Tengeri füstölt pelyhes só MALDON 125g

Termék részletes leírása

Maldon füstölt tengeri sópehely

Leggyakrabban már a kész ételre használják, mivel hatékonyan és ellenállhatatlanul díszíti azt. Ez a kivételes só a Maldon Sea Salt Company által készül Angliában, klasszikus, generációk óta bevált módszerrel, már 1882 óta.

Maldon városa Essexben a tengeri sótermelés szíve volt már a középkorban is, a legenda szerint már az ókori Róma idejében is. Nem csoda – az árapály által mosott terület kedvező éghajlattal rendelkezik, alacsony csapadékkal, ami garantálja a víz optimális sótartalmát. A kézműves gyártással együtt, amelyet évszázadok során finomítottak, a Maldon só valóban összetéveszthetetlen szerkezettel és ízzel rendelkezik.

A Maldon márka a kezdetektől fogva felkeltette a figyelmet. Néhány év alatt a neves Harrods áruház kínálatába került Londonban. A múlt század közepén Svédországba, a só szakértőinek országába exportálták, 2000-ben pedig az első híres séf ajánlotta Delia Smith könyvében, ami a készletek teljes kiürülését eredményezte. A só világszerte nagyon népszerűvé vált, amihez az is hozzájárult, hogy más híres kulináris mágusok is használják, mint Jamie Oliver, Gordon Ramsay vagy Nigella Lawson. A Maldon só hivatalos elismerése 2012-ben érkezett el, amikor a brit királyi család hivatalos tengeri só beszállítója lett.

Összetétel: 100% tengeri sópehely, tölgyfa füstje

#ShowMore#