fazekak és serpenyők
Edények, serpenyők, öntöttvas serpenyők és WOK edények
Minőségi konyhai és grillező edények sütéshez, pirításhoz, stir-fry-hoz, pároláshoz, lassú főzéshez, sütőben sütéshez és grillezéshez. Kínálatunkban megtalálhatók a Dellinger öntöttvas serpenyők, acél WOK serpenyők az ázsiai konyhához, Ronneby Bruk réz lábasok, praktikus fedők és zománcozott kiegészítők a Smoke & Fire grillekhez.
A megfelelő serpenyő vagy edény dönt az ízről, a kéregről és a szaftosságról
A fazekak és serpenyők minden konyha alapvető felszerelései közé tartoznak. A jól megválasztott edény befolyásolja az ételkészítés gyorsaságát, az egyenletes felmelegedést, az étel ízét, illatát, szaftosságát és végső textúráját. Más típusú edény alkalmas hirtelen pirításhoz, más a szószokhoz, más a pároláshoz és megint más az autentikus ázsiai konyhához.
Ebben a kategóriában Dellinger öntöttvas serpenyőket talál sütéshez, pirításhoz, sütőben sütéshez és grillezéshez, acél WOK serpenyőket stir-fry-hoz és magasabb hőmérsékleten végzett munkához, Ronneby Bruk réz lábasokat a precíz hőkezeléshez, üvegfedőket a pároláshoz, valamint zománcozott félhold alakú tálakat a zsír és a szaft felfogásához grillezés közben.
A könnyebb választás érdekében közvetlenül a főkategóriákra is kattinthat: Ronneby Bruk Sweden edények & serpenyők, Olympia edények & serpenyők és WOK serpenyők.
#ShowMore#
|
A masszív öntöttvas kiválóan tartja a hőt, segít a ropogós kéreg kialakításában, és használható tűzhelyen, indukción, sütőben, grillen és nyílt lángon is. |
Stir-fry-hoz, sütéshez, pároláshoz, tésztákhoz, rizshez, zöldségekhez, húsokhoz és az ázsiai konyhához. Lapos és kerek aljú változatban is elérhető. |
|
Szószokhoz, redukciókhoz, pároláshoz, levesekhez és olyan ételekhez, ahol értékelni fogja az edény gyors reakcióját a hőmérséklet-változásra. |
Az üvegfedők segítenek a párolás során, a zománcozott félhold alakú tálak pedig felfogják a zsírt, a szaftot és a pörzsanyagokat az indirekt grillezésnél. |
Dellinger öntöttvas serpenyőkHogyan válasszunk serpenyőt, WOK-ot vagy lábast?
A választás során elsősorban a főzési stílusra összpontosítson. Steakekhez, pirított húsokhoz, csőben sütéshez, sütéshez és grillezéshez válasszon öntöttvas serpenyőt. Az ázsiai konyhához, tésztákhoz, rizshez és a hirtelen sütéshez kiváló egy WOK. Szószokhoz, redukciókhoz és pároláshoz egy lábas a legalkalmasabb. Ha szeretné felfogni a szaftot grillezés közben, vagy tisztábban szeretné tartani a grillt, válasszon egy csepegtető tálat.
| Edény típusa | Megfelelő használat | Mikor válassza |
|---|---|---|
| Öntöttvas serpenyő | Steakek, tojás, zöldségek, burgonya, csőben sütés, sütőben sütés, grillezés, köretek és sütőben készült ételek. | Ha nagy hőstabilitást, kifejezett kérget és kémiai tapadásmentes bevonatoktól mentes edényt szeretne. |
| Lapos aljú WOK | Stir-fry, sütés, párolás, tészta, zöldség, hús és gyors ázsiai konyha. | A praktikusabb használat érdekében a háztartásokban elterjedtebb tűzhelytípusokon. |
| Kerek aljú WOK | Hagyományos ázsiai főzés, magas hőmérséklet, gyors munka az alapanyagokkal. | Megfelelő gázégőhöz, WOK égőhöz vagy WOK állványhoz. |
| Réz lábas | Szószok, redukciók, párolás, levesek, lassú főzés és pontosabb hőmérséklet-szabályozás. | Ha elegáns edényt szeretne, amely kiválóan reagál a hőmérséklet változásaira. |
| Csepegtető tál / félhold serpenyő | Zsír, szaft és pácok felfogása indirekt grillezés, sütés, füstölés és Low&Slow BBQ során. | Kerámia grillekhez, osztott grillezéshez és a grill tisztább működéséhez. |
|
Egyszerű ajánlás Steakekhez, tojáshoz, zöldségekhez és grillezéshez válasszon Dellinger öntöttvas serpenyőt. Az ázsiai konyhához és a hirtelen pirításhoz válasszon acél WOK-ot. Szószokhoz és pároláshoz válasszon Ronneby Bruk réz lábast. A tisztább BBQ-hoz és a szaft felfogásához használjon zománcozott félhold alakú tálat. |
Kiemelt termékek a kategóriában
Alább találja a kategória főbb termékeinek áttekintését. A kínálatban Dellinger öntöttvas serpenyők, WOK serpenyők, Ronneby Bruk réz lábasok, Olympia fedő és zománcozott grill kiegészítők találhatók.
| Termék | Megfelelő használat | Ár | Link |
|---|---|---|---|
| Öntöttvas serpenyő 22 cm a tökéletes pirításhoz és sütéshez | Kisebb öntöttvas serpenyő tojáshoz, zöldségekhez, kisebb steakekhez, köretekhez, csőben sütéshez, sütőbe, grillre és nyílt lángra. | 699 Kč | Megtekintés |
| Öntöttvas serpenyő 30 cm a tökéletes pirításhoz és sütéshez | Nagyobb öntöttvas serpenyő steakekhez, húsokhoz, zöldségekhez, sütéshez, pirításhoz, pároláshoz, sütőbe, grillre és nyílt lángra. | 799 Kč | Megtekintés |
| Acél WOK serpenyő 35 cm – lapos aljú | Stir-fry, gyors sütés, zöldségek, húsok, tészták és magas hőmérsékleten való főzés. | 619 Kč | Megtekintés |
| Ázsiai acél WOK serpenyő 33 cm – kerek aljú | Hagyományos ázsiai WOK sütéshez, stir-fry-hoz, pároláshoz és autentikus elkészítéshez megfelelő hőforráson. | 589 Kč | Megtekintés |
| Acél WOK serpenyő 33 cm – lapos aljú | Univerzálisabb lapos aljú WOK gyors pirításhoz, sütéshez, pároláshoz és otthoni ázsiai konyhához. | 579 Kč | Megtekintés |
| Acél WOK serpenyő 35 cm – kerek aljú | Klasszikus lemez WOK kerek aljjal az autentikus ázsiai konyhához és az alapanyagokkal való gyors munkához. | 609 Kč | Megtekintés |
| Acél WOK serpenyő 30 cm – kerek aljú | Kisebb WOK adagok, zöldségek, húsok, tészták gyors elkészítéséhez és hagyományos ázsiai főzéshez. | 549 Kč | Megtekintés |
| Zománcozott csepegtető tál – félhold | Zsír, szaft és pácok felfogása indirekt grillezés, sütés, füstölés és Low&Slow BBQ során. | 611 Kč | Megtekintés |
| Réz lábas fedővel és két füllel, 3 l Ronneby Bruk | Széles réz lábas, amely alkalmas indukcióra, szószokhoz, pároláshoz és lassú főzéshez. | 4 899 Kč | Megtekintés |
| Réz lábas fedővel és két füllel, 5 l Ronneby Bruk | Nagyobb réz lábas levesekhez, pároláshoz, szószokhoz és nagyobb mennyiségű étel készítéséhez. | 5 599 Kč | Megtekintés |
| Réz lábas fedővel, 1 l Ronneby Bruk | Kisebb réz lábas szószokhoz, redukciókhoz, melegítéshez és pontosabb munkához kisebb mennyiségű alapanyaggal. | 2 799 Kč | Megtekintés |
| Üvegfedő Ø 20 cm gőzszeleppel | Fedő lassú főzéshez, pároláshoz és az étel ellenőrzéséhez felesleges hőveszteség nélkül. | 99 Kč | Megtekintés |
Dellinger öntöttvas serpenyők – tűzhelyre, sütőbe és grillre
A Dellinger öntöttvas serpenyők minden típusú tűzhelyhez alkalmasak, beleértve az indukciót is, de használhatók sütőben, grillen és nyílt lángon is. Az öntöttvas kiválóan akkumulálja a hőt, egyenletesen melegíti fel a serpenyő teljes felületét, és segít gyönyörűen megpirítani a húsok, zöldségek és köretek felületét.
A kisebb, 22 cm-es öntöttvas serpenyő kiválóan alkalmas tojáshoz, kisebb steakekhez, zöldségekhez, burgonyához, köretekhez és tálaláshoz. A nagyobb, 30 cm-es öntöttvas serpenyő több helyet kínál steakekhez, húsokhoz, zöldségekhez, sütéshez, pirításhoz, pároláshoz, valamint több személyre szóló ételek elkészítéséhez.
WOK serpenyők – gyors főzés magas hőmérsékleten
A WOK serpenyő ideális zöldségek, húsok, tészták vagy rizs gyors pirításához (stir-fry). A serpenyő formájának köszönhetően az alapanyagok gyorsan átmelegszenek, szaftosak maradnak, és a megfelelő technikával az ázsiai konyha tipikus karakterét kapják. A WOK kiválóan alkalmas bő olajban sütéshez, pároláshoz vagy egytálételek készítéséhez is.
A lapos alj praktikusabb a mindennapi otthoni használatra. A kerek alj a hagyományosabb változat, amely megfelelő gázégőhöz, WOK égőhöz vagy WOK állványhoz ajánlott. Kerek WOK vásárlása előtt mindig ellenőrizze, hogy az megfelel-e az Ön tűzhelytípusának.
Ronneby Bruk réz lábasok
A réz a kiváló hővezetéséről és a hőmérséklet-változásokra való gyors reakciójáról ismert. Ennek köszönhetően kiválóan alkalmas szószokhoz, redukciókhoz, pároláshoz és olyan ételek elkészítéséhez, ahol számít a főzés pontosabb ellenőrzése. A Ronneby Bruk réz lábasok elegáns megjelenésűek, és jól mutatnak egy nyitott konyhában is.
Zománcozott félhold alakú tál grillezéshez
A Dellinger Smoke & Fire zománcozott félhold alakú csepegtető tál a zsír, a szaft és a pácok felfogására szolgál indirekt grillezés során. Segít tisztábban tartani a grillt, csökkenti a zsír tűztérbe csepegését, és lehetővé teszi a szaft felhasználását szószokhoz, mártásokhoz vagy pácokhoz.
A félhold alak kiválóan alkalmas az osztott grillezéshez, amikor a grill egyik részét hirtelen sütésre, a másik részét pedig indirekt sütésre, füstölésre vagy Low&Slow BBQ-ra használja.
Hogyan gondozzuk a fazekakat és serpenyőket?
Minden anyag kicsit más ápolást igényel. Az öntöttvas nem alkalmas mosogatógépbe, mosogatás után alaposan meg kell szárítani, és vékonyan át kell kenni olajjal. Az acél WOK serpenyőket száraz helyen tárolja. A réz lábasokat kíméletesen mossa el, és ne használjon durva súrolószereket. Az üvegfedőket óvja az ütődésektől és a hirtelen hősokktól.
| Edény típusa | Ajánlott ápolás |
|---|---|
| Öntöttvas serpenyő | Ne mossa mosogatógépben. Mosás után tökéletesen szárítsa meg, és kenje be vékony réteg olajjal. |
| Acél WOK | Használat után tisztítsa meg, szárítsa meg és tárolja száraz helyen. Kerülje a tartós nedvességet. |
| Réz lábas | Kíméletesen mossa, ne használjon durva súrolószereket, és mosás után alaposan szárítsa meg. |
| Zománcozott tál | Lehűlés után távolítsa el a zsírmaradékot, és mossa el meleg vízzel. A zománcozott felület megkönnyíti a tisztítást. |
|
Figyelmeztetés Mindig kövesse az adott edény gyártójának ajánlásait. Az öntöttvas serpenyők nem alkalmasak mosogatógépbe. Kerek aljú WOK serpenyők esetén vásárlás előtt ellenőrizze, hogy használható-e az Ön tűzhelytípusával. A forró edényeket mindig helyezze hőálló alátétre. |
Mivel kombináljuk a fazekakat és serpenyőket?
A kényelmes főzés érdekében javasoljuk, hogy az edényeket kombinálja minőségi konyhakésekkel, megfelelő vágódeszkával, praktikus fordítólapátokkal és merőkanalakkal, valamint a főzés típusától függően fűszerekkel és ízesítőkkel.
|
Tanácsra van szüksége az edény kiválasztásához? Örömmel segítünk kiválasztani a megfelelő edényt, serpenyőt, WOK-ot vagy grill kiegészítőt a főzési stílus, a tűzhely, a grill és a kívánt karbantartás alapján. Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as számon, amely elérhető Hétfő - Péntek, 7:30 - 16:00 között. |
Gyakori kérdések a fazekakhoz és serpenyőkhöz
| Kérdés | Válasz |
|---|---|
| Mire a legjobb az öntöttvas serpenyő? | Az öntöttvas serpenyő kiváló steakekhez, zöldségek pirításához, tojáshoz, burgonyához, csőben sütéshez, sütőben sütéshez, grillezéshez és magas hőmérsékleten történő ételkészítéshez. |
| Mosható az öntöttvas serpenyő mosogatógépben? | Nem. Az öntöttvas nem alkalmas mosogatógépbe. Mosás után alaposan meg kell szárítani, és enyhén be kell olajozni, hogy védve legyen a korróziótól. |
| Milyen WOK-ot válasszak – lapos vagy kerek aljút? | A lapos alj praktikusabb a normál otthoni használatra. A kerek alj hagyományosabb, és megfelelő gázégőhöz, WOK égőhöz vagy állványhoz alkalmas. |
| Mire a legjobb a réz lábas? | A réz lábas kiválóan alkalmas szószokhoz, redukciókhoz, pároláshoz és főzéshez, ahol értékelni fogja az edény gyors reakcióját a hőmérséklet változására. |
| Mire szolgál a félhold alakú csepegtető tál? | A zsír, a szaft és a pácok felfogására szolgál indirekt grillezés, sütés és füstölés során. Segít tisztábban tartani a grillt, és lehetővé teszi a szaft felhasználását. |
| Hogyan hosszabbítható meg a fazekak és serpenyők élettartama? | Használat után kíméletesen mossa el, szárítsa meg és tárolja száraz helyen. Minden anyagnál tartsa be a gyártó mosásra, hőmérsékletre és a használandó eszközökre vonatkozó ajánlásait. |
Termékek rendezése
Termékek listája
Klasszikus, lapos aljú wok fa fogantyúval, ideális autentikus kevert sütéshez és gyors sütéshez magas hőmérsékleten. Tökéletes választás az ázsiai konyha szerelmeseinek....
A lapos aljú acél WOK fa fogantyúval ideális keveréshez, sütéshez, pároláshoz és sütéshez. Lapos aljának köszönhetően elektromos tűzhelyhez is alkalmas. Hagyományos ázsiai...
Az ázsiai acél WOK kerek aljú, fából készült fogantyúval ellátott edény ideális keveréshez, sütéshez, pörköléshez és sütéshez. A kerek alja miatt nem alkalmas elektromos...
A Dellinger Smoke & Fire rozsdamentes acél BBQ serpenyő 2 fogantyúval ideális zöldségek, tengeri gyümölcsök, kisebb darabú húsok és egyéb grillezett finomságok...
A kerek aljú, fából készült fogantyúval ellátott acél WOK ideális keveréshez, sütéshez, pörköléshez és sütéshez. A lapos alja miatt nem alkalmas elektromos tűzhelyhez....
Széles réz lábas két fogantyúval és üveg fedővel Ronneby Bruk, kiváló hő tulajdonságokkal - INDUKCIÓS TŰZHELYHEZ ALKALMAS. Esztétikus és praktikus kombinációja a réznek, az...
A 15 cm es Dellinger öntöttvas serpenyő ideális sütéshez, pirításhoz, sütéshez és grillezéshez. A masszív öntvény kiválóan tárolja a hőt, biztosítja az egyenletes melegítést és...
A 25 cm-es Dellinger öntöttvas serpenyő ideális sütéshez, pirításhoz, sütéshez és grillezéshez. A masszív öntvény kiválóan tárolja a hőt, biztosítja az egyenletes melegítést és...
A Dellinger Smoke & Fire zománcozott, félhold alakú csepegtető tál a grillezés során lecsöpögő zsírt és levet gyűjti össze, ezzel segítve a nem kívánt füst kialakulásának...
klasický plechový WOK & vaří v něm celá Asie & kulaté dno & dřevěná rukojeť
Nagyobb réz lábas két fogantyúval és üveg fedővel Ronneby Bruk, kiváló hő tulajdonságokkal - INDUKCIÓS TŰZHELYHEZ ALKALMAS. Esztétikus és praktikus kombinációja a réznek, az...
Réz lábas két fogantyúval és fedővel, a Ronneby Bruk gyártótól, három anyagból készül, kiváló hő tulajdonságokkal - INDUKCIÓS TŰZHELYHEZ ALKALMAS. Esztétikus és praktikus...
Réz lábas fedővel, három anyagból készült, kiváló hő tulajdonságokkal - INDUKCIÓS FŐZŐLAPHOZ IS ALKALMAS. Esztétikus és praktikus kombinációja a réznek, az alumíniumnak és a...
Üvegfedő gőzkieresztő szeleppel 180°C-ig, ideális lassú főzéshez. Olasz minőség az Olympia Zanetti családi vállalkozástól, amely már három generáció óta készít edényeket. Precíz...