Schälmesser Paring 90 mm Dellinger Pearl Damascus 89 Layers
Artikelnummer: K-H329Verwandte Produkte
Produktdetailbeschreibung
Schälmesser Paring 90 mm Dellinger Pearl Damascus 89 Layers
Das Dellinger Pearl Damascus 89 Layers Paring ist ein präzises 90-mm-Schälmesser zum Schälen, Putzen, Entkernen und für filigrane Arbeiten an Obst und Gemüse.
Das Dellinger Pearl Damascus 89 Layers Paring ist ein präzises 90-mm-Schälmesser zum Schälen, Putzen, Entkernen und für filigrane Arbeiten an Obst und Gemüse.
89-lagiger Damast mit Schneidkern aus 10Cr15CoMoV, 61 ± 1 HRC, und 88 äußeren Lagen aus rostfreiem Stahl. Ovaler Griff aus amerikanischem Desert Ironwood, fossilem Mammutbackenzahn, Black Lip Mother of Pearl und Kropf aus Edelstahl SS304.
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89 Layers Damascus
89-lagiger Damast mit Schneidkern aus 10Cr15CoMoV, 61 ± 1 HRC, und 88 äußeren Lagen aus rostfreiem Stahl.
Pearl Damascus
Ovaler Griff aus amerikanischem Desert Ironwood, fossilem Mammutbackenzahn, Black Lip Mother of Pearl und Kropf aus Edelstahl SS304.
Paring 90 mm
Zum Schälen, Putzen, Entkernen und für präzise Schnitte kleiner Zutaten. Nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.
Symmetrischer 50/50-Schliff für Rechts- und Linkshänder.
89 Layers Damascus / 10Cr15CoMoV
89-lagiger Damast mit Schneidkern aus 10Cr15CoMoV, 61 ± 1 HRC, und 88 äußeren Lagen aus rostfreiem Stahl.
Ovaler Griff aus amerikanischem Desert Ironwood, fossilem Mammutbackenzahn, Black Lip Mother of Pearl und Kropf aus Edelstahl SS304.
Marek's tip / Markův tip
Ein kleines Schälmesser ist für feine Detailarbeiten besonders handlich.
Marek Šmíd – DellingerTechnical specifications / Parametry
| Model | Dellinger Pearl Damascus 89 Layers Paring |
|---|---|
| Blade / Klinge / Penge / Ostrze / Čepeľ / Lamă | 90 mm |
| Overall length | 215 mm |
| Blade thickness | 2 mm |
| Weight | 80 g |
| Sharpening | 50/50 |
| Core steel | 10Cr15CoMoV |
| Hardness | 61 ± 1 HRC |
| Damascus layers | 89 |
| SKU | K-H329 |
| EAN | 8595705411357 |
Care / Údržba
Nur von Hand spülen und sofort abtrocknen. Nicht in die Spülmaschine geben. Holz- oder Kunststoffbrett verwenden.
Zum Schälen, Putzen, Entkernen und für präzise Schnitte kleiner Zutaten. Nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich dieses Schälmesser?
Zum Schälen, Putzen, Entkernen und für präzise Schnitte kleiner Zutaten. Nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.
Wie lang ist die Klinge?
90 mm
Wie lang ist das Messer insgesamt?
215 mm
Wie viel wiegt es?
80 g
Wie dick ist die Klinge?
2 mm
Welche Stahlart wird verwendet?
89-lagiger Damast mit Schneidkern aus 10Cr15CoMoV, 61 ± 1 HRC, und 88 äußeren Lagen aus rostfreiem Stahl.
Welche Härte besitzt die Klinge?
61 ± 1 HRC
Ist der Schliff symmetrisch?
Symmetrischer 50/50-Schliff für Rechts- und Linkshänder.
Aus welchen Materialien besteht der Griff?
Ovaler Griff aus amerikanischem Desert Ironwood, fossilem Mammutbackenzahn, Black Lip Mother of Pearl und Kropf aus Edelstahl SS304.
Darf das Messer in die Spülmaschine?
Nur von Hand spülen und sofort abtrocknen. Nicht in die Spülmaschine geben. Holz- oder Kunststoffbrett verwenden.
Ist es zum Hacken von Knochen geeignet?
Zum Schälen, Putzen, Entkernen und für präzise Schnitte kleiner Zutaten. Nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.
Wird es in einer Geschenkbox geliefert?
Ja, in einer eleganten Geschenkbox aus Holz.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Pearl Damascus 89 Layers |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 0.08 kg |
| EAN: | 8595705411357 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 0-100 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oválná - asijský typ |
| typ nože: | Paring / Petty |
| Produktion: | China |
| Dieser Artikel ist leider ausverkauft… | |