Nôž Santoku Cullens 180 mm Pirge Classic®
Kód: PIR-49009-01Podrobný popis
Kuchynský nôž Santoku Cullens 180 mm Pirge Classic®
Nôž Santoku je univerzálny nôž, ktorý pochádza z Japonska. Santoku znamená "tri cnosti" - zvládne krájanie, drvenie a sekanie mäsa, zeleniny a rýb. Čepeľ Sheepsfoot má rovnú hranu a tupú špičku, ktorá je rovnobežná s čepeľou a potom sa stáča smerom k špičke ako pasúca sa ovca. Tento vzor čepele bol pôvodne navrhnutý na rezanie a krájanie, pri ktorom by ostrý hrot mohol viesť k nežiaducemu prepichnutiu alebo porezaniu. Tupý chrbát umožňuje bezpečné uchopenie čepele prstami ("škrtenie") alebo vysunutie prsta na zvýšenie jemnej kontroly čepele pri jemnej práci.
|
#ShowMore#
Parametre noža Santoku Cullens:
| Celková dĺžka: | mm |
| Dĺžka ostria: | 180 mm |
| Sila čepele: | 2,5 mm |
| Hmotnosť: | g |
V tejto sérii Pirge CLASSIC nájdete všetky potrebné nože pre vašu kuchyňu alebo reštauráciu.
|
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
|
Upozornenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete, bude mať rovnakú kvalitu a detaily, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.

Čistenie steakového noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
| Kategória: | CLASSIC |
|---|---|
| Záruka: | 5 let |
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| EAN: | 8695614490099 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Santoku |
| série: | Pirge Classic |
| výroba: | Turecko |
PIRGE je rodinná spoločnosť s bohatou históriou, ktorá siaha až do roku 1879, keď bola založená v tureckej Burse. Špecializuje sa na výrobu kvalitných kuchynských nožov, nožov na mäso, kuchárskych nožov a súprav, ktoré sú oceňované po celom svete. Za touto jedinečnou kvalitou stojí päť generácií skúseností rodiny Yeşilyayla Kesici Aletler.
Všetky výrobné kroky sa vykonávajú v jednej továrni spoločnosti Yeşilyayla Kesici Aletler, čo umožňuje starostlivú kontrolu každého detailu výrobku. To zaručuje, že nože vyrábané pod značkou PIRGE spĺňajú najvyššie štandardy kvality. Výrobky značky PIRGE sú určené na profesionálne použitie a sú obľúbené medzi kuchármi a v priemyselnej výrobe.
Spoločnosť PIRGE má výrobnú kapacitu približne 20 000 kusov nožov a cukrárskych zariadení denne, čo z nej robí lídra v regióne zahŕňajúcom východnú Európu, Blízky východ a Afriku. S viac ako 250 zamestnancami v Burse prináša radosť profesionálnym kuchárom, cukrárom, mäsiarskym majstrom a domácim kuchárom v Turecku a vo viac ako 50 krajinách sveta.
Spoločnosť PIRGE kladie dôraz na ostré nože z nehrdzavejúcej ocele a ergonomický dizajn, ktoré uľahčujú a spríjemňujú prípravu a podávanie zdravých jedál. Ich sortiment zahŕňa rôzne typy nožov a cukrárskeho vybavenia, ktoré sú navrhnuté tak, aby spĺňali potreby profesionálov aj domácich kuchárov.
Vďaka svojmu záväzku k tradícii, kvalite a inováciám sa spoločnosť PIRGE stala medzinárodne uznávanou značkou v oblasti kuchynských nožov a príslušenstva.

Všestrannosť - Santoku je známy svojou všestrannosťou a je vhodný na širokú škálu kuchynských úloh vrátane krájania, sekania a nakladania.