KIA
A KIYA Japán egyik legrégebbi, kiváló minőségű konyhai kések és eszközök gyártására szakosodott vállalata. Az 1792-ben Edóban (ma Tokió) alapított KIYA több mint 200 éves tapasztalattal és hagyományokkal rendelkezik a kovácsmesterségben.
#showmore#
Történelem és hagyomány
A KIYA-t az Edo-korszakban alapították, és hamar hírnevet szerzett kiváló késeiről és szerszámairól. A vállalat arról ismert, hogy a kézműves mesterséget nemzedékről nemzedékre adja tovább, ami a termékek minőségében és pontosságában is megmutatkozik.
Termékek
A KIYA konyhai kések és eszközök széles választékát kínálja:
- Hagyományos japán kések: Gyuto, Santoku, Nakiri, Usuba és Deba kések, amelyeket speciális főzési feladatokra terveztek.
- Speciális kések: sashimi, sushi és más japán specialitásokhoz tervezett kések.
- Konyhai eszközök: olló, késélező és egyéb eszközök a szakácsok számára.
Minőség és kivitelezés
A KIYA ötvözi a hagyományos kovácsolási technikákat a modern technológiákkal. Kiváló minőségű acélokat használnak, köztük damaszkuszi acélt, amely szilárdságáról és a pengén található egyedi mintázatáról ismert. Minden kés egy aprólékos gyártási folyamaton megy keresztül, amely magában foglalja:
- Kézi kovácsolás: szakképzett mesteremberek formálják és edzik a pengéket az optimális keménység és élesség érdekében.
- Élezés és polírozás: A penge kézi megmunkálása a maximális élesség és esztétikus megjelenés biztosítása érdekében.
- Minőségellenőrzés: Minden terméket gondosan ellenőriznek, hogy megfeleljen a vállalat magas színvonalának.
Tervezés és ergonómia
A KIYA kések markolatát úgy tervezték, hogy kényelmes és biztonságos fogást biztosítson. A fogantyú anyagai a következők:
- Hagyományos fa: például magnólia vagy rózsafa, amelyek klasszikus megjelenést kölcsönöznek a késnek.
- Modern anyagok: Tartós szintetikus anyagok, amelyek könnyen karbantarthatók és ellenállnak a nedvességnek.
Nemzetközi jelenlét
A KIYA fő üzletei Tokióban vannak, például a történelmi Nihonbashi kerületben. Termékeik nem csak Japánban, hanem világszerte népszerűek a profi szakácsok és a főzés szerelmesei körében is. A vállalat gyakran együttműködik nemzetközi forgalmazókkal, és részt vesz a globális kulináris kiállításokon.
A kiválóság iránti elkötelezettség
A KIYA elkötelezett termékeinek folyamatos fejlesztése és innovációja mellett. A több mint két évszázados tapasztalat és a modern gyártási technikák kombinációja lehetővé teszi számukra, hogy olyan késeket hozzanak létre, amelyek megfelelnek a mai szakácsok igényeinek.
Következtetés
A KIYA a japán hagyományok és a modern minőség tökéletes kombinációját képviseli. Késeik a kézműves precizitás szimbólumai, és ideális választás azok számára, akik megbízható és kiváló minőségű konyhai eszközöket keresnek.
Termékek rendezése
Termékek listája
Kiváló minőségű japán olló Kiya NORIAKI 105 mm bonsaihoz, fűszernövényekhez, szövethez és papírhoz.
NORIAKI 90 mm-es japán olló bonsai, gyógynövényekhez, szövethez és papírhoz a legmagasabb minőségben
Japán tisztító kő Nagura KIYA MORIHEI. A természetes anyagok hozzáadásával készült szintetikus kő a kövek csiszolófelületeinek tisztítására vagy csiszolópaszta készítésére...
Japán tisztító kő Nagura KIYA MORIHEI. Természetes anyagok hozzáadásával készült szintetikus kő, amelyet a kövek csiszolófelületeinek tisztítására és csiszolópaszta készítésére...
Japán élezőkő KIYA MORIHEI. Szintetikus kő természetes anyagok hozzáadásával. Vastagság JIS: 8000 .
Japán élezőkő KIYA MORIHEI. Szintetikus csiszolókő természetes anyagok hozzáadásával. Vastagság JIS: 500 .
Japán csiszoló- és köszörűkő KIYA MORIHEI. Szintetikus kő természetes anyagok hozzáadásával. Érdesség JIS: 12000 .
Japán KIYA MORIHEI csiszolókő, szintetikus, természetes anyagok hozzáadásával. Vastagság JIS: 6000 .
Japán szintetikus csiszolókő KIYA MORIHEI természetes anyagok hozzáadásával és durvasággal JIS:4000.
Japán szintetikus csiszolókő a KIYA Tokyo cégtől, JIS: #8000 szemcsemérettel és cédrus alapanyaggal.
