Nóż uniwersalny Petty 130 mm Dellinger Essence – Okrajovák Nr. 04

Kod: K-H299
Brak oceny
€38,78 €32,05 bez VAT Cena jednostkowa:
✅ Skladem (>5 szt)
Możemy doręczyć do:
02.11.2026

Nóż uniwersalny Petty z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali 1.4116 oraz rękojeścią z syntetycznego drewna Pakkawood. Wszechstronny nóż pomocniczy, który doskonale uzupełnia większe noże i idealnie nadaje się do precyzyjnych zadań, takich jak krojenie mniejszych składników, obieranie, filetowanie czy dekorowanie potraw. Długość ostrza o konweksyjnym zwężeniu wynosi 130 mm.

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Nóż uniwersalny Petty Utility 130 mm Dellinger Essence „Okrajovák“ No. 04

Lekki i poręczny nóż uniwersalny do precyzyjnej pracy z mniejszymi składnikami, warzywami, owocami oraz mięsem.

Mały nóż do wielu codziennych zadań

Dellinger Essence „Okrajovák“ No. 04 to czwarty nóż z serii Dellinger Essence, oparty na japońskim typie Petty Utility Knife (ペティナイフ). Jest to mniejszy, wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale uzupełnia większe noże szefa kuchni, a dzięki kompaktowemu ostrzu zapewnia bardzo dobrą kontrolę podczas precyzyjnych prac.

Ostrze o długości 130 mm idealnie nadaje się do obierania, oczyszczania, wykrawania, krojenia mniejszych warzyw i owoców, przygotowywania cebuli, delikatnego porcjowania mięsa oraz dekoracyjnych prac kuchennych. Krótsze ostrze umożliwia precyzyjne prowadzenie cięcia i bardzo dobrą manewrowość.

Dzięki wadze wynoszącej około 95 g nóż jest lekki i poręczny. Sprawdzi się u każdego, kto szuka precyzyjnego noża uniwersalnego o rozmiarze pomiędzy małym nożem do obierania a większym nożem Petty lub nożem szefa kuchni.

Noże z serii Dellinger Essence są odpowiednie zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść z syntetycznego drewna Pakkawood zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas codziennej pracy.

Nóż uniwersalny Petty Utility 130 mm Dellinger Essence Okrajovák No. 04

Niemiecka stal 1.4116 – niezawodna w codziennym użytkowaniu

Ostrze wykonano z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116 o twardości około 56–58 HRC. Stal ta zapewnia dobry kompromis między ostrością, wytrzymałością, odpornością na korozję i łatwością ponownego ostrzenia.

Każdy nóż jest ostrzony ręcznie i przechodzi kontrolę przed wysyłką, aby był gotowy do natychmiastowego użycia i spełniał standardy jakości serii Dellinger Essence.

#ShowMore#

Petty 130 mm

Krótsze ostrze zapewniające doskonałą kontrolę podczas obierania, wykrawania, oczyszczania i pracy z mniejszymi składnikami.

Stal 1.4116

Niemiecka stal nierdzewna o dobrej odporności na korozję, wytrzymałości i łatwej konserwacji.

Lekki i precyzyjny

Waga wynosząca około 95 g ułatwia delikatną pracę i precyzyjne prowadzenie cięcia.

Rękojeść Pakkawood

Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść zapewniająca wygodny i pewny chwyt podczas codziennych prac.

Do czego najlepiej nadaje się Okrajovák?

Zastosowanie Dlaczego się sprawdza? Praktyczna korzyść
Warzywa i owoce Krótkie ostrze umożliwia bardzo precyzyjną pracę z mniejszymi składnikami. Szybkie i kontrolowane codzienne krojenie.
Obieranie i wykrawanie Kompaktowe wymiary ułatwiają precyzyjne prowadzenie ostrza podczas szczegółowych prac. Dokładniejsza praca przy minimalnej ilości zbędnych odpadów.
Mięso Odpowiedni do oczyszczania i porcjowania mniejszych kawałków mięsa. Dobra kontrola podczas delikatniejszych prac.
Dekorowanie i prace precyzyjne Poręczne ostrze umożliwia dokładne cięcia podczas dekoracyjnego przygotowywania potraw. Większa kontrola podczas precyzyjnych prac kuchennych.

Ergonomiczna rękojeść z Pakkawood

Rękojeść wykonano z syntetycznego drewna PAKKA WOOD . Materiał ten łączy atrakcyjny wygląd drewna ze zwiększoną odpornością na wilgoć i zmiany warunków otoczenia.

Brązowa rękojeść o wyraźnej strukturze jest ręcznie polerowana i ergonomicznie wyprofilowana, aby zapewnić pewny chwyt i dobrą kontrolę podczas krojenia, obierania, oczyszczania i innych precyzyjnych prac kuchennych.

Pielęgnacja i mycie noża

Zalecamy mycie noży kuchennych wyłącznie ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem oraz dokładne osuszenie bezpośrednio po umyciu. Nie wkładaj noża do zmywarki. Wysoka temperatura, agresywne detergenty i kontakt z innymi naczyniami mogą uszkodzić krawędź tnącą, powierzchnię ostrza oraz rękojeść, a także znacznie przyspieszyć tępienie się noża.

Parametry noża Okrajovák

Parametr Wartość
Typ noża Petty / Utility / nóż uniwersalny
Długość całkowita 250 mm
Długość krawędzi tnącej 130 mm
Grubość głowni przy rękojeści 2,1 mm
Waga 95 g
Stal Niemiecka stal nierdzewna 1.4116
Twardość 56–58 HRC
Rękojeść Pakkawood
Odpowiedni dla Osób praworęcznych i leworęcznych

Ekskluzywne opakowanie prezentowe

Nóż może być również praktycznym i eleganckim prezentem. Ekskluzywne opakowanie w postaci czarnego drewnianego pudełka z metalowym zamknięciem podkreśla jego wygląd i zapewnia elegancką prezentację.

Dzięki personalizacji laserowej można dodatkowo stworzyć oryginalny prezent na urodziny, ślub, rocznicę, Boże Narodzenie lub inną wyjątkową okazję.

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Chętnie pomożemy w wyborze odpowiedniego noża kuchennego, narzędzi do ostrzenia oraz właściwej pielęgnacji krawędzi tnącej. Skontaktuj się z nami pod numerem +420 702 049 048, pon.–pt. 7:30–16:00.

Dellinger pielęgnacja noża kuchennego

Zasady użytkowania noża

  • Nigdy nie myj noża w zmywarce.
  • Po użyciu umyj nóż ręcznie i natychmiast dokładnie go osusz.
  • Nie używaj noża jako dźwigni i nie narażaj ostrza na nadmierne obciążenia boczne.
  • Nie używaj noża jako śrubokręta ani jako zamiennika innych narzędzi.
  • Chroń nóż przed upadkami, uderzeniami i kontaktem z bardzo twardymi powierzchniami.

Ostrzenie noża kuchennego

Do ostrzenia zalecamy wysokiej jakości kamienie wodne lub diamentowe. Jeśli nie masz pewności co do prawidłowej techniki, możesz skontaktować się bezpośrednio z nami lub skorzystać z kursów ostrzenia noży .

Prawidłowe ostrzenie pomaga zachować geometrię krawędzi tnącej i wydłuża żywotność noża. Nieumiejętne ostrzenie niewłaściwym narzędziem może natomiast uszkodzić krawędź tnącą.

Ostrzenie noży kuchennych Dellinger

Wybierz odpowiednie narzędzia do ostrzenia

Kamień do ostrzenia (whetstone) – zalecany wybór do precyzyjnego ostrzenia noża ze stali 1.4116. Do standardowego przywracania ostrości odpowiednia jest gradacja około 1000 grit, a do dokładniejszego wykończenia i wygładzenia krawędzi tnącej około 3000–6000 grit.

Stalka do noży – odpowiednia do bieżącej pielęgnacji krawędzi tnącej pomiędzy kolejnymi ostrzeniami.

Ostrzałka przeciągana – szybki i prosty sposób na regularną konserwację w domu.

Czyszczenie i pielęgnacja ostrza

Po użyciu jak najszybciej umyj nóż ręcznie, dokładnie go osusz i przechowuj w taki sposób, aby krawędź tnąca nie miała kontaktu z innymi metalowymi przedmiotami. Szczególnie po pracy z kwaśnymi lub bardziej agresywnymi produktami spożywczymi nie pozostawiaj resztek na ostrzu przez niepotrzebnie długi czas.

Jakość i kontrola Dellinger

Produkty Dellinger kontrolujemy przed wysyłką, ponieważ zależy nam, aby każdy klient otrzymał produkt o odpowiedniej jakości. Jeśli potrzebujesz porady dotyczącej użytkowania, konserwacji lub ostrzenia noża, nasz zespół chętnie pomoże.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące noża Dellinger Essence Okrajovák

Najważniejsze informacje o nożu uniwersalnym Petty Utility 130 mm Dellinger Essence „Okrajovák“ No. 04.

Do czego przeznaczony jest nóż Okrajovák?

Jest przeznaczony do precyzyjnych prac kuchennych, takich jak obieranie, oczyszczanie, wykrawanie, krojenie mniejszych warzyw i owoców, przygotowywanie cebuli lub delikatne porcjowanie mięsa.

Czym Okrajovák różni się od noża Petty 150 mm?

Okrajovák ma krótsze ostrze o długości 130 mm, dzięki czemu jest jeszcze bardziej poręczny podczas szczegółowych prac, obierania, wykrawania i oczyszczania mniejszych składników.

Z jakiej stali wykonany jest nóż?

Ostrze wykonano z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116 o twardości około 56–58 HRC.

Jak długie jest ostrze i ile waży nóż?

Długość krawędzi tnącej wynosi 130 mm, długość całkowita noża 250 mm, grubość głowni przy rękojeści 2,1 mm, a waga około 95 g.

Czy nóż jest odpowiedni dla osób prawo- i leworęcznych?

Tak. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść z syntetycznego drewna Pakkawood jest odpowiednia zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Czy nóż Okrajovák można myć w zmywarce?

Nie. Nie należy wkładać noża kuchennego do zmywarki. Zalecamy wyłącznie mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem oraz natychmiastowe dokładne osuszenie.

Jak prawidłowo ostrzyć nóż?

Zalecamy wodne lub diamentowe kamienie do ostrzenia. Do standardowego przywracania ostrości odpowiednia jest gradacja około 1000 grit, a do dokładniejszego wykończenia około 3000–6000 grit.

Czy nóż Okrajovák nadaje się na prezent?

Tak. Praktyczna długość ostrza 130 mm, eleganckie wykonanie serii Dellinger Essence i możliwość wyboru ekskluzywnego opakowania prezentowego sprawiają, że jest to odpowiedni prezent dla osób gotujących w domu i miłośników wysokiej jakości noży kuchennych.

Parametry dodatkowe

Kategoria: essence
Gwarancja: 2 lata
Waga: 0.095 kg
EAN: 8595705408203
čepel typ oceli: německá
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Dellinger Essence
produkcja: Chiny
vhodný pro ženy: ano