a gyártó szerint, 23. oldal

Japán Sushikiri szakácskés a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnólia fából és...

Robusztus séfkés Kiritsuke Gyuto/Séf Dellinger Professzionális, 10Cr15CoMoVacél maggal, 6 réteg 2 rozsdamentes damaszkuszi acél között. Csillogó damaszt mintás SURFE. A nyugati...

Kanetsune japán cukrászkés hasított testek faragásához AUS-8 rozsdamentes acélból, rétegelt lemez nyéllel. Penge hossza 450 mm.

Japán torta kés a Kanetsune cégtől AUS-8 rozsdamentes acélból, rétegelt lemez nyéllel. Penge hossza 400 mm.

Japán sima torta kés AUS-8 rozsdamentes acélból, rétegelt lemez nyéllel. Penge hossza 350 mm.

Univerzális japán kés Petty a Kanetsune Damascus Namishibuki sorozatból. A kés pengéje 101 réteg damaszkuszi acélból áll, amelynek magja magas vágású poracélból készült, HRC...

Japán konyhakés Petty a Kanetsune Tsuchime VG-1 sorozatból, VG-1 rozsdamentes acél HRC 59-60, SUS410 rozsdamentes acél között, Tsuchime "Mirror" polírozott kivitelben....

Japán szakácskés Gyuto/Chef a Kanetsune Damascus Minamo-Kaze sorozatból. A kés pengéje 63 réteg damaszkuszi acélból áll, magas széntartalmú acélmaggal, amelynek keménysége HRC...

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Damascus Minamo-Kaze sorozatból. A kés pengéje 63 réteg damaszkuszi acélból áll, magas széntartalmú acélmaggal, amelynek keménysége HRC 61 ±...

Japán használati kés Petty a Kanetsune Damascus Minamo-Kaze sorozatból. A kés pengéje 63 réteg damaszkuszi acélból áll, magas széntartalmú acélmaggal, amelynek keménysége HRC 61...

Japán szakácskés Kiritsuke a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos...

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos japán...

Japán szakácskés Usu-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...

Japán Hon-Deba kés a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült, műanyag...

Japán szakácskés Hon-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...

Japán séf Santoku kés a Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku sorozatból, kék acél #2 vasalással, HRC 61-62. A nyél magnóliafából, a támla műanyagból készült. Penge hossza 165 mm.

Petty japán használati kés a Kanetsune 555-ös sorozatból, DSR-1K6 rozsdamentes acélból készült pengével, HRC 58-59. A klasszikus ovális fogantyú rétegelt lemezből készült. Penge...

Japán szakácskés zöldségekhez, Nakiri/Usubagata a Kanetsune 555-series szériából, rozsdamentes DSR-1K6 acél pengével, HRC 58-59. Klasszikus ovális nyél Plywood anyagból. Penge...

Japán santoku/szakácskés a Kanetsune 555-ös sorozatból, DSR-1K6 rozsdamentes acélból készült pengével, HRC 58-59. A klasszikus fogantyú rétegelt lemezből készült. Penge hossza...

Japán Nakiri szakácskés a Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku sorozatból, Blue Steel #2 w/iron, HRC 61-62. A nyél magnóliafából, a támla műanyagból készült. Penge hossza 165 mm.

Petty japán szakácskés a Kanetsune KC-200 sorozatból, amelynek pengéje VG-10 HRC 60-62 HRC acél maggal rendelkezik, 33 réteg damaszkuszi acél közé szorítva. A fogantyú POM...

Japán baromfi csontozó kés Honesuki-Kaku a Kanetsune AUS-10 PRO sorozatból, pengéje kiváló minőségű japán AUS-10 HRC 59-60 rozsdamentes acélból készült. Klasszikus nyugati...

Japán szeletelő kés Sujihiki a Kanetsune AUS-10 PRO sorozatból, pengéje kiváló minőségű japán AUS-10 HRC 59-60 rozsdamentes acélból készült. Klasszikus nyugati rétegelt lemez...