cuțit Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm VG-10

Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm ocupă locul dintre un cuțit mic pentru curățat și un cuțit mare de bucătar. Este modelul potrivit atunci când trebuie să feliați un măr, să pregătiți legume, să curățați ierburi aromatice sau să lucrați cu bucăți mai mici de carne fără os.

Lama cu lungimea de 130 mm oferă suficient spațiu pentru tăierile obișnuite și, în același timp, rămâne ușor de controlat la lucrările mai precise. Construcția sa San Mai în trei straturi are un miez tăietor din oțel VG-10 cu o duritate de aproximativ 60 HRC.

Finisajul ușor strălucitor Diamond Flash Stonewashed este completat de un mâner oval roz din G-10. Capătul metalic este decorat cu caracterul japonez 侍 – samurai. Astfel, cuțitul combină utilizarea practică de zi cu zi cu un aspect distinctiv.

#ShowMore#

Când este util Petty / Utility 130 mm?

Lamă San Mai în trei straturi cu miez VG-10

San Mai desemnează o construcție formată din trei straturi de oțel. Centrul este alcătuit dintr-un miez tăietor din VG-10, care formează tăișul. Pe ambele părți se află două straturi exterioare de oțel. La acest cuțit, miezul atinge o duritate de aproximativ 60 HRC.

Un astfel de tăiș este apreciat pentru tăieri curate și precise. Pentru a-și păstra proprietățile cât mai mult timp, utilizați cuțitul pe un tocător adecvat și evitați oasele, alimentele congelate și folosirea lamei ca pârghie.

Finisaj strălucitor Diamond Flash Stonewashed

Tratamentul Diamond Flash creează pe lamă reflexii fine, care se schimbă în funcție de lumina incidentă. Efectul este completat de suprafața stonewashed, cu un aspect mai mat și ușor texturat. Este un detaliu de design distinctiv; proprietățile de tăiere ale cuțitului sunt determinate în principal de lamă, tăiș și modul de utilizare.

Mâner roz oval din G-10

Mânerul are un profil oval rotunjit, fără muchii pronunțate. Este confortabil la tăierile obișnuite și permite adaptarea prizei la activitatea desfășurată. Materialul compozit rezistent G-10 este stabil dimensional și reacționează mai puțin la variațiile obișnuite de umiditate decât lemnul natural netratat.

Parametri tehnici

Cum să îngrijiți cuțitul

• Folosiți un tocător din lemn sau un tocător sintetic adecvat; sticla și piatra pot toci mai repede tăișul.
• După utilizare, spălați cuțitul manual și uscați-l imediat. Nu îl introduceți în mașina de spălat vase.
• Nu tăiați oase sau alimente congelate și nu utilizați lama ca pârghie.
• La depozitare, protejați tăișul de contactul cu alte obiecte metalice.
• Refaceți ascuțimea cu grijă, folosind o piatră de ascuțit adecvată.

Întrebări frecvente