Keramikofen nicht nur für Pizza – Dellinger Smoke&Fire
Artikelnummer: FSE-TPO-BDetaillierte Produktbeschreibung
Keramikofen mit Griffen nicht nur für Pizza Dellinger SmokeFire
Der Keramikofen Dellinger SmokeFire ist ein stilvoller Pizzaofen für authentisches Backen wie in einem traditionellen Ofen. Dank seines Keramikkorpus mit Farbglasur, dem eingebauten Thermometer, robusten Griffen und stabilen Metallfüßen eignet er sich ideal für die Zubereitung von Pizza, Brot, Focaccia, Kuchen und hausgemachtem Gebäck.
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Warum den Keramikofen Dellinger SmokeFire wählen?
Dieser kompakte Keramikofen bringt das Erlebnis des Backens von Pizza, Brot und anderen Leckereien direkt in Ihren Garten, auf die Terrasse oder an Ihren Außensitzplatz. Die dicke Keramikhaut hilft, Wärme zu speichern und gleichmäßig an den Ofeninnenraum abzugeben.
| Eigenschaft | Nutzen beim Backen |
|---|---|
| Keramikkorpus | Hält die Wärme gut und hilft, eine stabile Backumgebung zu schaffen. |
| Keramikwandstärke 25 mm | Unterstützt die Wärmespeicherung und sorgt für gleichmäßiges Backen. |
| Eingebautes Thermometer | Ermöglicht die Überwachung der Innentemperatur ohne unnötiges Schätzen. |
| Zwei robuste Griffe | Erleichtern die Handhabung des Ofens und seinen sicheren Transport. |
| Metallfüße | Sorgen für Abstand zum Tisch oder zur Arbeitsfläche und erhöhen die Stabilität. |
Authentische Pizza wie aus dem Steinofen
Der Dellinger SmokeFire Ofen ist dafür konzipiert, Pizza mit einem knusprigen Boden, einem luftigen Rand und einem intensiven Geschmack zuzubereiten. Nach dem richtigen Aufheizen hilft der Keramikraum, eine intensive Strahlungswärme zu erzeugen, die ideal für Pizza ist.
| Anwendung | Vorteil des Keramikofens |
|---|---|
| Pizza | Hohe Temperaturen und der Keramikraum helfen, einen knusprigen Teig zu backen. |
| Focaccia | Gleichmäßige Wärme hilft bei der Zubereitung von saftigem und duftendem italienischem Gebäck. |
| Brot | Die Keramik unterstützt stabiles Backen und die Bildung einer festeren Kruste. |
| Kuchen | Geeignet für süßes und herzhaftes Backen beim Kochen im Freien. |
| Hausgemachtes Gebäck | Großartig für Baguettes, Brötchen, Fladenbrote oder kleinere Backwaren. |
Wie wird der Ofen richtig verwendet?
Entzünden Sie im hinteren Teil des Keramikofens kleine Stücke hartes, gut getrocknetes Holz oder hochwertige Holzkohle. Nach gründlichem Aufheizen wird der Brennstoff an die Ränder geschoben und die Pizza oder der Kuchen mithilfe einer Pizzaschaufel oder eines Spatels in den Ofen geschoben.
| Schritt | Vorgehensweise |
|---|---|
| 1 | Legen Sie kleine Stücke trockenes Hartholz oder Holzkohle in den hinteren Teil des Ofens. |
| 2 | Lassen Sie den Ofen etwa 15–30 Minuten aufheizen. |
| 3 | Schieben Sie den Brennstoff nach dem Aufheizen an die Ränder des Ofens. |
| 4 | Schieben Sie die Pizza, den Kuchen oder das Gebäck mit einer Schaufel oder einem Spatel hinein. |
| 5 | Drehen Sie die Speise während des Backens gelegentlich um, damit sie gleichmäßig goldbraun backt. |
Für welche Speisen ist er geeignet?
| Speise | Empfohlene Verwendung |
|---|---|
| Pizza | Für einen knusprigen Boden, luftige Ränder und einen authentischen Backstil. |
| Brot | Für hausgemachtes Brot mit einer festeren Kruste und intensivem Aroma. |
| Focaccia | Ideal für italienisches Gebäck mit Olivenöl, Kräutern und Salz. |
| Kuchen | Geeignet für süße und herzhafte Kuchen beim Backen im Freien. |
| Gebäck | Großartig für Brötchen, Baguettes, Fladenbrote und kleineres hausgemachtes Gebäck. |
Sicherheit und Handhabung
Zwei robuste Griffe erleichtern die Handhabung des Ofens, während die stabilen Metallfüße für den nötigen Abstand zum Untergrund sorgen. Der Ofen wird während des Gebrauchs heiß, verwenden Sie daher immer hitzebeständige Handschuhe und stellen Sie ihn auf eine stabile, hitzebeständige Oberfläche.
| Empfehlung | Warum es wichtig ist |
|---|---|
| Hitzebeständige Handschuhe verwenden | Sowohl Keramik- als auch Metallteile können beim Backen sehr heiß werden. |
| Auf eine stabile Oberfläche stellen | Erhöht die Sicherheit beim Backen und bei der Handhabung von Speisen. |
| Schrittweise abkühlen lassen | Die Keramik sollte keinem abrupten Temperaturschock ausgesetzt werden. |
| Nicht in geschlossenen Räumen verwenden | Das Verbrennen von Holz oder Kohle erfordert eine sichere Umgebung im Freien. |
| Abstand zu brennbaren Stoffen halten | Verringert das Risiko von Hitzeschäden an umliegenden Gegenständen. |
Empfohlenes Zubehör
| Zubehör | Wofür es sich eignet |
|---|---|
| Pizzaschaufel oder Spatel | Für das sichere Einschieben und Herausholen von Pizza oder Kuchen aus dem heißen Ofen. |
| Marabú Holzkohle | Für stabile Glut, lange Brenndauer und ein sauberes Aroma beim Backen. |
| Schürhaken | Zum sicheren Schieben von Kohle oder Holz an die Ränder des Ofens. |
| Hitzebeständige Handschuhe | Für die sichere Handhabung von Zubehör und heißen Teilen. |
| Pizzastein | Für eine noch gleichmäßigere Wärmeübertragung beim Backen von Pizza und Gebäck. |
Wartung und Reinigung
Lassen Sie den Ofen nach dem Gebrauch immer natürlich abkühlen. Entfernen Sie Aschereste, Mehl oder angebrannte Teile erst nach dem Abkühlen. Verwenden Sie keine aggressiven Chemikalien oder plötzliche Abkühlung mit Wasser.
| Wartung | Empfehlung |
|---|---|
| Reinigung des Innenraums | Entfernen Sie nach dem Abkühlen Asche und Speisereste mit einer trockenen Bürste oder einem Schaber. |
| Keramikoberfläche | Sanft reinigen, ohne aggressive chemische Reinigungsmittel. |
| Temperaturschock | Gießen Sie kein kaltes Wasser auf die heiße Keramik. |
| Lagerung | Trocken lagern und vor Stößen schützen. |
| Natürliche Verfärbung | Spuren von Rauch, Mehl oder Backen sind normal und haben keinen Einfluss auf die Funktionalität. |
Technische Parameter
| Produktname | Keramikofen mit Griffen nicht nur für Pizza Dellinger SmokeFire |
| Produktcode | FSE-TPO-B |
| Farbe | Schwarz |
| Material | Keramik mit Farbglasur |
| Keramikwandstärke | 25 mm |
| Innendurchmesser | ca. 450–470 mm |
| Durchmesser der Öffnung | ca. 318 mm |
| Gewicht | 25 kg |
| EAN | 8594195886102 |
| Garantie | 2 Jahre |
| Herstellung | China |
Garantie auf einzelne Teile
| Produktteil | Garantie |
|---|---|
| Dichtungen, Thermometer und Holzteile | 1 Jahr |
| Keramikteile | 3 Jahre, ausgenommen mechanische Beschädigung |
| Metall- und Gusseisenteile | 5 Jahre |
Für beste Ergebnisse verwenden Sie trockenes Hartholz oder hochwertige Holzkohle. Lassen Sie den Ofen ausreichend aufheizen, schieben Sie den Brennstoff an die Ränder und drehen Sie die Pizza während des Backens mehrmals. Das Ergebnis ist ein knuspriger Teig, ein goldener Rand und ein authentischer Geschmack wie aus dem Steinofen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Wofür ist der Keramikofen Dellinger SmokeFire geeignet?
Er eignet sich hauptsächlich für Pizza, aber auch für Brot, Focaccia, Kuchen, hausgemachtes Gebäck und andere im Keramikofen zubereitete Speisen.
Welchen Innendurchmesser hat der Ofen?
Der Innendurchmesser des Ofens beträgt ca. 450–470 mm.
Wie breit ist die Ofenöffnung?
Der Durchmesser der Öffnung beträgt ca. 318 mm.
Aus welchem Material ist der Ofen gefertigt?
Der Ofen besteht aus Keramik mit einer Farbglasur.
Hat der Ofen ein eingebautes Thermometer?
Ja. Das eingebaute Thermometer ermöglicht die Überwachung der Innentemperatur während des Backens.
Wie lange heizt der Ofen auf?
Bei der Verwendung von kleinen Stücken trockenem Holz oder Holzkohle heizt der Ofen in ca. 15–30 Minuten auf.
Kann im Ofen Holzkohle verwendet werden?
Ja. Im Ofen kann trockenes Hartholz oder hochwertige Holzkohle verwendet werden.
Ist der Ofen auch für Brot geeignet?
Ja. Der Keramikofen eignet sich auch zum Backen von Brot, Focaccia, Baguettes und anderem Gebäck.
Wie wird der Ofen gereinigt?
Entfernen Sie nach dem vollständigen Abkühlen Asche und Speisereste mit einer trockenen Bürste oder einem Schaber. Verwenden Sie keine aggressiven Chemikalien oder plötzliche Abkühlung mit Wasser.
Wie viel wiegt der Ofen?
Das Gewicht des Ofens beträgt ca. 25 kg.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | BBQ und Grillen |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 25 kg |
| EAN: | 8594195886102 |
| Produktion: | China |