rozsdamentes acélból készült, összecsukható BBQ pizza lapát
Kód: FSE-SE-PDTermék részletes leírása
Rozdohányos pizzalapát összecsukható nyéllel
A rozsdamentes acélból készült, összecsukható nyéllel ellátott pizzalapát praktikus segédeszköz a pizza szállításához, a sütőbe, kemencébe vagy grillbe való behelyezéséhez és onnan való kivételéhez. A rozsdamentes acélból készült téglalap alakú lapátfejhez PP, gumi és műanyag fogantyú tartozik, amely összecsukható a helytakarékos tárolás érdekében.
#ShowMore#
Miért érdemes pizzalapátot használni?
A pizzakő, a kemence vagy a forró grill gyors és biztos kezelést igényel. A pizzalapát segít a tésztát biztonságosan felemelni, a forró felületre helyezni és a kész pizzát kényelmesen kivinni. A vékony fémélnek köszönhetően könnyebben csúszik a tészta alá, és megkönnyíti a munkát mind az otthoni, mind a professzionális sütés során.
| Tulajdonság | Előny a pizza sütésénél |
|---|---|
| Rozsdamentes acél lapátfej | Tartós felület a pizza, kenyér vagy péksütemények aláemeléséhez és szállításához. |
| Téglalap alakú | Praktikus a pizza alá csúsztatásához és a kőre vagy tepsire való kényelmes átviteléhez. |
| Összecsukható fogantyú | Helytakarékos tárolás és könnyebb kezelés sütésen kívül. |
| PP, gumi és műanyag fogantyú | Kényelmesebb fogás pizza és péksütemények kezelése közben. |
Hol használhatja a lapátot?
A lapát alkalmas háztartási sütőkhöz, pizzakemencékhez, kültéri grillekhez, Kamado kerámia grillekhez pizzakővel, valamint vendéglátóipari létesítményekhez. Nemcsak pizzához, hanem kenyérhez, focacciához, süteményekhez vagy más péksüteményekhez is használhatja.
| Használat | A lapát előnye |
|---|---|
| Pizzakő | A pizza könnyű behelyezése a forró kőre és kivétele sütés után. |
| Kamado grill | A pizza praktikus kezelése magas hőmérsékletű sütés során kerámia grillben. |
| Pizzakemence | Gyorsabb és pontosabb tésztamunkálatok a kemence forró terében. |
| Háztartási sütő | Alkalmas pizza, kenyér, focaccia és péksütemények sütésére kőn vagy tepsin. |
| Tálalás | Használható a kész pizza deszkára vagy tálalófelületre való áthelyezéséhez is. |
Hogyan kell helyesen használni a lapátot?
| Lépés | Eljárás |
|---|---|
| 1 | A lapátot enyhén megszórjuk liszttel vagy búzadarával, hogy a tészta könnyebben csússzon le róla. |
| 2 | Helyezzük a pizzát a lapátra, és ellenőrizzük, hogy nem ragadt-e hozzá. |
| 3 | Gyors, folyékony mozdulattal helyezze át a pizzát a forró kőre vagy a kemencébe. |
| 4 | Fogja meg a kész pizzát elölről, és óvatosan emelje ki a deszkára. |
| 5 | Használat után tisztítsa meg és szárítsa meg a lapátot, majd hajtsa össze a nyelét tárolás céljából. |
Karbantartás és tárolás
Használat után törölje le a rozsdamentes acél részt a lisztről, a búzadarából, a zsírról vagy az odaégett maradékokról. Mossa meg a lapátot enyhe tisztítószerrel, szárítsa meg, és száraz helyen tárolja. Az összecsukható fogantyú helytakarékos, ezért kisebb konyhákba vagy kültéri grillezősarokba is alkalmas.
| Karbantartás | Ajánlások |
|---|---|
| A rozsdamentes acél rész tisztítása | Törölje le vagy mossa le meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel. |
| Szárítás | Mosás után alaposan szárítsa meg a fém részt és a fogantyút is. |
| Összecsukható mechanizmus | Tartsa tisztán a liszttől és a tészta maradványoktól, hogy a fogantyú jól összecsukható legyen. |
| Tárolás | Száraz helyen tárolja, ideális esetben összecsukva vagy felakasztva, a konyha adottságainak megfelelően. |
| Magas hőmérsékletű munkavégzés | Ne hagyja a fogantyút hosszú ideig a sütő vagy a grill közvetlen hőjének kitéve. |
Műszaki adatok
| Termék neve | Rozsdamentes acél pizza lapát összecsukható nyéllel |
| Termék típusa | Pizza lapát / pizza shovel / pizza lapát |
| A lapát anyaga | Rozsdamentes acél |
| A fogantyú anyaga | PP, gumi és műanyag |
| A fej alakja | Téglalap alakú lapátfej |
| Fogantyú | Összecsukható |
| Vastagság | Perforált lapát 1,5 mm |
| Alkalmas | Pizzához, péksüteményekhez, focacciához, kenyérhez, pizzakőhöz, sütőhöz, kemencéhez, grillhez és Kamadohoz |
A pizza lapáttal való áthelyezése előtt mindig rázza meg kissé. Ha a tészta szabadon mozog, könnyen lecsúszik a pizzakőre. Ha ragad, tegyen egy kis durumbúzalisztet vagy lisztet a ragadt rész alá.
GYIK – Gyakran ismételt kérdések
Mire szolgál a rozsdamentes acélból készült pizzalapát?
A pizza felemelésére, szállítására, a sütőbe, kemencébe, grillbe vagy pizzakőre való betételére és onnan való kivételére szolgál.
Milyen anyagból készült a lapát?
A lapátrész rozsdamentes acélból készült, a fogantyú pedig PP, gumi és műanyag kombinációjából.
A lapátnak összecsukható nyele van?
Igen. A nyél összecsukható, így a lapát kevesebb helyet foglal tároláskor.
Mi a különbség a tömör és a perforált lapát között?
A tömör lapát univerzális, mindennapi használatra alkalmas. A perforált lapát segít eltávolítani a felesleges lisztet vagy búzadarákat, mielőtt a pizzát a kőre helyezzük.
A lapát alkalmas Kamado grillhez?
Igen. A lapát használható pizza sütéséhez Kamado grillben, pizzakővel.
Használható a lapát kenyérhez vagy focacciához is?
Igen. Kenyér, focaccia, péksütemények, sütemények és egyéb, kőn vagy tepsiben sült tésztákhoz is alkalmas.
Hogyan tisztítsuk a lapátot?
Használat után törölje le vagy mossa le meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel, majd alaposan szárítsa meg.
Hogyan lehet megakadályozni, hogy a pizza a lapáthoz ragadjon?
A tészta ráhelyezése előtt enyhén megszórja a lapátot liszttel vagy durumbúzaliszttel, és mielőtt lecsúsztatná a pizzát, ellenőrizze, hogy szabadon mozog-e.
A fogantyú maradhat a forró kemencében?
Nem. Ne hagyja a fogantyút hosszabb ideig közvetlen hőhatásnak kitéve vagy a forró kemencében.