Zákaznícka podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Kuchynské nože / Objavte kuchynské nože Dellinger podľa typu a použitia. Vyberte si šéfkuchárske, santoku, nakiri, filetovacie alebo špeciálne nože pre presné krájanie. / Nože YANAGIBA, SASHIMI

    nože YANAGIBA, SASHIMI

    Robustný jednostranný nôž brúsený v japonskom štýle len na jednej strane. Profesionálny dlhý krájací nôž určený na krájanie tenkých plátkov rýb na sushi a sashimi. Jeho nádherne robustná čepeľ dokáže krájať suroviny dlhými neprerušovanými rezmi, čím sa zachová ich celistvosť a čerstvosť. Yanagiba je jedným z najdôležitejších tradičných japonských nožov a je súčasťou repertoáru mnohých kuchárov. S týmto krásnym a funkčným nožom sa aj tie najjednoduchšie úlohy stanú výnimočným zážitkom.

    Najpredávanejšie

    Radenie produktov

    16 položiek celkom

    Výpis produktov

    Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
    Nôž Slice / Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshi
    ✅ Skladem (4 ks)
    €57,92

    Japonský krájací nôž Slice/Sashimi 210 mm zo série Kanetsugu Miyabi Isshin. Je to skvelá voľba na krájanie na plátky, kocky a korenie a na prípravu hovädzieho carpaccia,...

    Kód: 2006
    Damaškový nůž Kiritsuke Bunka 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
    Kiritsuke Bunka nôž 270 mm - Dellinger Osemuholníkový Full Damascus
    ✅ Skladem (1 ks)
    €186,26

    Dlhé plátkovacie kuchársky nôž Kiritsuke Bunka zo série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepeľou tvorenou 110 vrstvami dvoch nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

    Kód: XZ-K270
    Damaškový nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
    €186,26 –11 %
    Damaškový nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
    Vyprodáno
    €165,56

    Plátkovací dlhý kuchársky nôž Yanagiba/Sashimi zo série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepeľou tvorenou 110 vrstvami dvoch nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

    Kód: XZ-FX270B
    Nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm Sakai Takayuki 1
    Novinka
    Japonský nôž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kairyo Kasumi Sakai Takayuki
    ✅ Skladem (4 ks)
    €122,09

    Tradičný japonský nôž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm z dielne Sakai Kikutaka (súčasť Sakai Takayuki). Ručne kovaný z ocele Kigami #2, jednostranné brúsenie, matný Kasumi lesk....

    Kód: 07004
    sada nožů Pirge Titan v rolovací tašce 35078 9
    Novinka
    Sada 4 nožov japonského štýlu a ocieľky v rolovacom bagu Pirge TITAN®
    Vyprodáno
    €165,56

    Súprava nožov Pirge TITAN® v japonskom štýle nielen na výrobu sushi. V súprave nájdete nôž Santoku, nôž Nakiri, nôž Honesuki (nôž na vykosťovanie), nôž Yanagiba (nôž na...

    Kód: PIR-35078
    Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
    Japonský nôž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
    ✅ Skladem (1 ks)
    €1 076,34

    Špičkový japonský nôž Sakai Takayuki Sakimaru je ideálny na krájanie mäsa a rýb. Jadro z uhlíkovej ocele Blue Steel, jednostranná damašková oceľ. Rukoväť z dreva wenge s byvolím...

    Kód: 04243
    Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
    Japonský nôž Yanagiba 300 mm, FUJI biela oceľ s lešteným povrchom
    ✅ Skladem (1 ks)
    €1 904,33

    Japonský nôž Yanagiba od Sakai Takayuki určený na krájanie a plátkovanie mäsa a rýb. Čepeľ z uhlíkovej ocele White Steel Mirror pre maximálnu ostrosť. Rukoväť z Rose-wood s...

    Kód: 00161
    Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
    Yanagiba Nôž 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Séria
    ✅ Skladem (3 ks)
    €190,40

    Japonský filetovací nôž Yanagiba zo série B Kanetsune Minamoto Kanemasa s čepeľou z bielej ocele č. 3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukoväť je vyrobená z magnóliového dreva s...

    Kód: KNTN-KC-535
    Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
    Japonský nôž Fugu Yanagiba Sakai Takayuki Honyaki Aonikou 290 mm
    ✅ Skladem (1 ks)
    €1 655,93

    Japonský kuchársky nôž Fugu Yanagiba zo série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepeľou z ocele Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osemuholníková ebenová rukoväť s podstavcom z...

    Kód: 00315
    Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
    Yanagiba / Sashimi Nôž 270 mm - Kanetsune KC-400 Séria
    ✅ Skladem (1 ks)
    €372,55

    Japonský ostrý nôž Yanagiba zo série Kanetsune KC-400 s jadrom z bielej ocele č. 2, HRC 60-61, vloženej medzi 11 vrstiev damaškovej ocele. Rukoväť v tvare písmena D je vyrobená...

    Kód: KNTN-KC-401
    Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
    Takobiki Nôž 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Séria
    Vyprodáno
    €169,94

    Japonský kuchársky nôž Takobiki zo série B Kanetsune Minamoto Kanemasa s čepeľou z bielej ocele č. 3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukoväť je vyrobená z magnóliového dreva s...

    Kód: KNTN-KC-540
    Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
    Takobiki Nôž 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
    ✅ Skladem (2 ks)
    €517,45

    Japonský kuchársky nôž Takohiki/Octopus Slicer zo série Kanetsune Honso Kanemasa G z ocele Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, brúsený len z jednej strany, s rukoväťou v tvare...

    Kód: KNTN-G-14
    Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
    nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
    ✅ Skladem (2 ks)
    €206,96

    Japonský plátkovací nôž Yanagiba/Sashimi zo série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z ocele Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, brúsený len z jednej strany, a rukoväťou v tvare...

    Kód: KNTN-G-03
    Damaškový nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
    Yanagiba / Sashimi nôž 270 mm - Dellinger Osemuholníkový Full Damascus
    ✅ Skladem (2 ks)
    €186,26

    Plátkovací dlhý kuchársky nôž Yanagiba/Sashimi zo série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepeľou tvorenou 110 vrstvami dvoch nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

    Kód: XZ-FX270
    Kuchařský nůž Sakimaru/Yanagiba 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
    Sakimaru nôž 270 mm - Dellinger Osemuholníkový Full Damascus
    ✅ Skladem (3 ks)
    €186,26

    Dlhý plátkovací kuchársky nôž Sakimaru/Yanagiba zo série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepeľou tvorenou 110 vrstvami dvoch nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

    Kód: XZ-F270
    Japonský nůž Sashimi 210 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus
    Sashimi nôž 210 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus
    ✅ Skladem (2 ks)
    €223,10

    Japonský plátkovací nôž Sashimi zo série Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus s ultra ostrým rezným jadrom z japonskej ocele VG10, vloženým medzi 66 vrstiev 2 {/ Ideálny nôž...

    Kód: TO-07

    Ovládacie prvky výpisu

    16 položiek celkom