Cuțite GYUTO

Cuțitele Gyuto sunt printre cele mai populare cuțite japoneze de bucătărie, deoarece pot face față aproape oricărei sarcini. Sunt echivalentul japonez al cuțitului clasic de bucătar occidental, dar datorită măiestriei tradiționale japoneze oferă o muchie mai ascuțită, un echilibru mai bun și o precizie superioară. Gyuto este ideal pentru felierea și tranșarea cărnii, filetatul peștelui, tocarea verdețurilor și tăierea legumelor în felii subțiri.

#showmore#

Lama lungă, subțire și ușor curbată permite mișcări balansate la tocare și tăieturi line. Lama este teșită pe ambele părți, ceea ce o face potrivită atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. Astfel puteți face tăieturi rapide și precise fără a deteriora ingredientele. Oțelul japonez tradițional și prelucrarea manuală atentă garantează durabilitate și o ascuțime excepțională ușor de întreținut.

Cuțitele Gyuto sunt apreciate de bucătarii profesioniști din întreaga lume, iar pasionații de gătit acasă le vor iubi pentru modul în care ridică nivelul experienței culinare.

 

 

Cele mai vândute

Selectarea produsului

32 articole în total

Listă produse

Japonský nůž Gyuto,Chef 180 mm Sekyriu Japan 1
€20,66

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2 HRC 53+/- de înaltă calitate. Cuțit versatil pentru felierea, tăierea și curățarea cărnii, fructelor...

Cod: PO-2500900
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Set de cuțite de bucătărie PIRGE Life din germană otel 1.4116 inclusiv oțel de ascuțit și pungă. Cuțite pentru carne, legume, pâine și dezosare, completate cu oțel de ascuțit,...

Cod: PIR-10000-SKO
Japonský nůž Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,92

Cuțit de bucătar Gyuto/Chef din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez DSR-1K6 cu conținut ridicat de carbon de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner oval realizat...

Cod: KNTN-KC-951
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou modrá 1
Novinka
€62,06

Set de cuțite de măcelar PIRGE Duo din germană otel 1.4116 inclusiv oțel de ascuțit și pungă. Cuțite pentru carne, legume și dezosare, complete cu ascuțitoare, într-o cutie...

Cod: PIR-81403-DUOB-SKO
Japonský nůž Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€68,27

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime fabricat din oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon DSR-1K6 de la Daido Steel Co., Ltd....

Cod: KNTN-KC-958
Japonský nůž Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€70,34

Cuțit japonez de bucătar Gyuto/Chef din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime fabricat din oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon DSR-1K6 de la Daido Steel Co., Ltd....

Cod: KNTN-KC-957
Nůž šéfkuchaře Chef 185 mm Pirge® Elite
Novinka
Cuțit Chef Pirge® Elite 185 mm
✅ Skladem (>5 buc.)
€43,43

Cuțit universal de bucătar Chef din seria Pirge Elită cu lamă din oțel 1.4116 inoxidabil german. Duritatea lamei 54-56 HRC. Mâner vestic din compozit durabil. Cuțit tradițional...

Cod: PIR-32160-01
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou 1
Novinka
€62,06

Set de cuțite de măcelar PIRGE Duo din germană otel 1.4116 inclusiv oțel de ascuțit și pungă. Cuțite pentru carne, legume și dezosare, complete cu ascuțitoare, într-o cutie...

Cod: PIR-81403-DUO
9711 kucharsky nuz chef dellinger sandvik red northern sun
€107,60

Cuțit de bucătar Bucătar de la Dellinger Sandvik Northern Sun oțel suedez 14C28N cu mâner de orez roșu și rășină colorată. Cuțitul perfect pentru tăiat, feliat, curățat și...

Cod: K-H205
Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€263,26

Cuțit bucătar japonez WA-Gyuto/Chef cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...

Cod: 07496
Japonský nůž Gyuto 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
€167

Cuțit de bucătar japonez Gyuto din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cod: KNTN-KC-744
Kuchařský japonský nůž Gyuto 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
€106,77

Cuțit de bucătar japonez Gyuto din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cod: KNTN-KC-741
Kuchyňský nůž šéfkuchaře Chef 180 mm Pirge Classic®
Novinka
€88,55

Cuțit universal de bucătar Chef din seria PIRGE Classic cu lamă din oțel inoxidabil german 1.4116. Duritatea lamei 58 HRC. Mâner occidental fabricat din plastic rezistent POM...

Cod: PIR-49008-01
Nůž šéfkuchaře Chef 210 mm Pirge Classic®
Novinka
€95,84

Universal cuțit de bucătar Chef din seria PIRGE Classic cu lamă din oțel inoxidabil german 1.4116. Duritatea lamei 58 HRC. Mâner occidental fabricat din plastic rezistent POM...

Cod: PIR-49005-01
Sada nožů Pirge Gastro včetně ocílky s brašnou 1
€97,66

Set de cuțite de măcelar PIRGE Gastro din germană otel 1.4116 inclusiv oțel de ascuțit și pungă. Cuțite pentru carne, legume și dezosare, completate cu o ascuțitoare, într-o...

Cod: PIR-37000-SKO
set nožů Chef 180 + Chef 140 + Paring 110 mm PIRGE Handmade KROP 4
Novinka
€592,92

Set de cuțite pentru fiecare bucătărie din serie PIRGE X DROP cu lamă din oțel inoxidabil austriac Bohler N690. Duritatea miezului 60 HRC. Mâner oval realizat dintr-o fosilă de...

Cod: PIR-22092
nůž Chef 180 mm PIRGE Handmade KROP 7
Novinka
€239,21

Cuțit utilitar de bucătar Chef/Gyuto din seria Chef/Gyuto PIRGE X DROP cu lamă din oțel inoxidabil austriac Bohler N690. Duritatea miezului 60 HRC. Mâner oval realizat dintr-o...

Cod: PIR-22061
nůž Chef 140 mm PIRGE Handmade KROP 7
Novinka
€201,90

Cuțit utilitar de bucătar Chef/Gyuto din seria Chef/Gyuto PIRGE X DROP cu lamă din oțel inoxidabil austriac Bohler N690. Duritatea miezului 60 HRC. Mâner oval realizat dintr-o...

Cod: PIR-22031
Japonský nůž Chef/Gyuto Hisashige 180mm
€99,32

Cuțit de bucătar japonez NANIWA Chef/Gyuto Hisashige cu o lamă din oțel carbon. Un cuțit excelent pentru felierea, legarea, felierea și curățarea cărnii, legumelor, fructelor și...

Cod: NW-ST180
Nůž Slicer 240 mm, Grand Chef TAKAYUKI
€194,54

Feliatorul japonez Grand Chef Takayuki este ideal pentru felierea și tăierea cărnii, peștelui, legumelor și fructelor. Lama este fabricată din oțel inoxidabil suedez...

Cod: 10083
Nůž Masahiro MV-H Chef Dimple 180 mm
€171,81

Japoneză Cuțit universal de bucătar Masahiro MV-H Chef. Canelurile de pe lamă împiedică lipirea alimentelor la feliere.Lama lungă de 180 mm este fabricată din oțel inoxidabil cu...

Cod: 14980
Kuchařský nůž Gyuto 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€95,18

Cuțit de bucătar japonez/Gyuto cu lamă din oțel inoxidabil molibden și mâner clasic occidental din rășină cu trei nituri. Lungimea lamei 240 mm.

Cod: 12313
Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
€103,46

Cuțit de bucătar japonez/Gyuto cu lamă din oțel inoxidabil TUS Hi-Carbon și mâner clasic din placaj occidental cu trei nituri. Lungimea lamei 210 mm.

Cod: 16612
Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€233,45

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...

Cod: 07494

Controlul listărilor

32 articole în total
Sus

Cuțitele Gyuto sunt echivalentul japonez al cuțitului clasic de bucătar occidental și se numără printre cele mai versatile unelte de bucătărie. Lama lor lungă, ușor curbată, este ideală pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor și verdețurilor. Cuțitele Gyuto se remarcă prin echilibru perfect, ascuțime extremă și confort în utilizare, fiind populare atât printre bucătarii profesioniști, cât și printre pasionații de gătit. Cu un cuțit Gyuto, felierea, tocarea și tăieturile precise devin o plăcere.