Japoński nóż szefa kuchni Kengata Slicer autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 270 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.
Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto japońskiej firmy Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość ok. 60 HRC. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 180 mm.
Japoński nóż do warzyw Nakiri projektu Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 160 mm.
Nóż kuchenny Petty autorstwa Sakai Takayuki. Ostrze wykonane z 33 warstw stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 120 mm.
Japoński nóż szefa kuchni WA-Sujihiki/Slicer z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge,...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Santoku z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge,...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Gyuto z powłoką nieprzywierającą Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna Wengewood, bolster...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge, kabłąk z rogu...
Japoński nóż kuchenny WA-Santoku z powłoką nieprzywierającą Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna Wengewood, bolster z...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Petty z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge, kabłąk...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Gyuto projektu Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 190 mm. 33...
Japoński nóż szefa kuchni WA Kengata Santoku projektu Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 160 mm. 33...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto autorstwa Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 210 mm. 33 warstwy...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Nakiri autorstwa Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 170 mm. 33 warstwy...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Santoku z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 170 mm. 33 warstwy stali damastowej i rdzeń...
Japoński nóż szefa kuchni Petty 150 mm z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Długość...
Kuchenny nóż damasceński Kiritsuke/Chef z serii Dellinger Octagonal Desert Iron Wood z ostrzem wykonanym z 66 warstw stali damasceńskiej i rdzeniem ze stali VG-10. Rękojeść w...
Japoński nóż szefa kuchni do mięsa i warzyw Kiritsuke/Chef z serii Suncraft VG-10 Black Damascus z rdzeniem ze stali VG-10 umieszczonym pomiędzy 66 warstwami stali nierdzewnej...
Długi i elegancki nóż Slice / Sashimi 210 mm z serii Kanetsugu Pro M Saiun został stworzony do precyzyjnego krojenia mięsa, ryb i sashimi na idealnie równe i cienkie plasterki....
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 200 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Utility z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 120 mm.
