Piatră de ascuțit 12000, Kuromaku SHAPTON K0705 galben
Cod: SHA-K0705Descriere detaliată a produsului
Piatră de ascuțit SHAPTON Kuromaku - granulație JIS #12000, culoare galbenă
Producătorul japonez de pietre de apă Shapton din Nabatame în provincia Tochigi este renumit pentru producția celor mai dure pietre de ascuțit din lume. În comparație cu aproape orice altă marcă, pietrele Shapton tind să rămână drepte mai mult timp și necesită o reegalizare mai puțin frecventă a suprafeței de ascuțit.
Shapton KUROMAKU este primul set de pietre de ascuțit marcate colorat din lume, fiecare culoare reprezentând un grad diferit de granulație, referindu-se la standardul japonez JIS. Carcasa practică din plastic facilitează depozitarea pietrelor și poate fi folosită și ca suport pentru piatră în timpul ascuțirii.
Pietrele de ascuțit Shapton excelează la ascuțirea grosieră a lamei și la crearea rapidă a unghiului eficient dorit al lamei. Experiența de ascuțire pe pietrele din seria Shapton KUROMAKU va fi complet diferită de experiența de ascuțire pe pietrele altor producători. Simțiți duritatea relativă a pietrelor și veți constata că verificați constant dacă chiar ascuțiți lama. De fapt, însă, îndepărtați material, și asta surprinzător de repede.
|
|
piatră de ascuțit Kuromaku de calitate
#ShowMore#
Spre deosebire de pietrele de apă tradiționale, pietrele SHAPTON nu lustruiesc muchia până la un luciu ridicat; în schimb, lasă o suprafață mată foarte fină. Nu este sigur dacă acest lucru afectează claritatea finală eficientă, dar este bine cunoscut faptul că unele dintre cele mai bune și mai scumpe pietre naturale japoneze de asemenea, nu lasă o suprafață oglindită, iar claritatea finală care poate fi obținută cu aceste pietre este pe bună dreptate de neegalat.
Pietrele SHAPTON au o absorbție de umiditate foarte scăzută, astfel încât, după ce piatra este umezită, ascuțirea poate fi începută imediat. Prin urmare, este foarte important să nu lăsați aceste pietre în apă prea mult timp. 5-10 minute pentru pietrele grosiere este mai mult decât suficient, iar pietrele de lustruit (de la JIS #4000) ar trebui scufundate doar pentru o perioadă scurtă de timp. Pietrele SHAPTON sunt fabricate din pudră ceramică cu un liant din rășină sintetică și, prin urmare, sunt mai sensibile la umiditate decât pietrele „sinterizate”, cum ar fi pietrele Zanmai sau Matsunaga.
În ciuda tuturor acestor lucruri, chiar și aceste pietre de apă devin concave în timpul utilizării și necesită o recondiționare regulată. Pietrele noastre de nivelare RISAM fac această treabă excelent. O piatră plată este esențială pentru o ascuțire eficientă, în special pentru dălți și cuțite cu o lamă mai lată.
Un ghid simplu de bază pentru alegerea pietrelor:
|
|
|
Ai nevoie de un sfat? Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00! |
Curs de ascuțit cuțite
Organizăm în mod regulat cursuri de ascuțit cuțite pentru începători, unde vă învățăm cum să ascuțiți pietre folosind metoda tradițională japoneză.
Garantie Dellinger
Păstrează-ți cuțitele ascuțite și în stare perfectă cu pietre de ascuțit de la Dellinger, care vin cu o garanție de satisfacție 100%. Vă garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii. Orice piatră de ascuțit sau alt produs de la noi poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Veți surprinde atât bucătarii casnici, cât și pe cei profesioniști.Parametri suplimentari
| Categorie: | Shapton Kuromaku – pietre de ascuțit |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.2 kg |
| EAN: | 4944509307054 |
| producție: | Japonia |
Společnost Shapton je japonský výrobce vysoce kvalitních brusných kamenů a příslušenství pro broušení převážně kuchyňských nožů. Proces a kontrola výroby zajišťuje kvalitní kameny s velmi konzistentními brusnými částicemi, tříděnými v mikronech. Pro svůj vynikající výkon a kvalitu je Shapton světovým lídrem v oblasti vodních brusných kamenů.
Historie a pozadí společnosti Shapton
Společnost Shapton byla založena v roce 1987 a od té doby se etablovala jako přední výrobce brusných kamenů. Japonsko je známé svou dlouhou tradicí a mistrovstvím v oblasti výroby ostrých nástrojů a brusných kamenů, což poskytuje Shaptonu výhodu v kvalitě a inovacích.
Produkty a technologie
Brusné kameny Shapton se vyrábějí z keramických materiálů. Tyto kameny jsou ceněny pro svou tvrdost, odolnost a efektivitu při broušení. Nabízí širokou škálu kamenů s různou zrnitostí, od hrubých až po velmi jemné, což umožňuje uživatelům dosáhnout požadovaného stupně ostrosti a hladkosti broušených ploch.
Shapton se zaměřuje na technologické inovace, aby poskytoval produkty s lepšími výkony. Jejich brusné kameny často vyžadují méně vody a poskytují rychlejší výsledky než tradiční brusné kameny od konkurenčních výrobců.
Filozofie a přístup
Shapton klade velký důraz na kvalitu svých výrobků a preciznost při jejich výrobě. To se odráží v konzistentních výsledcích, které jejich kameny poskytují. Všechny produkty Shapton jsou navrženy tak, aby byly snadno použitelné a vyžadovaly minimální údržbu, což z nich činí oblíbenou volbu jak pro profesionály, tak pro hobby nadšence z řad amatérských brusičů.
Popularita a použití
Shapton se stal oblíbeným po celém světě mezi řemeslníky, kuchaři a nadšenci do broušení pro svou spolehlivost a výkon. Produkty Shapton získávají vysoké hodnocení a jsou doporučovány nejen odborníky v oblasti broušení.
Společenská odpovědnost a budoucnost
Společnost Shapton se snaží minimalizovat svůj ekologický dopad a zaměřuje se na udržitelné výrobní procesy. Shapton pokračuje v investicích do výzkumu a vývoje, aby přinášel nové a vylepšené produkty, které odpovídají potřebám moderních uživatelů.
Společnost Shapton se etablovala jako lídr v oblasti brusných kamenů díky svému závazku ke kvalitě, inovacím a spokojenosti zákazníků.