Synthetisches Schneidebrett Profi Parker ASAHI SC102 500x330x15 mm Blau
Artikelnummer: NE03307Detaillierte Produktbeschreibung
Parker ASAHI SC102 blaues synthetisches Schneidebrett 500 × 330 × 15 mm
Professionelles japanisches Schneidebrett aus speziellem synthetischem Gummi mit Holzpulver. Schonend zur Messerschneide, hygienisch, langlebig und geeignet für den täglichen privaten und professionellen Gebrauch.
Professionelles Parker ASAHI Schneidebrett für präzises und sauberes Schneiden
Das blaue synthetische Schneidebrett Parker ASAHI SC102 500 × 330 × 15 mm ist ein professionelles japanisches Brett für komfortables, hygienisches und messerschonendes Arbeiten mit Küchenmessern.
Das Brett besteht aus speziellem synthetischem Gummi mit Holzpulver. Dieses Material verbindet Elastizität, Widerstandsfähigkeit und ein angenehmes Schneidgefühl. Die holzähnliche, nicht rutschige Oberfläche hilft, die Messerschneide zu schützen und präzise tägliche Zutatenvorbereitung zu unterstützen.
Das Maß 500 × 330 × 15 mm bietet ausreichend Arbeitsfläche für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräuter. Die blaue Farbe ist praktisch für farblich getrennte Arbeitsbereiche in professionellen Küchen und wirkt auch zu Hause sauber.
#ShowMore#
Schonend zur Schneide
Die elastische Oberfläche mit Holzpulver dämpft den Kontakt der Klinge mit dem Brett und hilft, Messer länger scharf zu halten.
Hygienische Nutzung
Geringe Wasseraufnahme hilft, Bakterien- und Schimmelwachstum zu begrenzen und erleichtert die tägliche Pflege.
Robust und stabil
Das Gewicht von 2700 g und die Stärke von 15 mm geben dem Brett einen festen Stand auf der Arbeitsfläche.
Hergestellt in Japan
Parker ASAHI produziert Schneidebretter seit 1965 und ist ein bewährter japanischer Hersteller für private und professionelle Küchen.
Produktparameter
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Produktname | Parker ASAHI SC102 blaues synthetisches Schneidebrett 500×330×15 mm |
| Produktcode | NE03307 |
| EAN | 4523512000482 |
| Marke | PARKER ASAHI |
| Preis | 3 949 Kč |
| Aktueller Status | Auf Lager |
| Modell | SC102 |
| Abmessungen | 500 × 330 × 15 mm |
| Farbe | Blau |
| Gewicht | 2700 g / 2,7 kg |
| Material | Spezieller synthetischer Gummi mit Holzpulver |
| Oberfläche | Holztextur mit eingearbeitetem Holzpulver |
| Eigenschaften | Schonend zur Messerschneide, hygienisch, kratz- und abriebfest, schnell trocknend |
| Temperaturbereich der Verwendung | -30 °C bis 90 °C, kurzzeitig bis 130 °C |
| Spülmaschine | Nicht spülmaschinengeeignet |
| Kategorie | Schneidebretter aus Verbundmaterial |
| Herstellung | Japan |
| Garantie | 2 Jahre |
Warum Parker ASAHI SC102 wählen?
A quality cutting board is almost as important for knife sharpness as the knife itself. A surface that is too hard, such as glass, stone or ceramic, can dull the edge quickly. Parker ASAHI is designed to provide a stable work surface while being gentler on knife edges than unsuitable hard surfaces.
The wood-like surface feels pleasant when cutting, is not slippery and helps create a more natural contact between blade and board. Thanks to low water absorption, the board is easy to keep clean, dries quickly and is suitable for frequent home and professional use.
| Advantage | What it means in practice | Why it matters |
|---|---|---|
| Edge friendliness | A more resilient surface reduces unnecessary stress on the edge. | Knives keep good cutting performance for longer. |
| Low water absorption | The board absorbs less water and dries faster. | Helps limit bacteria and mould growth. |
| Easy cleaning | Water, mild detergent and thorough drying are enough. | Suitable for everyday home and professional operation. |
| Abrasion resistance | The board is designed for regular cutting. | Longer service life with correct use and even use of both sides. |
Wichtiger Nutzungshinweis
Do not use the board for heavy chopping, chopping bones, cleaver work, frozen or very hard foods. Do not place hot pots, pans or freshly fried food on it. Store and use the board away from direct fire and heat sources.
Wofür eignet sich das blaue Brett?
| Use | Why it fits | Recommendation |
|---|---|---|
| Fish and seafood | Blue boards are often used in professional colour-coding systems for easier work-area distinction. | After working with fish, wash immediately with mild detergent and dry thoroughly. |
| Vegetables and herbs | The large work surface allows comfortable cutting of larger amounts of ingredients. | Use a sharp knife and alternate working areas evenly. |
| Boneless meat | The board provides a stable surface for portioning and slicing meat. | Do not use it for bones, frozen or very hard foods. |
| Professional operation | Durability, stability and easy cleaning are suitable for frequent use. | Regular cleaning, drying and even use of both sides are recommended. |
Verwendung und Pflege
To keep the board looking good, hygienic and long-lasting, clean it correctly after every use. Do not allow food residues, juices or colouring ingredients to dry on the surface.
- Wash after use with mild detergent.
- Dry thoroughly after washing and let it air dry.
- Use both sides evenly to avoid excessive wear in one area.
- Do not use the board for heavy chopping, bone chopping or other demanding work.
- Do not use ultraviolet light for disinfection, as it may cause permanent discolouration.
- Visible stains can be removed with suitable bleaching agents according to the manufacturer’s recommendation.
- Do not place hot pots, pans or cookware on the board.
- Store away from fire and strong heat sources to prevent deformation.
- Use exclusively as a cutting board for food.
Tipp für längere Lebensdauer
Do not cut in the same place all the time. Rotate the board continuously, alternate both sides and use the whole working surface. This reduces local wear and visible edge marks.
Temperaturbeständigkeit und Desinfektion
The Parker ASAHI SC102 board is intended for use in a temperature range of -30 °C to 90 °C, briefly up to 130 °C. For normal maintenance, wash it with water and mild detergent and then dry thoroughly.
Do not place hot pots, pans or freshly fried food on the board and do not expose it to high heat for long periods. At high temperatures the material may absorb oil or fat, which can cause colour change or staining.
Womit lässt sich das Brett kombinieren?
A quality cutting board works best with a well-sharpened knife. A sharp knife crushes ingredients less, is easier to control and does not unnecessarily stress the board surface when used correctly.
| Verwandtes Produkt / Kategorie | Warum es zum Brett passt | |
|---|---|---|
| Kitchen knives | /kuchynske-noze/ | A quality board and a sharp knife are the basis of comfortable cutting. |
| Sharpening stones | /brusne-kameny-3/ | A well-maintained edge cuts better and puts less stress on the board surface. |
| Composite material cutting boards | /kuchynska-prkenka-z-kompozitniho-materialu/ | A category for comparing other synthetic and composite cutting boards. |
Benötigen Sie Beratung zu Brett oder Messer?
We will be happy to advise whether to choose a synthetic, composite or wooden cutting board and how to combine it correctly with your knives. Contact us at +420 702 049 048, Mon - Fri, 7:30 - 16:00.
Häufige Fragen zum blauen Parker ASAHI SC102 Schneidebrett
1. Welche Abmessungen hat das Brett?
Die Abmessungen betragen 500 × 330 × 15 mm.
2. Welche Farbe hat das Brett?
Das Brett ist blau.
3. Aus welchem Material besteht es?
Es besteht aus speziellem synthetischem Gummi mit Holzpulver.
4. Ist das Brett schonend zur Messerschneide?
Ja. Die holzähnliche Oberfläche fühlt sich beim Schneiden angenehm an und hilft, die Schneide zu schützen.
5. Ist das Brett für professionelle Küchen geeignet?
Ja. Parker ASAHI eignet sich für private und professionelle Küchen und regelmäßige Nutzung.
6. Wie wird das Brett gereinigt?
Nach Gebrauch mit mildem Spülmittel waschen, abspülen und gründlich trocknen.
7. In welchem Temperaturbereich kann es verwendet werden?
Das Brett kann von -30 °C bis 90 °C verwendet werden, kurzzeitig bis 130 °C.
8. Können heiße Töpfe oder Pfannen darauf gestellt werden?
Nein. Stellen Sie keine heißen Töpfe, Pfannen, Kochgeschirr oder frisch gebratenen Speisen auf das Brett.
9. Ist es für schweres Hacken geeignet?
Nein. Verwenden Sie es nicht für schweres Hacken, Knochenhacken oder andere anspruchsvolle Arbeiten.
10. Wo wird das Brett hergestellt?
Das Brett wird in Japan hergestellt.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Küchenschneidebretter aus Verbundwerkstoff |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 2.7 kg |
| EAN: | 4523512000482 |
| Produktion: | Japan |