Kenyér és Péksütemény Vágókés (Bread) 200 mm - Suncraft MOKA, Japán Konyhakés

Kód: 59001
Nincs értékelés
€86,90 €71,82 ÁFA nélkül
✅ Skladem (4 db)
Gravírování ?
Várható kézbesítés:
09.12.2025

Japán kenyér- és cukrászkés a SUNCRAFT Japan-tól. A penge rozsdamentes molibdén/vanádium acélból készült. Penge hossza 200 mm.

Részletes információ

Termék részletes leírása

Minőségi japán kenyér- és cukrászkés a tiszta vágásokhoz

Ez a kés kiváló segítője a kenyér és más pékáruk vágásának. 200 mm hosszú, molibdén/vanádium rozsdamentes acélból készült pengével rendelkezik, amely zökkenőmentesen megy át a 18-8 rozsdamentes acélból készült markolatba, így megfelel a vendéglátóipari létesítmények legmagasabb higiéniai követelményeinek. A penge hullámossága belevág a tésztába, és tiszta, szabályos vágást eredményez.

A MOKA kések Seki városából (Japán) származnak, amely világhírű kés- és evőeszközgyártó terület. A késeket aprólékosan megmunkálják és befejezik. A MOKA sorozatú kések a világ legélesebb pengéivel rendelkeznek. A stílusos és kifinomult formatervezés Motomi Kawakami úr, a világhírű ipari formatervező munkája. 2008-ban a MOKA-kések különdíjat kaptak a Kis- és Középvállalkozói Ügynökségek igazgatójától. Megfelelő kezeléssel és gondozással ez a kés egy életen át tart.

Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.

#ShowMore#

A cukrászkés paraméterei:

Teljes hossz: 310 mm
Penge hossza: 200 mm
Fogantyú hossza: 100 mm
Súly: 83 g

Tanácsra van szüksége?

Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére!

Javaslatok és karbantartás


  • •Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.
  • •Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a meghajlítását.
  • •Ne használja a kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. Eltörhet a penge vagy letörhet egy része.

  • •Védje a kést és a pengét a leeséstől vagy ütődéstől.
  • •Ha tudja, hogy hosszú ideig nem lesz szüksége a késre, célszerű olajjal bekenni, és egy ruhába vagy újságpapírba csomagolni.
  • •Tárolja a kést biztonságos helyen, és tartsa távol a gyerekektől!

Értesítés

Minden kés természetes anyagokból készül. Minden egyes acéldarab eredeti és utánozhatatlan, ezért előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. Az Ön által kapott kés ugyanolyan minőségű és részletességű lesz, de némileg eltérhet.

Konyhakés élezése

A kés élének csiszolásához gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.

dellinger brouseni a pece o nuz

A konyhai kés tisztítása:

Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.

Dellinger garancia

A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darab bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.

Kiegészítő paraméterek

Kategória: Moka molibdén/vanádium
Jótállás: 2 év
Súly: 0.125 kg
EAN vonalkód: 4971884059018
čepel typ oceli: německá
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Bread - pečivový
série: Suncraft MOKA
termelés: Japán

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#

Specializace a produkty

Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:

  • Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
  • Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
  • Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.

Kvalita a materiály

Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.

Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.

Design a inovace

Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.

Globální přítomnost

Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.