder für Keramikmesser noch für extrem beschädigte Klingen mit großen Ausbrüchen geeignet. Für grobe Reparaturen einer stark beschädigten Schneide ist es besser, mit einer gröberen Körnung zu beginnen, zum Beispiel 240 oder 400, und erst danach mit 1000/3000 fortzufahren.
Abflachen der Schleifsteinoberfläche
Bei regelmäßigem Schleifen nutzt sich die Oberfläche des Schleifsteins nach und nach ab, und es kann sich eine Vertiefung bilden. Ein unebener Stein erschwert die Kontrolle des Schleifwinkels und kann die Qualität der resultierenden Schneide negativ beeinflussen.
Um eine ebene Schleifoberfläche zu gewährleisten, empfehlen wir die Verwendung von Schleifzubehör, beispielsweise einen Abrichtstein oder eine Diamant-Abrichtplatte.
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Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | synthetische Schleifsteine |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 0.96 kg |
| EAN: | 8595705402881 |
| Produktion: | China |