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Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Kanetsune Damascus Namishibuki. Die Klinge des Messers besteht aus 101 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus hochgeschliffenem...
Robustes Kochmesser Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Professional mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, eingebettet zwischen 6 Lagen 2 rostfreiem Damaszenerstahl. Glitzerndes...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Minamo-Kaze von Kanetsune Damascus. Die Klinge des Messers besteht aus 63 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke aus der Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Serie mit Kern aus Blue Steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 Lagen Damaststahl auf jeder Seite. Der...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Sperrholzgriff mit drei...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Griff aus Westernsperrholz...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Serie Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 mit Kern aus schwedischem Sandvik 19C27 HRC 60-61 Stahl, SUS410 Stahlbeschichtung. Klassischer Griff aus...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Sperrholzgriff mit drei...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune KC-200 Serie mit einer Klinge mit einem Kern aus VG-10 HRC 60-62 Stahl, der zwischen 33 Lagen Damaststahl eingebettet ist. Der...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Kanetsune KC-100 Serie mit VG-10 Stahlkern, 33 Lagen Damaszenerstahl. Klassischer Sperrholzgriff mit drei Nieten. Klingenlänge 210 mm.
Japanisches Kochmesser für Fleisch und Gemüse Kiritsuke/Chef aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10 Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke/Chef aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Shadow mit einem Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem westlichen ergonomischen Griff...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke aus der Serie Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime mit einem extra scharfen Kern aus AUS8-Stahl zwischen 3 Lagen Damaszenerstahl. Klingenlänge 210 mm.
Das japanische Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszenerstählen liegt. Das Gyuto...
Das japanische Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszenerstählen liegt. Das Gyuto...
Das robuste japanische Chef/Gyuto Messer aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszener Stählen eingebettet...
Japanisches Küchenmesser Bunka aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Der westliche Griff ist aus nussbaumfarbenem Pakkaholz, der Kropf aus...
Japanisches Koch- Gyuto/Kochmesser aus der Serie Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus mit ultrascharfem Schneidkern aus japanischem VG10-Stahl, eingebettet zwischen 66 Lagen...
