Noże GYUTO

Noże Gyuto należą do najpopularniejszych japońskich noży kuchennych, ponieważ radzą sobie z niemal każdym zadaniem. To japoński odpowiednik klasycznego zachodniego noża szefa kuchni, ale dzięki tradycyjnemu japońskiemu rzemiosłu oferuje większą ostrość, lepsze wyważenie i precyzyjniejszą pracę. Gyuto doskonale nadaje się do krojenia i porcjowania mięsa, filetowania ryb, siekania ziół i cięcia warzyw na cienkie plastry.

#showmore#

Długie, cienkie i lekko zakrzywione ostrze umożliwia kołyszące ruchy przy siekaniu i płynne cięcia. Ostrze jest dwustronnie szlifowane, dzięki czemu nadaje się zarówno dla prawo‑, jak i leworęcznych. Pozwala to na szybkie i precyzyjne cięcia bez uszkadzania składników. Tradycyjna japońska stal i staranna obróbka ręczna gwarantują długą żywotność i wyjątkową ostrość, którą łatwo utrzymać.

Noże Gyuto są cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie, ale docenią je również domowi pasjonaci gotowania, którzy chcą podnieść swój poziom kulinarny.

 

 

Najczęściej sprzedawane

 
€47,54
 
€117,67
 
€57,88

Sortowanie produktów

65 pozycji razem

Lista produktów

nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus (5)
€117,67

Nóż szefa kuchni Gyuto z serii Dellinger* Pink Stone Tsuchime Damascus z ostrzem ze stali japońskiej damasceńskiej VG 10 i stabilizowaną turkusową rękojeścią. Nóż ten jest...

Kod : K-H257
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
€82,71

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef / Gyuto / Kiritsuke z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej...

Kod : XZ-B27RW8-FS
nůž Chef 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
€115,80

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść wykonana...

Kod : XZ-PM80-CS-CF
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Dellinger Samurai c
€107,53

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HP8
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€388,87

Japoński nóż Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke / nóż szefa kuchni z rdzeniem ze stali malowanej proszkowo SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej, z 8-kwadratową japońską...

Kod : 9505
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo 2
Novinka
€124,08

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger M390 Kokobolo z ostrzem wykonanym ze szwedzkiego proszku Stal M390 i uchwyt wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo. Nóż idealnie...

Kod : K-H283
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok cocobolo white damascus
€95,12

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto 210 mm z serii SOK Cocobolo White Damascus doskonale nadaje się do krojenia, siekania, czyszczenia, krojenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Nóż typu...

Kod : DCK-BJCH8
nůž Chef Sakimaru 215 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 7
Novinka
€119,94

Tradycyjny japoński nóż szefa kuchni z serii Chef / Sakimaru Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali...

Kod : XZ-PM80-XWD-CF
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Carbon Fragment
€124,08

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Carbon Fragment z ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią węglową. Idealny do krojenia, plasterkowania, czyszczenia i...

Kod : K-H139CH
Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€186,14

Nóż kuchenny Chef/Gyuto z serii Manmosu Exclusive to precyzyjnie wykonany nóż szefa kuchni z japońskiej stali damasceńskiej AUS-10. Materiał ten zapewnia wyjątkową ostrość,...

Kod : K-H108
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus 1
€66,16

Nóż kuchenny Chef z serii SOK Olive Sunshine Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HOK6CH
Nůž Chef/Gyuto 230 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damascus
€202,69

Japońskinóż szefa kuchni/Gyuto z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 230 mm.

Kod : 9006
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damascus
€182

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 200 mm.

Kod : 9005
Kuchařský nůž Gyuto/Chef 8" Dellinger Harukaze Professional Damascus 200mm
€165,45

Nóż kuchenny Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE Profesjonalny damasceński z rdzeniem ze stali AUS- 10 , 67 warstw stali damasceńskiej. Rękojeść w stylu zachodnim wykonana jest z...

Kod : HD16
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Sakai Takayuki Ginga 07884 1
Novinka
€258,34

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Sakai Takayuki Ginga z ostrzem typu Hamaguri (wypukłe szlifowanie) i rdzeniem z japońskiej stali ZA-18 o wysokiej twardości i...

Kod : 07884
nůž Chef 200 mm Dellinger Resin Mesh Gold Damascus 1
Novinka
€136,49

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Resin Mash Gold Damascus z damasceńskim ostrzem z miedzią i rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiego VG-10, o...

Kod : DMS-545-MCH
nůž Chef 210 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
€119,94

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Forged Brown Scar z damasceńskim ostrzem i rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiego VG-10, o wysokiej...

Kod : DMS-586-CH8
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
€124,08

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Forged Brown Scar z damasceńskim ostrzem i rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiego VG-10, o wysokiej...

Kod : DMS-586-CH
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
€119,94

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Forged White Waves z damasceńskim ostrzem i rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiego VG-10, o wysokiej...

Kod : DMS-579-CH
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€119,94

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger Drewno różane damasceńskie z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Rękojeść w stylu zachodnim...

Kod : XZ-X01-CS-RW
nůž Chef 210 mm, M390 Cocobolo Edition K H281 2
Novinka
€165,45

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger M390 Kokobolo z ostrzem wykonanym ze szwedzkiego proszku Stal M390 i uchwyt wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo. Nóż idealnie...

Kod : K-H281
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone damascus
Tip
€117,67

Nóż kuchenny Chef/Gyuto 210 mm Dellinger Blue Stone Damascus to wszechstronny pomocnik do codziennej pracy w kuchni. Ostrze z stali damasceńskiej z...

Kod : K-H261
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
€74,43

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto 152 mm z serii SOK Cocobolo White Damascus jest idealny do krojenia, plasterkowania, czyszczenia i krojenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Nóż...

Kod : DCK-BJCH6
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€202,69

Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto japońskiej firmy Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość ok. 60 HRC. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 180 mm.

Kod : 07394

Kontrolki listy

65 pozycji razem

Noże Gyuto to japoński odpowiednik klasycznego zachodniego noża szefa kuchni i należą do najbardziej uniwersalnych narzędzi kuchennych. Dzięki długiemu, lekko zakrzywionemu ostrzu doskonale nadają się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i ziół. Gyuto wyróżnia się idealnym wyważeniem, wyjątkową ostrością i wygodą w pracy, dlatego cieszy się popularnością wśród profesjonalistów i pasjonatów gotowania. Nożem Gyuto bez trudu posiekasz, pokroisz w plastry i wykonasz precyzyjne cięcia.