Kunststoff-Schneidebrett CC-SC102 Parker ASAHI 500 x 330 x 15 mm, beige

Japanisches Parker ASAHI Schneidebrett für sauberes und komfortables Schneiden

Das synthetische Schneidebrett Parker ASAHI CC-SC102 500 × 330 × 15 mm ist ein professionelles japanisches Brett für komfortables, hygienisches und messerschonendes Arbeiten. Dank der speziellen holzähnlichen Textur bietet es ein angenehmes Schneidgefühl und hilft, die Messerschneide vor unnötigem Verschleiß zu schützen.

Das Brett eignet sich für die tägliche Vorbereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräutern und weiteren Zutaten. Die geringe Wasseraufnahme hilft, Bakterien- und Schimmelwachstum zu begrenzen, die Oberfläche lässt sich leicht mit Wasser und mildem Spülmittel reinigen und das Brett trocknet schnell.

Das Maß 500 × 330 × 15 mm bietet ausreichend Arbeitsfläche für private und professionelle Küchen. Die beige Farbe wirkt sauber und neutral, das Brett überträgt keine Gerüche und verändert nicht das Aussehen der Lebensmittel.

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Produktparameter

Warum Parker ASAHI CC-SC102 wählen?

Ein gutes Schneidebrett ist für die Schärfe des Messers fast so wichtig wie das Messer selbst. Eine zu harte Oberfläche, etwa Glas, Stein oder Keramik, kann die Schneide schnell abstumpfen. Das Parker ASAHI Brett ist so konzipiert, dass es eine stabile Arbeitsfläche bietet und zugleich zur Messerschneide schonender ist als ungeeignete harte Unterlagen.

Die Holztextur fühlt sich beim Schneiden angenehm an und hilft, einen natürlicheren Kontakt zwischen Klinge und Brett zu schaffen. Dank geringer Wasseraufnahme bleibt das Brett leicht sauber zu halten und trocknet schnell. Das ist besonders bei täglicher Nutzung in der Küche wichtig.

Wofür eignet sich das Brett?

Verwendung und Pflege

Damit das Brett sein Aussehen, seine hygienischen Eigenschaften und lange Lebensdauer behält, muss es nach jeder Nutzung richtig gereinigt werden. Lassen Sie Lebensmittelreste, Saft und färbende Zutaten nicht auf der Oberfläche eintrocknen.

• Nach Gebrauch waschen: Brett gründlich mit mildem Spülmittel reinigen.
• Gründlich trocknen: nach dem Waschen abtrocknen und nachtrocknen lassen.
• Seiten wechseln: beide Seiten gleichmäßig verwenden, um übermäßigen Verschleiß an einer Stelle zu vermeiden.
• Kein schweres Hacken: Brett nicht bei schwerem Hacken oder anderen anspruchsvollen Arbeiten verwenden.
• Keine UV-Desinfektion: kein ultraviolettes Licht zur Desinfektion verwenden, es kann dauerhafte Verfärbung verursachen.
• Kein heißes Kochgeschirr: keine heißen Töpfe, Pfannen oder Kochutensilien auf das Brett stellen.
• Fern von Wärmequellen: fern von Feuer und starker Hitze lagern, um Verformung zu vermeiden.
• Nur für Lebensmittel: ausschließlich als Schneidebrett für Lebensmittel verwenden.

Temperaturbeständigkeit und Desinfektion

Das Parker ASAHI CC-SC102 Brett ist für den Temperaturbereich -30 °C bis 90 °C bestimmt, kurzzeitig bis 130 °C. Es kann mit kochendem Wasser bis 90 °C sterilisiert werden, was für gründlichere Hygiene praktisch ist.

Trotzdem sollten keine heißen Töpfe, Pfannen oder frisch gebratenen Speisen auf das Brett gestellt werden, und es sollte nicht langfristig hoher Hitze ausgesetzt sein. Übermäßige Temperatur kann Verformung oder Farbveränderung verursachen.

Womit lässt sich das Brett kombinieren?

Ein hochwertiges Schneidebrett funktioniert am besten mit einem gut geschärften Messer. Ein scharfes Messer zerdrückt Zutaten weniger, lässt sich besser kontrollieren und belastet bei richtiger Nutzung die Brettoberfläche nicht unnötig.

Häufige Fragen zum Parker ASAHI CC-SC102 Schneidebrett