Beállítások
Kengata/Paring kést a Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha sorozatból, Vertical Thin Blade Spec típusú pengével és svéd Böhler N685 acél maggal, amely nagy keménységgel és kiváló...
Japán sajtkés a Kanetsune cégtől 420J2 rozsdamentes acélból, klasszikus rétegelt lemez nyéllel. Penge hossza 180 mm.