Dellinger Mythical Beast Series ZDP-189 Black Titanium Limited Edition
Kód: K-H338Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
MYTHICAL BEAST SERIES
Exkluzív, limitált kiadású, négy Dellinger konyhakésből álló készlet, prémium porkacélból készült vágómaggal: ZDP-189, körülbelül 67 HRC, valamint San Mai – 3 réteg és fekete titánbevonattal (Black Titanium Coating).
Négy legendás őrző egyetlen kollekcióban
Mythical Beast Series nem csupán négy nagy teljesítményű konyhakés készlete. A kollekciót a kelet-ázsiai hagyomány négy mitikus őrzője ihlette. Mindegyikük egy-egy égtájhoz, évszakhoz, természeti elemhez és sajátos jellemvonásokhoz kapcsolódik.
Ezért minden kés külön színvilágú markolatot és az őrzőjét ábrázoló egyedi díszítőcsapot. A Vermilion Bird, Azure Dragon, White Tiger és Black Tortoise így nem pusztán négy különálló kés: együtt egy átgondolt egészet alkotnak.
A sorozatból mindössze 5 teljes készlet készült. Mind a négy kés egy elegáns fadobozban kapott helyet.
#ShowMore#
Négy őrző. Négy karakter.
A Mythical Beast Series minden késének megvan a maga története, színe, rendeltetése és jelképe. Ismerje meg a négy őrzőt, akik együtt egy különleges kollekciót alkotnak.
VERMILION BIRD
Vermilion Bird, a kínai hagyományban Zhuque, Japánban Suzaku néven ismert, a dél mitikus őrzője. A nyárhoz, a tűzhöz, az energiához és az életerőhöz kapcsolódik.
Hagyományosan lángokkal körülvett, fenséges vörös madárként ábrázolják. Bár a főnixre emlékeztethet, a Négy Őrző rendszerében önálló mitikus lény, saját jelképrendszerrel.
A Vermilion Bird a lendületet, a felemelkedést, a megújulást és az energiát testesíti meg. Ezért kapott a kollekció legnagyobb kése élénkpiros markolatot és hosszú Kiritsuke.
AZURE DRAGON
Azure Dragon, más néven Qinglong, Japánban Seiryu, a kelet őrzője. A tavaszhoz, a növekedéshez, az életerőhöz és a természet ébredéséhez kapcsolódik.
A sárkány különleges helyet foglal el az ázsiai kultúrákban. Az erőt, a fejlődés képességét, az energiát és a folyamatos előrehaladást jelképezi. Az Azure Dragon kékeszöld árnyalata a tavaszi újjászületésre és az új életre utal.
Jellemét tökéletesen kiegészíti a sokoldalú szakácskés, amely a készlet mindennapi munkájának középpontja, és a konyhai feladatok széles körére alkalmas.
WHITE TIGER
White Tiger, kínai nevén Baihu, japánul Byakko, a nyugat védelmezője. Hagyományosan az ősz és a fém elem társul hozzá.
A White Tiger a bátorságot, az elszántságot, a védelmet és a harci szellemet jelképezi. Ereje azonban nem féktelen: pontos, fegyelmezett, és a megfelelő pillanatban lép működésbe.
Ezt a szemléletet a Santoku – egy kompakt, gyorsan kezelhető, rendkívül jól irányítható univerzális kés húsok, zöldségek, fűszernövények és más alapanyagok előkészítéséhez.
BLACK TORTOISE
Black Tortoise, más néven Xuanwu, Japánban Genbu, az észak őrzője. Hagyományosan kígyóval összefonódó teknősként ábrázolják; a tél és a víz elem jelképe.
Ereje nem a gyorsaságból vagy az agresszióból fakad. A Black Tortoise a stabilitást, a türelmet, az ellenálló képességet, a kitartást és a hosszú életet jelképezi.
A kollekció legkisebb tagja, a hámozókés – finom, precíz munkára, hámozásra, tisztításra és azokra a feladatokra készült, ahol a kontroll és a kézügyesség számít.
Four Guardians. Four Blades. One Collection.
Kelet, dél, nyugat és észak. Tavasz, nyár, ősz és tél. Mindegyik őrző más erőt képvisel, de csak együtt alkotnak harmonikus egészet. Ugyanez a gondolat kapcsolja össze a Mythical Beast Series négy különböző késtípusát.
Négy penge négy különböző feladatra
| Őrző | Kés | Penge | Teljes hossz | Markolat | Penge magassága | Tömeg | Felhasználás |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vermilion Bird | 9" Kiritsuke | 216 mm | 363 mm | 138 mm | 47 mm | 220 g | precíz, hosszú vágások és általános előkészítés |
| Azure Dragon | 8" Chef | 203 mm | 350 mm | 138 mm | 47 mm | 210 g | sokoldalú mindennapi használat |
| White Tiger | 7" Santoku | 192 mm | 341 mm | 138 mm | 47 mm | 235 g | hús, zöldség, fűszernövények |
| Black Tortoise | 3.5" Paring | 102 mm | 230 mm | 120 mm | 27 mm | 95 g | hámozás, tisztítás és aprólékos munka |
ZDP-189 – a kollekció szíve
Mind a négy kés vágómagja ZDP-189, amely prémium porkacélként rendkívül nagy keménységéről és a finomra élezett él tartósságáról ismert.
A Mythical Beast Series pengéinek keménysége körülbelül 67 HRC. Ennek köszönhetően különösen finom, kiváló vágóképességű él alakítható ki, amely megfelelő használat mellett sokáig megőrzi geometriáját.
A kemény ZDP-189 vágómag a háromrétegű San Mai szerkezet része, amely egyesíti a nagy teljesítményű magot a penge külső rétegeivel.
A nagy keménység rendkívül finom, kiváló vágóképességű élt és az élezések közötti hosszú éltartást tesz lehetővé.
Black Titanium Coating fekete pengebevonat
Minden penge felülete Black Titanium Coating bevonatot kapott, amely jellegzetes fekete megjelenést kölcsönöz a késeknek, és kiemeli a pengék letisztult vonalait, valamint a San Mai szerkezet karakterét.
A fekete bevonat egységes megjelenést ad a limitált kollekciónak, és látványos kontrasztot alkot az egyes őrzők színes markolataival és díszítőcsapjaival.
Minden karakterhez külön tervezett markolat
Mindegyik őrző saját színvilágú markolatot kapott, de mind a négy kést azonos prémium kialakítás és anyagkombináció jellemzi.
Az SS316L rozsdamentes acélból készült bolster stabil és elegáns átmenetet képez a penge és a markolat között.
A Nickel Silver fém távtartó kiemeli a markolat különböző anyagainak gondos rétegezését.
A kompozitgyanta adja az egyes modellek jellegzetes színét, mélységét és mintázatát.
Az alumínium- és rézdíszítések további szerkezetet és vizuális mélységet kölcsönöznek a markolat anyagának.
Mindegyik markolatot az adott őrző alakját ábrázoló egyedi díszítőcsap teszi teljessé: Vermilion Bird, Azure Dragon, White Tiger vagy Black Tortoise.
Műszaki adatok
| Termékkód | K-H338 |
| EAN | 8595705411449 |
| Vágómag | ZDP-189 |
| Pengefelépítés | San Mai · 3 réteg |
| Keménység | kb. 67 HRC |
| Pengebevonat | Black Titanium Coating – fekete pengebevonat |
| Az összes kés élezése | szimmetrikus 50/50 |
| Élszög (szögmérővel mérve) | 10° mindkét oldalon (10°/10°; teljes ékszög kb. 20°) |
| Bolsterek | SS316L |
| Távtartó | Nickel Silver |
| Markolat | kompozitgyanta + alumínium + réz |
| Díszítőcsapok | 4 egyedi Négy Őrző-szimbólum |
| Kések száma | 4 db |
| Csomagolás | fa gyűjtődoboz |
| Limitált kiadás | mindössze 5 teljes készlet |
A 67 HRC keménységű él gondos használatot igényel
A rendkívül nagy keménység nagyon finom és hatékony élt tesz lehetővé, ugyanakkor az él érzékenyebb a helytelen oldalirányú terhelésre.
- ne használja a késeket csontokhoz vagy fagyasztott élelmiszerekhez,
- ne csavarja el a pengét vágás közben, és ne feszítse oldalra az alapanyagot,
- használjon jó minőségű fa vagy megfelelő szintetikus vágódeszkát,
- soha ne mossa a késeket mosogatógépben,
- használat után kézzel mossa el, majd azonnal törölje szárazra a késeket,
- élezéshez minőségi vizes fenőköveket ajánlunk; az él helyreállításakor tartsa a mért, oldalanként körülbelül 10°-os szöget.
A négy őrző összetartozik
A teljes Mythical Beast Series egy elegáns fadobozban. Ez több mint szállítócsomagolás: a doboz kiemeli a limitált kiadás gyűjtői jellegét, és lehetővé teszi mind a négy kés egységes tárolását.
Az egyedileg számozott készletek elérhetősége
A Mythical Beast Series limitált kiadás mind az 5 számának áttekintése.
Mindössze öt teljes készlet
A Mythical Beast Series rendkívül korlátozott példányszámú kollekció azoknak, akik a csúcsminőségű anyagok, a karakteres formatervezés, a kimagasló vágóteljesítmény és az igazi gyűjtői érték találkozását keresik.
Gyakori kérdések
A kiadás mindössze 5 teljes készletre korlátozódik, és mindegyik mind a négy kést tartalmazza.
Vermilion Bird Kiritsuke 216 mm, Azure Dragon Chef 203 mm, White Tiger Santoku 192 mm és Black Tortoise Paring 102 mm.
Mind a négy penge vágómagja prémium ZDP-189 porkacélból készül.
A San Mai háromrétegű pengefelépítés, amelyben a kemény vágómag a többrétegű szerkezet része. Ebben a sorozatban a mag ZDP-189 acélból készül.
A Black Titanium Coating fekete pengebevonat, amely mind a négy késnek markáns, egységes megjelenést kölcsönöz.
A Vermilion Bird, Azure Dragon, White Tiger és Black Tortoise a hagyomány négy mitikus őrzője; mindegyik más égtájhoz, évszakhoz, elemhez és jelképrendszerhez kapcsolódik.
A markolatok kompozitgyantát, alumíniumot és rezet kombinálnak. A kialakítást SS316L acél bolsterek és Nickel Silver távtartó egészíti ki.
Mind a négy kés szimmetrikus, 50/50 élezésű. Szögmérővel oldalanként 10°-os élszöget mértek, vagyis a teljes ékszög körülbelül 20°.
Nem. Kizárólag kézi mosást, azonnali szárítást és a nagy élkeménységhez igazodó, kíméletes használatot javasoljuk.
Four Guardians. Four Blades. One Collection.
ZDP-189 · 67 HRC · San Mai · Black Titanium Coating · SS316L · Nickel Silver · 4 egyedi Guardian díszítőcsap · fadoboz · mindössze 5 készlet.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | exkluzív, limitált kiadások és ajándékok |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 2.32 kg |
| EAN vonalkód: | 8595705411449 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| typ rukojeti (střenky): | oktagonal - osmihranná |
| typ nože: | Santoku, Chef / Gyuto / Kiritsuke, Paring / Petty |
| termelés: | Kína |