Darčeková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Kuchársky nôž 200 mm + Petty nôž 150 mm + Špikovací nôž 100 mm
Kód: KSK-SET3Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Exkluzívna darčeková sada japonských nožov Suncraft Elegancia SG2: Kiritsuke/Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
Prekrásna darčeková krabica z lešteného orechového dreva - to je Suncraft Elegancia. Darček, ktorý osloví každého náročného milovníka varenia!
Nôž Kiritsuke/Chef 8“
Robustný, veľmi ostrý japonský nôž zo série Suncraft Elegancia z japonskej práškovej ocele SG2 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Hrot noža a čepeľ sa zužujú do špičky, aby sa dala všestranne využiť mimoriadna rezná sila. Krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny - pre tento jedinečný nôž japonského tvaru nebude nič problém. Kuchársky nôž Kiritsuke zo série Elegancia je vďaka vyššej špičke vhodný aj na podávanie byliniek, zeleniny a orechov. Dlhá čepeľ a rukoväť západného štýlu Vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Japonské remeselné spracovanie, precíznosť a nové technológie robia tento nôž SG2 z práškovej ocele jedinečným a nenapodobiteľným.
| Celková dĺžka: | 340 mm |
| Dĺžka ostria: | 200 mm |
| Dĺžka rukoväte: | 125 mm |
| hmotnosť: | 197 g |
Nôž Kiritsuke/Petty 150 mm
Veľmi ostrý japonský nôž zo série Suncraft Elegancia z japonskej práškovej ocele SG2 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Tento nôž je užitočnou alternatívou veľkého kuchárskeho noža, keď potrebujete robiť presné rezy alebo napríklad krájať zelenú fazuľku či inú menšiu zeleninu a ovocie. Sú vhodné tiež na špikovanie a krájanie mäsa. Zaoblené ostrie umožňuje mierne kývanie pri reze. Jeho ostrosť je ideálna na prípravu sendvičov všetkých druhov. Dlhá čepeľ a rukoväť západného štýlu Vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Japonské remeselné spracovanie, precíznosť a nové technológie robia tento nôž SG2 z práškovej ocele jedinečným a nenapodobiteľným.
| Celková dĺžka: | 260 mm |
| Dĺžka ostria: | 150 mm |
| Dĺžka rukoväte: | 105 mm |
| hmotnosť: | 104 g |
Nôž Paring 100 mm
Veľmi ostrý nôž zo série Suncraft Elegancia s odolnou a krátkou čepeľou. Ideálne na lemovanie, orezávanie a zdobenie ovocia a zeleniny. S týmto nožom dokonale prešpikujete mäso ale aj docielite presné vedenie rezu. Vďaka svojej všestrannosti je tento nôž dôležitým a nepostrádateľným pomocníkom každého kuchára
| Celková dĺžka: | 205 mm |
| Dĺžka ostria: | 95 mm |
| Dĺžka rukoväte: | 105 mm |
| hmotnosť: | 82 g |
Nože zo série Suncraft Elegancia majú ultra ostré rezné jadro z japonskej práškovej ocele SG2 "San-Mai" Clad, ktoré je veľmi dobre chránené proti korózii. Japonská prášková oceľ SG2 má dlhotrvajúcu ostrosť s tvrdosťou R63 +/- 1 Rockwell. Jadro z japonskej práškovej ocele SG2 je vložené medzi 2 vrstvy nehrdzavejúcej ocele. Dokonale vyvážená, presne zúžená čepeľ a najkvalitnejšie materiály robia z tohto noža legendu s prívlastkom Elegance.
Rukoväť v západnom štýle je vyrobená z veľmi tvrdého dreva Desert Iron Wood. Vždy je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre vynikajúce ručné ovládanie. Toto drevo pochádza z druhu pochádzajúceho z rozľahlých púští USA. Obsah minerálov v púštnej pôde dodáva drevu odlišnú a výraznú farbu. Základná farba dreva sa pohybuje od svetlej medovej až po jemný oranžový odtieň. Toto drevo je ťažšie ako voda a vzhľadom na to, že sa veľmi ťažko opracováva, možno ho nájsť len na rukovätiach nožov alebo veľmi drahých a jedinečných sochách.
#ShowMore#
K nožu odporúčame zakúpiť puzdro alebo chránič čepele.
|
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, nôž okamžite umyte a osušte.|
Oznámenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie kuchynského noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
| Kategória: | Elegancia SG2 - Powder steel |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.65 kg |
| EAN: | 8594195887581 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke, Paring / Petty |
| série: | Suncraft ELEGANCIA SG2 |
| výroba: | Japonsko |
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.