Kiritsuke / Séf kés 8,5" Dellinger Nyolcszögletű Sivatagi Vasfa VG-10
Kód: XZ-F2-215VG10Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Damaszkuszi konyhakés, Kiritsuke/Chef, 215 mm, Dellinger, nyolcszögletű, sivatagi vasfa, VG-10
Elegáns Kiritsuke/Chef konyhakés 215 mm-es pengével, japán VG-10 acélmaggal, 66 réteg damaszkuszi acéllal és Desert Iron Wood, G10, valamint sárgaréz átmenetekből készült oktagonális markolattal.
Kiritsuke/Chef precíz szeleteléshez, heggyel végzett munkához és elegáns tálaláshoz
Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Kiritsuke/Chef 215 mm a séfkés univerzalitását ötvözi a japán pengék ihlette jellegzetes hegyformával. Alkalmas hús, hal, zöldség, hagyma és fűszernövények vágására, valamint pontosabb heggyel végzett munkára dekoratív előkészítésnél.
A penge 66 réteg damaszkuszi acélból és japán VG-10 acélmagból áll. A körülbelül HRC 60 ± keménység segít megtartani a finom élt, míg a 215 mm pengehossz elegendő teret ad a sima vágásokhoz és nagyobb alapanyagokhoz.
Az oktagonális markolat természetes Desert Iron Wood, G10 és sárgaréz átmenetek kombinációja. A nyolcszögletű profil biztos kontrollt támogat vágás közben, és illik a japán ihletésű séfkés karakteréhez.
#ShowMore#
VG-10 mag
A japán VG-10 acél a minőségi konyhakéseknél kedvelt, mert finom és éles él alakítható ki rajta.
66 réteg damaszkusz
A damaszkuszi szerkezet jellegzetes pengemintát ad, és kiemeli a kés prémium megjelenését.
Oktagonális markolat
A Desert Iron Wood, G10 és sárgaréz markolat biztos fogást és elegáns sorozatmegjelenést támogat.
215 mm pengehossz
Univerzális hossz főbb konyhai munkákhoz, hosszabb húzóvágásokhoz és pontos vágásvezetéshez.
Termékparaméterek
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Termék neve | Damaszkuszi konyhakés, Kiritsuke/Chef, 215 mm, Dellinger, nyolcszögletű, sivatagi vasfa, VG-10 |
| Termékkód | XZ-F2-215VG10 |
| EAN | 8594195887260 |
| Márka | Dellinger |
| Ár | 3 999 Kč |
| Késtípus | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| Acéltípus | Damaszkuszi acél, VG-10 mag |
| Rétegek száma | 66 réteg damaszkuszi acél |
| Keménység | HRC 60 ± |
| Pengehossz | 215 mm |
| Teljes hossz | 350 mm |
| Markolat hossza | 140 mm |
| Tömeg | 170 g |
| Markolat | Desert Iron Wood, G10, sárgaréz átmenetek |
| Markolattípus | Oktagonális / nyolcszögletű |
| Sorozat | Dellinger Octagonal Desert Iron Wood FULL |
| Kategória | Konyhakések |
| Gyártás helye | Kína |
| Garancia | 2 év |
Mire alkalmas a Kiritsuke/Chef kés?
| Felhasználás | Miért megfelelő | Gyakorlati előny |
|---|---|---|
| Hús és hal | A hosszú, 215 mm-es penge sima vágásokat és jó kontrollt tesz lehetővé az alapanyag felett. | Tiszta húzóvágás a rostok felesleges tépése nélkül. |
| Zöldség és fűszernövények | A penge formája segít a pontos szeletelésben, aprításban és heggyel végzett munkában. | Pontos előkészítés mindennapi főzéshez és tálaláshoz. |
| Hagyma és aromás alapanyagok | Az éles él és a hosszabb penge megkönnyíti a finom és egyenletes vágást. | Gyors és pontos konyhai alap-előkészítés. |
| Dekoratív munka | A jellegzetes hegy alkalmas olyan feladatokra, ahol fontos a pontosság. | Jobb kontroll részletesebb ételkészítésnél. |
Használati figyelmeztetés
A kést ne mossa mosogatógépben. Ne használja feszítőeszközként, ne hajlítsa a pengét, és ne vágjon vele kemény vagy fagyasztott élelmiszereket. Használat után kézzel mossa el, szárítsa meg, és gyermekektől elzárva tárolja.
Desert Iron Wood, G10 és sárgaréz markolat
Az oktagonális markolat természetes Desert Iron Wood fát, G10 anyagot és sárgaréz átmeneteket kombinál. Az eredmény a természetes megjelenés, erősebb modern anyagok és hagyományos nyolcszögletű forma elegáns összekapcsolása.
Mivel természetes fa és damaszkuszi acél kerül felhasználásra, a markolat és a penge mintázata darabonként eltérhet. Minden kés saját karakterrel, struktúrával és vizuális részletekkel rendelkezik.
Ápolás, tisztítás és élezés
- Kézi mosás: munka után kézzel mossa el a kést, majd azonnal törölje szárazra.
- Nincs mosogatógép: a mosogatógép károsíthatja az élt, a pengét és a markolatot.
- Ne vágjon kemény alapanyagokat: a kés nem csontokhoz, fagyasztott alapanyagokhoz vagy feszítéshez készült.
- Biztonságos tárolás: használjon pengevédőt, fa sayát, blokkot vagy mágneses állványt.
- Élezés: az él karbantartásához vizes vagy gyémánt fenőkövek alkalmasak.
Ajánlott kapcsolódó termékek és kategóriák
| Kapcsolódó termék | Miért jó választás ehhez a késhez |
|---|---|
| Ochrana ostří Dellinger Protect 220 mm | Segít védeni a pengét fiókban tároláskor vagy szállításkor. |
| Ocílka keramická 260 mm TAIDEA T0843C | A kerámia fenőrúd finom élkarbantartásra alkalmas két élezés között. |
| Magnetický držák na nože Dellinger z akáciového dřeva | Lehetővé teszi a kés biztonságos és áttekinthető tárolását fiókon kívül. |
Segítségre van szüksége választáshoz vagy élezéshez?
Szívesen segítünk a kés kiválasztásában, a pengevédelemben és a megfelelő élezésben. Lépjen kapcsolatba velünk: +420 702 049 048, H - P, 7:30 - 16:00.
Gyakori kérdések a Kiritsuke/Chef 215 mm Dellinger VG-10 késről
1. Milyen acélból készült a penge?
A penge japán VG-10 acélmaggal és 66 réteg damaszkuszi acéllal készül.
2. Milyen hosszú a penge?
A pengehossz 215 mm.
3. Mekkora a kés teljes hossza?
A kés teljes hossza 350 mm.
4. Mekkora a penge keménysége?
A penge keménysége körülbelül HRC 60 ±.
5. Miből készült a markolat?
A markolat Desert Iron Wood fából, G10 anyagból és sárgaréz átmenetekből készült.
6. Mosogatógépben mosható a kés?
Nem. A kést kézzel mossa, mosás után azonnal szárítsa meg, és biztonságosan tárolja.
7. Mire alkalmas a Kiritsuke/Chef kés?
Alkalmas hús, hal, zöldség, fűszernövények, hagyma és pontosabb heggyel végzett munka előkészítésére.
8. Hogyan kell élezni a kést?
Élezéshez vizes vagy gyémánt fenőkövek alkalmasak. Bizonytalanság esetén jobb szakemberre bízni az élezést.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Konyhakések – kiváló minőségű kések a precíz és kényelmes főzéshez |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 0.17 kg |
| EAN vonalkód: | 8594195887260 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oktagonal - osmihranná |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Dellinger Octagonal Desert Iron Wood FULL |
| termelés: | Kína |