pentru pâine și produse de patiserie

Cuțitul de bucătărie pentru pâine și produse de patiserie se caracterizează printr-o muchie specială de ferăstrău sau zimțată, precum și o lamă foarte lungă. Datorită acestui ferăstrău și dinților, poate fi chiar și pâinea foarte crocantă sau moale este ușor de feliat. Spre deosebire de un cuțit clasic de bucătărie, feliile de pâine nu sunt strânse sau zdrobite la feliere. Formarea excesivă de miez care apare la tăierea crustei dure este un lucru al trecutului cu cuțitul de bucătărie pentru pâine. Ascuțirea acestui cuțit este destul de complicată și necesită de obicei intervenția unui ascuțitor cu experiență.Cu toate acestea, atunci când se taie pâine sau produse de patiserie, sunt atinse doar vârfurile dinților, astfel încât cuțitul rămâne ascuțit pentru o perioadă foarte lungă de timp și, de obicei, nici măcar nu trebuie reascuțit.

Cele mai vândute

 
€107,60
 
€49,64

Selectarea produsului

12 articole în total

Listă produse

sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Set de cuțite de bucătărie PIRGE Life din germană otel 1.4116 inclusiv oțel de ascuțit și pungă. Cuțite pentru carne, legume, pâine și dezosare, completate cu oțel de ascuțit,...

Cod: PIR-10000-SKO
nůž na pečivo 175 mm PIRGE Elite 32024 1
Novinka
€28,11

Cuțit de pâine Bread din seria Pirge Elităcu lamă din oțel inoxidabil german 1.4116. Duritatea lamei 54-56 HRC. Mâner occidental din compozit durabil Pakka-Wood. Acest cuțit cu...

Cod: PIR-32024-01
Ostrý nůž na chléb a pečivo Bread Knife 230 mm
€20,66

Cuțitul japonez pentru pâine și patiserie de la Suncraft combină dinții mari pentru produse de patiserie tari și dinții fini pentru produse de patiserie moi. Lamă din oțel...

Cod: BB-2016
Kuchyňský nůž na pečivo 175 mm Pirge ECCO
€12,38

Cuțit de pâine PIRGE ECCO din oțel inoxidabil 1.4116 german și mâner din polipropilenă (PPC). Cuțit pentru pâine, produse de patiserie proaspete sau uscate și cozonaci. Lungimea...

Cod: PIR-38024-01
Nůž na pečivo Bread 220 mm Pirge Gastro HACCP 7 barev
€17,76

Cuțitul pentru pâine Bread din seria Pirge GASTRO din oțel inoxidabil 1.4116 german. Cuțitul este ideal pentru tăierea pâinii proaspete cu coajă crocantă, a produselor de...

Cod: PIR-37009
Nůž na chléb a pečivo Bread 225mm KIYA Japan
€74,48

Cuțit japonez pentru pâine de la KIYA Tokyo. Fabricat din oțel Bohler Bleche. Lungimea lamei 225 mm.

Cod: 3-45
Nůž na pečivo 220 mm Pirge Classic®
Novinka
€82,76

Cuțit de pâine cuțit Bread din seria PIRGE Classic cu lamă din oțel inoxidabil german oțel 1.4116. Duritatea lamei 58 HRC. Mâner occidental fabricat din plastic rezistent POM...

Cod: PIR-49004-01
Sada nožů Pirge Gastro včetně ocílky s brašnou 1
€97,66

Set de cuțite de măcelar PIRGE Gastro din germană otel 1.4116 inclusiv oțel de ascuțit și pungă. Cuțite pentru carne, legume și dezosare, completate cu o ascuțitoare, într-o...

Cod: PIR-37000-SKO
9717 nuz pecivovy bread dellinger sandvik red northern sun
€91,04

Cuțit de patiserie Pâine Seria Dellinger Sandvik Northern Sun Oțel suedez 14C28N cu mâner de orez roșu și rășină colorată . Ideală pentru felierea pâinii, a produselor de...

Cod: K-H203
9678 nuz pecivovy bread dellinger sandvik green northern sun
€91,04

Cuțit de patiserie Pâine Seria Dellinger Sandvik Northern Sun Oțel suedez 14C28N cu mâner de orez verde și rășină colorată . Ideală pentru felierea pâinii, a produselor de...

Cod: K-H170
Cukrářský nůž s vlnitým ostřím 350 mm, Pirge CREME 71475 1
€20,66

Cuțitul lung cu lamă zimțată din oțel inoxidabil 1.4301 (54 HRC) este ideal pentru tăierea cojilor de tort, pâinii și produselor de patiserie. Mânerul ergonomic din plastic ABS...

Cod: PIR-71475
Japonský nůž na chléb Suncraft Seseragi 230 mm
€57,92

Cuțit de pâine japonez premium din seria Suncraft Senzo. Trei tipuri de dinți pentru tăierea perfectă a produselor de patiserie proaspete și tari, prăjituri, fructe și legume....

Cod: MS-001

Controlul listărilor

12 articole în total