Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€82,01
Japoński nóż do rzeźbienia Rizikan 48 mm Kanetsune
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : KNTN-KB-612
 
€14,32
 
€73,81

Sortowanie produktów

406 pozycji razem

Lista produktów

Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€82,01

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef / Gyuto / Kiritsuke z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej...

Kod : XZ-B27RW8-FS
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€73,81

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz...

Kod : XZ-B27RW7-FS
Univerzální nůž Petty 130 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€49,19

Nóż Petty uniwersalny z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz rękojeścią z...

Kod : XZ-B27RW5-FS
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy yellow
€16,37

Zamykanie śniadaniowe Nóż „Pocket Patla” Dellinger Easy. Żółty uchwyt od G 10 . Przygotuj śniadanie, przekąski lub kolację za pomocą genialnie zaprojektowanego noża składanego...

Kod : K-H232
Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€69,70

Nóż do chleba i ciasta Bread z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz...

Kod : XZ-B27RW8B-FS
06 vykostovaci nuz boning 120 mm dellinger essence kostej
€40,57

Nóż do filetowania z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Precyzyjne i łatwe trybowanie oraz...

Kod : K-H301
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Dellinger Samurai c
€106,63

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HP8
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€65,60

Nóż ko-Santoku z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką twardością...

Kod : K-HP5
Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€39,75

Nóż szefa kuchni nie tylko do warzyw Nakiri z serii Dellinger German Black Samurai z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali 1. 4116 i rękojeścią wykonaną z drewno syntetyczne...

Kod : K-H268BROWN
Nůž vykosťovací Boning 152 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€61,50

Nóż do filetowania Boning z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz rękojeścią z...

Kod : XZ-B27RW6B-FS
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy red
€16,37

Nóż składany śniadaniowy Dellinger Easy. Czerwona rękojeść wykonana z G10. Dzięki naszemu pomysłowo zaprojektowanemu składanemu nożowi Dellinger Easy przygotowanie śniadania,...

Kod : K-H235
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy blue
€16,37

Nóż składany śniadaniowy Dellinger Easy. Niebieski uchwyt od G 10 . Ciesz się śniadaniem, przekąskami lub kolacją dzięki genialnie zaprojektowanemu składanemu nożowi Dellinger...

Kod : K-H234
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy green
€16,37

Užijte si snídaně, svačiny nebo večeře s důmyslně  konstruovaným zavíracím nožem Dellinger Easy

Kod : K-H233
Vykosťovací nůž Boning 150 mm Dellinger Samurai
€61,50

Nóż do trybowania z serii Dellinger Samurai, wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką...

Kod : K-HP6
Řeznický vykosťovací nůž 155 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€17,60

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż odpowiedni do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Niebieski, ergonomiczny...

Kod : PIR-34109-03
Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€40,98

Nóż do obierania z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz rękojeścią z...

Kod : XZ-B27RW3-FS
Steakový nůž 125 mm Dellinger German Samurai
€16,37

Ostry nóż do steków Dellinger German Samurai z niemieckiej stali 1.4116 HRC 56-58. Idealny towarzysz podczas grillowania lub BBQ. Rękojeść wykonana jest z drewna hebanowego z...

Kod : XZ-M6
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€118,93

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger Drewno różane damasceńskie z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Rękojeść w stylu zachodnim...

Kod : XZ-X01-CS-RW
15 nuz sefkuchare gyuto 210 mm dellinger essence velky sef
€61,50

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż idealnie...

Kod : K-H310
13 damsky kuchynsky nuz santoku 150 mm dellinger essence damicka
€53,29

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż idealnie nadaje...

Kod : K-H308
Japonský zavírací okrajovací nůž Suncraft z nerezové oceli 60 mm
€6,11

Nóż składany do owoców i warzyw firmy Suncraft z ostrzem wykonanym ze stali nierdzewnej 18- 8 , konstrukcją bezpieczną i rękojeścią wykonaną z Tworzywo ABS. Długość ostrza 60 mm.

Kod : FC-104
zaviraci nuz santoku olive guillotine aus 10 sanmai
€135,34

Składany nóż Santoku Dellinger z oliwkowej gilotyny z rdzeniem z stali AUS- 10 umieszczonym pomiędzy 6 warstwami 2 stali nierdzewnej damasceńskiej (Sanmai) i uchwytami z...

Kod : K-H251
steakovy zeleninovy nuz dellinger easy natural
€12,27

Nóż do steków Dellinger Easy z ostrzem ze stali nierdzewnej 3Cr13 i rękojeścią PAKKA-WOOD w naturalnym kolorze. Grill i dobry stek. Nadaje się również do krojenia warzyw ze...

Kod : 206C49
Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€90,22

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Kod : K-HAUS8K

Kontrolki listy

406 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.