Szakácskés Chef / Gyuto 200 mm Suncraft Senzo Retro® Suncraft Senzo Retro®
Kód: GS-04Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Szakácskés Chef / Gyuto Suncraft Senzo Retro®
Ez a kés ideális a sokoldalú használatra. Annak köszönhetően, hogy a kés gerince és pengéje hegyesre szűkül, ideális alakja mindenféle szeleteléshez. Alkalmas húsok vágására, halak szeletelésére, húsok és halak, gyümölcsök és zöldségek tisztítására. A magasabb csúcs lehetővé teszi a gyógynövények vagy diófélék bölcsőbe helyezését is.
Hagyományos japán konyhakések, amelyek egy csipetnyi nosztalgiát és mesteri kézművességet hordoznak. A penge népszerű anyagból készült Gin-san (ezüst 3)amely egy kiváló minőségű szénacél az ötvözött sorozatból Yasuki acél. Ezt a HRC 60-as keménységű acélt kiváló élesség, könnyű élezhetőség és hosszú élettartam jellemzi, amelyet a profi szakácsok és az otthoni főzés szerelmesei egyaránt értékelni fognak.
A penge felületét hagyományos Nashiji-mintázat díszíti, amely a körtebőr rusztikus textúráját idézi, így a kés hiteles retro megjelenést kap, amelyet az elmúlt évtizedek japán dizájnja ihletett. Ez a felületkezelés nemcsak a kés esztétikáját javítja, hanem csökkenti az ételek tapadását a pengéhez.
#ShowMore#
A nyél wengéfából készült, amely nagy keménységéről, tartósságáról és természetes patinájáról ismert. Nyolcszögletű formájának köszönhetően tökéletesen illeszkedik a kézbe, és szilárd, kényelmes fogást biztosít a maximális irányításhoz szeletelés közben. Szimmetrikus formájú, ami azt jelenti, hogy a kés jobb- és balkezes felhasználók számára egyaránt alkalmas.
A kés paraméterei Suncraft Chef / Gyuto:
| Teljes hossz: | 330 mm |
| Penge hossza: | 200 mm |
| Penge erőssége: | 2 mm |
| Súly: | 150g |
Prémium ajándékcsomag:
A sorozat kései elegáns, kemény papír díszdobozba vannak csomagolva. A hangsúly nemcsak magának a késnek a kiváló minőségén van, hanem a precíz bemutatásán is, így tökéletes ajándék a finom kézművesség kedvelőinek.
Ebben a Suncraft Senzo Retro® sorozatban minden szükséges kést megtalál konyhájába vagy éttermébe.
|
Tanácsra van szüksége a választáshoz? Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére! |
 |
A késsel való munkavégzés szabályai
|
Soha ne mossa a kést mosogatógépben.
Konyhakés élezése
A kés éléhez gyémánt- és vízköves csiszolókő használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.
Válassza ki a megfelelő csiszolószerszámokat
Csiszolókő (csiszolókő) - a legjobb választás az 1.4116 acélból készült kések élezéséhez. Az alapcsiszoláshoz használjon 1000 körüli szemcseméretű követ, a finomabb csiszoláshoz és a végső élezéshez pedig 3000-6000 körüli szemcseméretű követ.
Csiszolórúd (élező) - az élesség megőrzése érdekében a két csiszolás között egy élezőrúddal kiegyenesítheti a pengét anélkül, hogy anyagot távolítana el.
Nyújtó daráló - nagyszerű segítő a gyakori konyhai kések gyors és egyszerű karbantartásához. Bár nem olyan pontos, mint a köszörűkővel történő csiszolás, előnyei a gyorsaság, az egyszerűség és a kényelem. A legtöbb otthoni felhasználó számára ez egy kiváló lehetőség a kések éles tartására anélkül, hogy bonyolultabb élezésre lenne szükség.
A konyhakés tisztítása: minden kés megérdemli a törődést. Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Ez azonban nem a pengét rozsdásítja, hanem a pengéhez tapadó részecskéket. Jobb, ha vigyázol a késedre, és használat után megmosod és megolajozod.
Dellinger garancia
A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darabot díszdobozba csomagolunk, és bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Senzo Retro® |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 0.15 kg |
| EAN vonalkód: | 4971884165412 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oktagonal - osmihranná |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Senzo Retro® |
| termelés: | Japán |
| vhodný pro ženy: | ano |
| A tétel elfogyott… | |
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.