Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410, z...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410,...
Japoński nóż użytkowy Petty z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410, z...
Japoński uniwersalny nóż szefa kuchni Petty z serii Kanetsune KC-120 Aogami z rdzeniem ze stali Blue pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410. Idealny do obierania,...
Japoński nóż Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-120 Aogami z rdzeniem ze stali Blue pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410. Idealny do cięcia, krojenia, czyszczenia...
Japoński nóż kuchenny Kiritsuke/Bunka z serii Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal z niezwykle ostrym rdzeniem wykonanym z japońskiej stali Aogami Super i ośmiokątną rękojeścią z...
Nóż do okrajania Utility z serii Dellinger Octagonal Desert Iron Wood z ostrzem wykonanym z 110 warstw dwóch stali nierdzewnych 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Rękojeść o...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Kanetsune Damascus Namishibuki. Ostrze noża składa się ze 101 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem z wysokogatunkowej stali...
Nóż kuchenny Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime z japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 o wysokiej zawartości węgla firmy Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt wykonany...
Solidny nóż szefa kuchni Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Profesjonalny z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoVumieszczonym pomiędzy 6 warstwami 2 stali nierdzewnej damasceńskiej....
Japoński nóż kuchenny Petty z serii Kanetsune Tsuchime VG-1 z rdzeniem wykonanym ze stali nierdzewnej VG-1 HRC 59-60, umieszczonym pomiędzy stalą nierdzewną SUS410, wykończenie...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstwami stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku ze stali Blue Steel #2 z żelazem, HRC 61-62. Rękojeść wykonana jest z drewna magnolii, a podpórka z...
Japoński nóż Santoku / nóż szefa kuchni z serii Kanetsune 555 z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny uchwyt wykonany jest ze sklejki. Długość ostrza 165 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Kengata/Gyuto z serii Kanetsune 555 z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny owalny uchwyt wykonany jest ze sklejki. Długość ostrza...
Japoński nóż szefa kuchni Petty z serii Kanetsune KC-200 z ostrzem z rdzeniem ze stali VG-10 HRC 60-62, umieszczonym pomiędzy 33 warstwami stali damasceńskiej. Uchwyt wykonany...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-200 z ostrzem z rdzeniem ze stali VG-10 HRC 60-62, umieszczonym pomiędzy 33 warstwami stali damasceńskiej. Uchwyt wykonany...
Japoński nóż użytkowy Petty z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z zachodniej...
Uniwersalny japoński nóż Petty z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z zachodniej...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczny uchwyt ze sklejki z...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z...
Japoński nóż kuchenny Petty z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszycie ze stali SUS410. Klasyczna rękojeść...
