Japán szakácskés Usubagata/Nakiri a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Tökéletes mindenféle zöldség vágásához. Klasszikus rétegelt lemez...
Japán séf Santoku kés a Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 sorozatból, svéd Sandvik 19C27 HRC 60-61 HRC acélból készült maggal, SUS410 acél bevonattal. Klasszikus nyugati rétegelt...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Ideális hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Klasszikus rétegelt lemez...
Nagyon éles japán kés Mioroshi-Deba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnólia...
Japán szakácskés Kamagata-Usuba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnólia fából és...
Japán szakácskés Takohiki/Octopus Slicer a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú nyéllel, magnólia...
Rendkívül éles japán Mukimono kés a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 HRC, csak az egyik oldalon csiszolva, D-alakú markolattal magnólia...
Japán szakácskés Unagi-Saki a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnóliafából és...
Japán szakácskés Kamagata-Usuba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnóliafából és...
Japán szeletelő kés Yanagiba/Sashimi a Kanetsune Honso Kanemasa G-Series sorozatból, Hitachi White Steel #3 acélból, HRC 60-61, csak egy oldalról köszörülve, és D alakú...
Univerzális japán kés Paring a Suncraft SENZO CLAD sorozatból, 3 rétegű acélból AUS- 10 , nyéllel Pakka- fa három szegecssel. Gyümölcsök és zöldségek pontos vágásához. A hús...
Japán csontozó kés Boning a Suncraft SENZO CLAD sorozatból, 3 rétegű acélból AUS- 10 , nyéllel Pakka- fa három szegecssel. Nagyszerű kés a hús kicsontozásához és nyársra...
Japán szakácskés Kiritsuke/Chef a Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Shadow sorozatból, japán acélmaggal Aogami Super és nyugati ergonomikus nyéllel Pakka-fából. Penge hossza 210 mm.
Japán szakácskés Kiritsuke a Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime sorozatból, extra éles AUS8 acélmaggal, amely 3 réteg damaszkuszi acél között van elhelyezve. Penge hossza 210 mm.
Japán szeletelő kés Slice/Sashimi 210 mm a Kanetsugu Miyabi Isshin sorozatból. Kiváló választás szeleteléshez, kockázáshoz és fűszerezéshez, valamint marhahús carpaccio, pulyka...
A 170 mm-es Santoku kés a Miyabi Isshin sorozatból egy mindenes kés, amely ideális szeleteléshez, szeleteléshez, kicsontozáshoz, halak és szárnyasok felnyársalásához vagy...
A Miyabi Isshin 150 mm-es használati késsel elkezdheti a gyümölcsök és zöldségek szeletelését anélkül, hogy az összetevőket pépesítené vagy deformálná. Halat és baromfit is...
Japán használati kés Paring 90 mm a Miyabi Isshin sorozatból. Vágja a gyümölcsöket és zöldségeket összenyomódás és deformálódás nélkül. Halak és baromfi kicsontozására,...
Japán szeletelőkés Kiritsuke/Slicer a Suncraft Elegancia sorozatból, SG2 poracél maggal. A nyugati markolat diófa színű pakkafából készült, sárgaréz bukó. Penge hossza 250 mm.
Japán szakácskés Kiritsuke/Petty a Suncraft Elegance sorozatból, SG2 poracél maggal. A nyugati markolat diófa színű pakkafából készült, sárgaréz bukó. Penge hossza 150 mm.
Japán szakácskés Gyuto/Chef a Suncraft Elegancia sorozatból, SG2 poracélbólkészült maggal. Nyugati markolat diófa színű paksafából, sárgaréz támaszték. Penge hossza 200 mm.
Japán kés Nakiri a Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal sorozatból, ultraéles japán acélmaggal Aogami Super és nyolcszögletű magnóliafa nyéllel. Egy zöldségkés, amely minden...
