Küchenmesser – hochwertige Messer für präzises und komfortables Kochen, Seite 19

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Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€243,26

Das scharfe Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...

Art.-Nr.: 151920
Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm Dellinger Kita - North Damascus
Akce
€131,75 –15 %
€111,96

Kochmesser Chef aus der Serie Dellinger Kita North Damascus mit einem Kern aus 10Cr15C0M0V -Stahl, eingebettet zwischen 6 Lagen aus 2 Damaststählen. Der Griff ist aus...

Art.-Nr.: K-H133
Nůž vykosťovací Boning Flexi Suncraft SENZO CLAD 170 mm 1
€92,74

Japanisches Ausbein- und Filetiermesser Boning Flexi aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakkaholz mit drei Nieten. Ein...

Art.-Nr.: AS-10
Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€94,80

Japanisches Slice/Sujihiki-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem Molybdänstahl und klassischem Griff aus westlichem Harz mit drei Nieten. Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 12323
Kuchařský nůž Gyuto 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€94,80

Japanisches Chef-/Gyuto-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem Molybdänstahl und klassischem westlichen Harzgriff mit drei Nieten. Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 12313
Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
€115,42

Japanisches Chef/Gyuto-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem TUS-Hi-Carbon-Stahl und klassischem Griff aus Westernsperrholz mit drei Nieten. Klingenlänge 210 mm.

Art.-Nr.: 16612
Kovaný srbský nůž 165 mm Dellinger D2 Kokki BBQ
€140,16

Das serbische Messer Dellinger D2 Kokki BBQ mit einer Klinge aus D2-Stahl und einem Griff aus Olivenholz mit zwei dekorativen Nieten. Das serbische Messer wird mit einer...

Art.-Nr.: PMX130
Kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm
€123,67

Hochwertiges Kochmesser aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und ausgezeichneter Widerstandsfähigkeit. Der...

Art.-Nr.: K-H199
nuz chef dellinger sandvik green northern sun
€107,18

Kochmesser Chef von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit grünem Reisgriff und farbigem Harz. Das perfekte Messer zum Schneiden, Zerteilen, Putzen und...

Art.-Nr.: K-H172
Řeznický nůž vykosťovací 215 mm červený, Pirge BUTCHER'S
€23,34

Metzger-Ausbeinmesser aus der Serie Pirge BUTCHER'S aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in Rot besteht aus spritzgegossenem PA6-Polyamid in...

Art.-Nr.: PIR-39721-02
Kuchařský nůž Santoku 185 mm Dellinger Sandvik Green Northern Sun
€103,05

Kochmesser Santoku von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit grünem Reisgriff und farbigem Harz. Ideal zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von...

Art.-Nr.: K-H171
Nůž plátkovací Slice 190 mm SOK Olive Sunshine Damascus 8
€78,31

Schneidemesser Slice aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: K-HOK8S
Nůž cukrářský na zdobení 300 mm, Pirge CREME
€18,93

Konditormesser PIRGE CREME aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4301 und Griff aus Acrylnitril-Butadien-Styrol (ABS) mit Metallnieten. Ideal zum Verzieren von Torten oder zum...

Art.-Nr.: PIR-71474
Cukrářský nůž s vlnitým ostřím 350 mm, Pirge CREME 71475 1
€20,58

Das lange Messer mit gezahnter Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4301 (54 HRC ) ist ideal zum Schneiden von Tortenböden, Brot und Gebäck. Der ergonomische Griff aus ABS-Kunststoff...

Art.-Nr.: PIR-71475
Nůž okrajovací tyrkysový 120 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Ausbeinmesser, ein Küchenmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich hervorragend zum Ausbeinen von Gemüse und Obst...

Art.-Nr.: PIR-46004
Okrajovací kuchyňský nůž červený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Küchen-Tourniermesser der Serie Pirge PURELINE aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Putzen von Gemüse und Obst oder zum Spicken von Fleisch. Der...

Art.-Nr.: PIR-46003
Nůž okrajovací růžový 90 mm, Pirge PURELINE
€4,08

Ein Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Parieren von Obst und Gemüse sowie zum Spicken von Fleisch....

Art.-Nr.: PIR-46001
Nůž na krémové pečivo 200 mm, Pirge CREME
€18,52

PIRGE CREME Sahnemesser aus deutschem Edelstahl 1.4116 mit Polypropylen (PPC) Griff. Geeignet zum Schneiden von Torten und Gebäck. Klingenlänge 200 mm.

Art.-Nr.: PIR-71082
Nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€222,64

Japanisches Kochmesser Kengata, Bunka Chef 190 mm mit Klingenlänge 190 mm und Mahagonigriff. 33 Schichten Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62.

Art.-Nr.: 07400
Nůž Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€185,53

Japanisches Kochmesser Kengata Santoku von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 160 mm.

Art.-Nr.: 07399
Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€305,11

Japanisches Kochmesser Kengata Slicer von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 270 mm.

Art.-Nr.: 07398
Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€204,91

Japanisches Kochmesser Slice/Sujihiki von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 07397
Nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
Akce
€259,75 –25 %
€194,80

Japanisches Kochmesser von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern VG10, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 07396
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€202,02

Japanisches Chefkochmesser/Gyuto Kochmesser der japanischen Firma Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte ca. 60 HRC. Griff aus Mahagoniholz,...

Art.-Nr.: 07394

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